「嘉昌土雞肉飯」小港店開業也有3年多了,原本店面在崇文路上,去年12月喬遷到康莊路上,新的店面更舒適、更有質感。這家來自於台南的土雞肉飯,在台南和高雄也有好幾家店,是連鎖的餐飲店。招牌小吃當然就是土雞肉飯,他們選用的不是一般的火雞肉,而是仿土雞肉,肉質比較細緻;另外的招牌小吃的鹿野燻雞肉飯,是使用吃玉米長大的放山雞肉,肉質比較Q彈又多汁,頗受饕客喜愛。
↓店內的用餐環境新穎舒適。
↓店家的MENU。
↓店家的MENU。
↓鹿野燻雞肉飯套餐100元,鹿野燻雞肉飯(大)+小黃瓜+豬耳朵+木耳+20元湯品。
↓鹿野燻雞肉飯是放山雞肉,吃起來肉質Q彈又多汁,加上煙燻做法和淋上雞汁,使得整碗飯香氣十足,滋味很讚。
↓豬耳朵、木耳、小黃瓜,小菜的滋味也不錯。
↓紫菜湯。
↓大碗和小碗飯的比較。
↓土雞肉飯(小)。
↓土雞肉飯是使用仿土雞肉,肉質比較細緻,土雞肉不是煙燻的,所以比較吃得到雞肉的原始風味,再淋上雞汁提味,滋味也是很不錯。
↓黑麻油荷包蛋20元,蛋的熟度適中,吃起來有黑麻油的香氣,配飯吃很對味。
高雄小港-嘉昌土雞肉飯舖
地址:高雄市小港區康莊路59號
電話:(07)806-5001
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