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「北極殿」位於台南市楠西區，據廟碑記載，乾隆16年間(西元1751)，有林氏家族自福建來台定居在內茄拔(楠西)，今廟址搭寮居住，並奉祀福建武當山北極玄天上帝之香火，為玄天上帝廟之肇始。後來林氏家族遷移他處，留下玄天上帝之香火改由附近居民江牽供奉。相傳，廟方後面的山頭每逢火燒山，楠西庄內便會發生火災，因此當地居民為了鎮壓煞氣，遂於嘉慶20年(西元1817)共同捐資建立小祠奉祀。道光元年(西元1821)，據傳當年玄天上帝聖誕時，曾降乩指示建廟地點為嘉六山祀神地中心(即今址)，庄民有感神蹟始集資建廟。至道光10年(西元1831)再奉神意雕塑玄天上帝與開天炎帝、中壇元帥等神像，並名「楠西北極殿」。

「玄空法寺」位於台南市楠西區曾文水庫附近，起源於園區北側金朝陽宮，此為民國77年（西元1988年）信徒自臺北市行天宮分靈恩主公香火，搭建三間木屋裝設佛堂而來，寺廟於民國81年(西元1992年)開始興建，其後陸續完成明聖亭、心經亭、金剛亭、奇石景觀造建及四大天王殿等先期建設。民國91年(西元2002年)觀世音菩薩聖誕日，舉行「玄空法寺」奠基動土典禮，為道場開啟里程碑。同年伽藍菩薩聖誕日再舉行重達152噸、由臺灣東部歷經3天3夜運送而來的「佛心印聖石」揭幕大典，更添玄空法寺獨樹一格的園林佛寺風貌，不僅帶動高知名度，也成為臺灣新興宗教景點。

「下茄苳福德宮」位於台南市後壁鄉，主祀福德正神，民間俗稱為「土地公」。下茄苳福德宮沿革如下：

「下茄苳泰安宮」位於台南市後壁鄉，主祀天上聖母，又稱為「茄苳媽」，該廟是下茄苳南、北堡三十六庄的公廟，當地居民的信仰中心。根據廟方沿革，在西元1659年有個來臺經商的商人，隨身攜帶一尊從湄洲迎來的「七寶銅聖母」神像，而後當地居民乃搭草堂奉祀。清康熙23年（西元1684年），山仔腳陳立勳獻地，下茄苳富紳韓高陽之祖先倡議建廟，而後在乾隆34年（西元1769年）將原本的「七寶銅聖母」神像放入新雕的「大媽」神像內。清朝、日治及二戰後經多次拓建、重修，民國73年（西元1984年）泰安宮重修，成立泰安宮重建委員會，次年成立管理委員會，重建工程在民國81年（西元1992年）舉行入火安座儀式，民國85年（西元1996年）慶成謝土。

「碧軒寺」位於台南市東山鄉，主祀「正二媽」的觀音佛祖，在康熙年間，由禪師自泉州的開元寺分靈來台，至今已超過三百年，神像來台後，曾奉於大仙寺、碧雲寺，但道光年間的反清事件使得碧雲寺被焚毀，才由東山先民將佛祖媽帶下山，並起建碧軒寺安奉。清治道光24年（西元1844年）台灣府嘉義縣營參府洪志高，發起募捐創立此寺，並賜頌「碧雲傳香」扁額一面，嗣後有現東山鄉十六村白河鎮四里住長，協同祭祀並修建。

「大灣廣護宮」位於台南市永康區，舊稱「王公廟」，皇民化運動時期曾遭受破壞，於二戰後重建並更名為廣護宮，主祀廣惠聖王（廣惠尊王）謝安，是大灣地區的境主廟。大灣廣護宮所供奉的廣惠聖王，是周邊謝姓聚落居民先祖從漳州府龍溪縣二十八都寶樹社王公廟（今為「正順祖廟」）所迎奉來臺。該廟在康熙五十九年（西元1720年）陳文達《臺灣縣志》已有記載，且寫說是明鄭時期興建。而根據《臺南州祠廟名鑑》的說法，該廟創建於明永曆卅三年（西元1679年），廣惠聖王神像則是謝德福之父隨鄭成功渡臺時從寶樹社迎奉而來。該廟因有文獻支持建於明鄭時期，是大灣地區歷史最悠久的廟宇。清朝、日治及二戰後歷經多次修繕及重建，民國七十七年（西元1988年）將舊廟拆除重建新廟，於民國八十一年（西元1992年）完工，為現廟貌。

「東勢北極殿」位於台南市新市區，主祀北極玄天上帝，新市大社是玄武傳奇相當濃厚的地方，光大社里區域內就有3間玄天上帝廟，其中以東勢北極殿規模最大。據廟方記載，其創建於清康熙57年(西元1718年)，然據《新市鄉志》之記載，東勢北極殿登記為咸豐年間所建。之後歷經多次修葺更建，今廟則於民國74年進行重建，至77年(西元1988年)完竣，為現廟貌。

