台南的國華街是著名的美食街,有很多小吃老店都匯集於此,這次到台南除了逛正興街之外,當然要到國華街嚐一下在地美食。國華街上的「邱家小卷米粉」遠近馳名,之前好幾次經過,看到很多人排隊在購買,雖然我也很想吃,但都因為當時已經吃飽而無福享受,這次特地就是要來朝聖一下。另外在邱家小卷米粉的店面旁還有一攤淺草蝦捲,是我看到電視台直播時有介紹到,所以也順便來嚐鮮一下。
- Feb 14 Thu 2019 18:26
【食記】台南中西-邱家小卷米粉/淺草蝦捲(國華街美食)
- Feb 13 Wed 2019 17:29
【遊記】台中北區-北台中城隍廟(城隍尊神/城隍爺)
「北台中城隍廟」位於台中市北區,主祀「聖旨敕封忠祐侯」為古制州城隍尊神,乃武身城隍尊神,約民國八年,由當今住持張老款先生尊翁張牛先生自鹿港鰲亭宮分靈而來。配祀為「聖旨敕封顯祐候」縣城隍尊神,是位文城隍尊神約民國六十九年自彰邑城隍廟分靈而來。乃全省同時奉祀州、縣城隍尊神,且文、武城隍尊神兼備唯一廟宇,也是擁有全台最大算盤的城隍之廟。
- Feb 12 Tue 2019 17:25
【遊記】花蓮玉里-中城里開基福德宮(福德正神/土地公)
福德正神又稱土地公,台灣的廟宇眾多,祭祀的主神最多的應該是土地公最多,所以土地公廟隨處可見,那是因為福德正神是社稜的社神,亦即土地之神,是商人和農業區農民最信仰之神,從所謂"田頭田尾土地公",我們可以在鄉間小路,或是在一棵樹下,常見到土地公廟的身影,再加上廟體容易完成,多是民間自發建立的小型建築,所以成為民間最普遍的信仰。
- Feb 11 Mon 2019 20:43
【食記】高雄小港-里歐歐式早餐(山明店)
- Feb 10 Sun 2019 17:28
【遊記】台中北區-創意時尚飯店(一中商圈夜市住宿/平價舒適的旅店)
現在我們出門在外住宿要求很簡單,只要房間乾淨舒適、然後不要有菸味或霉味,加上最好是有提供早餐,這樣就好了。這次到台中旅遊下榻在北區的「創意時尚飯店」,因這家飯店離我們晚上要去逛的一中夜市不遠,再加上客房平價舒適,網路上的評價也不錯,所以才選擇住宿這家飯店。
- Feb 09 Sat 2019 19:40
【遊記】台南北區-大觀音亭&祀典興濟宮(觀音佛祖/保生大帝)
「大觀音亭」建於明永曆32年,(西元1678),主祀觀音佛祖,是台南府城內創建最早,規模最大的觀音廟,也是歷史最為悠久的。其原稱「觀音亭」,又稱「觀音廟」、「觀音宮」;後來為相對於府城小東門內的觀音亭(已毀),而習稱「大觀音亭」。大觀音亭裡建築的最大特色便是正殿前方的拜亭採取不同一般構架的「抱廈」形式,可以看出大觀音亭為何稱為「亭」的原因所在。
- Feb 08 Fri 2019 17:27
【食記】高雄小港-嘉昌土雞肉飯舖(鹿野燻雞肉飯)
「嘉昌土雞肉飯」小港店開業也有3年多了,原本店面在崇文路上,去年12月喬遷到康莊路上,新的店面更舒適、更有質感。這家來自於台南的土雞肉飯,在台南和高雄也有好幾家店,是連鎖的餐飲店。招牌小吃當然就是土雞肉飯,他們選用的不是一般的火雞肉,而是仿土雞肉,肉質比較細緻;另外的招牌小吃的鹿野燻雞肉飯,是使用吃玉米長大的放山雞肉,肉質比較Q彈又多汁,頗受饕客喜愛。
- Feb 07 Thu 2019 17:28
【遊記】彰化伸港-福安宮(天上聖母/伸港媽)
「福安宮」位於彰化縣伸港鄉,主奉天上湄州聖母(三媽),至今已有三百多年的歷史,廟宇建築巍峨雄偉,香火鼎盛,信徒遍佈全省,為在地鄉民的信仰中心,廟宇後方設有福安公園,庭中有九龍池、健康步道、棋巷等多項設施,綠意盎然,是大部份鄉民的信仰中心和休閒去處。
- Feb 06 Wed 2019 21:25
【遊記】台中清水-高美濕地/木棧道(豐富的生態資源/賞鳥/招潮蟹)
「高美濕地」因為有豐富的自然生態資源、加上景色很美,又能近距離接觸大海,吸引了許多遊客前來賞景,尤其假日的人潮更是絡繹不絕,近年來已成為台中的熱門景點之一。高美濕地位於清水大甲溪出海口南側,廣達1,500公頃的高美濕地,擁有豐富的天然資源,是國內少數幾處雁鴨集體繁殖區之一。 曾在高美濕地棲息的鳥類有多達120餘種,為重要之生態保育區。目前已逐漸取代大肚溪口,成為喜好賞鳥人士的新興賞線。
- Feb 05 Tue 2019 17:23
【食記】花蓮玉里-傳統美食玉里麵(簡單美味的在地老店)
我常聽到「玉里麵」這個知名小吃,但去過花蓮幾次都還沒吃過,這次到玉里特地就去嚐看看「玉里麵」的滋味如何?在網路上找了一家「傳統美食玉里麵」的評價很不錯,店面就在知名的「廣盛堂羊羹」旁而已,上次去買羊羹的時候有發現店家生意很好,但當時已吃過飯,所以無緣吃到。經我吃過後的感想是,這家的玉里麵吃起來彈牙滑口有嚼勁,拌了醬汁的乾麵特別的香,很對我的口味。
- Feb 04 Mon 2019 17:22
【遊記】台南中西-祀典武廟(關聖帝君/大關帝廟)
台南「祀典武廟」始建於明永曆17年(公元1663年),為明末鄭經(公元1642年-1681年)退守臺灣所建。清雍正時期,追封關聖帝君三代為公爵,並將各地大型關帝廟改為官祀、設三代廳,以提升關聖帝君的地位,臺南關帝廟因此晉升為祀典武廟,每年由官方辦理春秋二祭,是全臺唯一享有祀典的武廟。經過幾次的重建,最後一次大規模修護在民國83年(公元1993年)完成,因建築深具美感,並具豐富歷史文化與藝術價值,民國72年(公元1983年)被內政部列為國定古蹟。
- Feb 03 Sun 2019 17:00
【遊記】台東市-東海龍門天聖宮(媽祖廟/天上聖母)
東海龍門天聖宮位於台東市中華路豐裡橋畔,創建於民國七十年,主祀天上聖母,由台南鹿耳門開基天后宮「天上聖母」分靈而來,也是台灣省第一間分靈。創辦人陳萬船先生民國五十三年間,於民宅供奉中壇元帥、觀音佛祖和福德正神,民國六十八年中壇元帥指示「台南市鹿耳門開基天后宮天上聖母欲往東台灣救世,庥佑生靈」,十一委員擲筊得十一筊,乃促成此事。民國七十年(西元1981年)十二月十九日順利為天上聖母金身舉行安座,同時依媽祖神示廟號為「東海龍門天聖宮」。
- Feb 02 Sat 2019 17:05
【食記】台南中西-蜷尾家甘味處散步甜食霜淇淋/哞熹哞熹黑糖珍珠奶茶
台南市正興街近年來成為台南熱門的逛街景點,結合了文創、美食、和手作的文青必備的三項元素,再搭配上古色古香老宅和復古風情的人文氣息,成為年輕人必訪的地方。尤其在正興街與國華街交接的十字路口美食雲集,有些人氣美食店還要排隊才買得到,今天就來介紹其中兩家很夯的人氣店家,「蜷尾家甘味處散步甜食」的霜淇淋和「哞熹哞熹」黑糖珍珠奶茶。
- Feb 01 Fri 2019 18:09
【遊記】台中梧棲-真武宮(玄天上帝/市定古蹟)
真武宮創建於清道光二十九年(西元1849年),由當時的行郊「集順號」正董事蔡大聘、蔡虎班、副董事蔡金鈔、蔡金輟及另外不知名者二人共同籌建,供蔡姓(蓮塘蔡)族群及中和里民信仰膜拜。早期為地方耆老集會議事及談天說古的場所,更是兼具有行館、信仰、經濟及教育等多項功能的空間。民國二十四年中部大地震,廟宇建築慘遭損壞,後經民國四十二年及六十五年二次整修,始有今日之廟貌,就整體廟宇建築而言,尚能保有原本閩南式寺廟的建築風格與形制。
- Jan 31 Thu 2019 19:07
【食記】高雄小港-牛老張牛肉麵(紅燒牛肉麵/眷村肉醬乾拌麵)
「牛老張」於去年11月開幕,因為他們的牛肉麵評價很不錯,湯頭濃郁、牛肉軟嫩、麵條帶Q勁,口味上頗受小港人喜愛,開幕後生意一直保持很好,有幾次經過不是生意太好要等,就是提早賣完休息,所以我到今年1月份時,避開尖峰用餐時間才有吃到。
- Jan 30 Wed 2019 21:37
【遊記】花蓮玉里-華山寺(佛教臨濟宗/主祀釋迦牟尼佛)
- Jan 29 Tue 2019 17:59
【遊記】高雄鳳山-台鐵鳳山火車站(高雄鐵路地下化新車站)
台鐵「鳳山車站」創建於民國前6年(西元1906年),殖民地時期日本為疏運農產品及軍事需要而建,後經幾次的改建和擴建,在民國90年為因應時代需求,逐於原址改建為二樓鋼筋水泥現代化車站,
- Jan 28 Mon 2019 16:33
【食記】屏東恆春-阿婆乾麵(恆春老街上的古早味麵店)
「阿婆乾麵」位於恆春老街上,沒有招牌,因為是由一位八十多歲的阿婆為顧客煮麵,所以當地人都稱它「阿婆麵店」。這家麵店不僅是許多恆春人最愛的早午餐,也是外地遊子鄉愁的味道,由於現在網路資訊發達,每逢假日更是有許多遊客慕名而來,一嚐這在地老店的好味道。
- Jan 27 Sun 2019 19:56
【遊記】台南中西-鄭成功祖廟(鄭氏家廟)
「鄭成功祖廟」為奉祀鄭成功的鄭氏家廟,為明永曆十七年(1663年)鄭經所建之專祠,奉祀其父鄭成功與其母董氏。臺灣納入清版圖後,改稱鄭氏大宗祠,又稱昭格堂。近年易名鄭姓宗祠,後來才又回復正名鄭成功祖廟。該廟於1985年(民國74年)11月19日公告為臺南市三級古蹟。
- Jan 26 Sat 2019 17:36
【遊記】台中清水-西安朝天宮(高美濕地旁的媽祖廟)
因為到高美濕地旅遊,在堤岸旁看到有一間媽祖廟「西安朝天宮」,廟宇的建築外觀宏偉華麗、雕工細緻,而廟內金碧輝煌、莊嚴肅穆,來此參拜媽祖娘娘,讓人有種心靈沉靜的感覺。因為地理位置的關係,廟旁的化妝室有很多遊客來此使用,還可停幾輛汽車,如果你有到高美濕地旅遊,不妨可以順便到西安朝天宮參拜媽祖。