「阿牛仔牛肉湯」位於台南市善化區，我之前有看到電視節目介紹過，這家牛肉湯不僅免費附肉燥飯之外，最特別的是肉燥裡還有鳥蛋和麵輪，都是我喜歡吃的東西，再加上一碗清爽甘甜的牛肉湯，感覺就是很美味的樣子，這次來到善化，當然要來嚐嚐這家的牛肉湯和肉燥飯。

「慶安宮」位於台南市善化區，前身為清康熙48年(西元1709年)設立之諸羅縣文廟，奉祀五文昌夫子，至清同治元年(西元1862年)臺南地區發生地震，將文昌閣震垮，發起重建，且至臺南大天后宮分靈媽祖前來奉祀，將原文昌帝君改祀後殿。此外也由營盤尾迎請大武壟巡檢司武廟之關聖帝君、赤山龍湖岩觀音佛祖一同入祀，並取廟名為慶安宮，至此由文昌閣轉型為媽祖廟，成為善化人之信仰中心。日治時期，明治40年(西元1907年)與大正3年(西元1914年)各有修建，日治晚期因皇民化運動遭到拆毀，廟宇蕩然無存。戰後民國36年(西元1947年)在原址重建廟宇，於年底完工，並將媽祖迎回安座。民國70年(西元1981年)增建鐘、鼓2樓於東西兩廂。民國86年(西元1997年)，受指定為三級古蹟，縣市合併後改制為臺南市定古蹟。

「大胖進焢肉飯」位於台南市歸仁區，會知道這一家店，是因為要去高鐵台南站旁的三井OUTLET，當天是假日，想也知道三井OUTLET裡的餐廳一定是人很多，所以就搜尋一下歸仁有什麼好吃的，尤其是我滿喜歡吃爌肉飯的，然後我女兒又想吃魚皮湯，剛好就搜尋到這家在網友評價滿高的「大胖進焢肉飯」，有賣爌肉飯和魚皮湯，剛好符合我們的需求。

「慶安宮」位於台南市西港區，創建於清康熙51年(西元1712年)，主祀天上聖母媽祖，此外同祀中壇元帥、境主公（城隍爺）、十二瘟王等神。西元1945年慶安宮南巡到臺南開基玉皇宮，受玉皇大帝勅封後，正式廟名才改為「玉勅慶安宮」。而在西元1987年重修完成後，因廟宇建築採用繁複之雕工披覆金箔裝飾而成，所以又稱「金大廟」。該廟又有「西港仔廟」、「西港大廟」的俗稱。該廟也是列為中華民國國定民俗的西港刈香主辦廟宇，是西港地區重要的信仰中心。由於慶安宮所在地據說是「鯉魚穴」，所以廟宇屋頂上雕塑了鯉魚像，鯉魚也成為西港慶安宮的重要標誌。

「保安宮」位於台南市安定區，創建於清嘉慶元年（西元1796年），主祀保生大帝、天上聖母，同祀城隍爺、謝府元帥、註生娘娘、田府元帥、中壇太子、福德正神、虎爺將軍等神祇。清嘉慶元年（西元1796年），保安宮舊廟原本坐落於大道公營（及本宮東方一公里於「宮九崛」附近）。清同治元年（西元1862年）六月六日，發生大地震，庄頭受損嚴重，廟宇亦因地震重創倒塌，庄頭市況逐漸式微，當時地方耆老有鑑於此，及大力倡議並發起十八庄頭主是共謀重建。同治三年（西元1865年）新廟於直加弄庄尾重建完成，大正三年（西元1914年）於今址重建廟宇。據傳洲仔尾保寧宮之金面大帝，學甲慈濟宮之黑面大帝及本宮之紅面大帝皆出自唐山同一雕刻師手藝之軟身尊像，其時神靈顯赫，香火鼎盛，為附近十八庄頭宗教信仰活動中心。

「金唐殿」位於台南市佳里區，主祀朱府千歲、雷府千歲、殷府千歲，初名為代天府，創建於清康熙三十七年（西元1698年），為佳里居民的信仰中心。佳里金唐殿興建落成後，其間曾數次重修，一次重建。清嘉慶二十三年（西元1818年）是建殿以來首次重修正殿嵌上了金字招牌「金唐殿」之廟名，便有人據之斷定原代天府自此改名。清咸豐五年（西元1855年），佳里金唐殿由楊成美發起唯一一次的重建，特請嘉義葉王交趾燒名師，負責諸凡脊翎飛檐、榱題斗栱、藻井堂壁、棟樑楹柱等工藝設計，彩繪裝飾事宜。再次重修是在日治時代昭和三年（西元1928年），由當時佳里庄庄長黃深淵以及耆宿鄭棖等倡議，並特聘中國汕頭名匠何金龍師渡海前來統籌總成，何金龍以其專業技術重建裝飾，交趾燒全部改換。民國四十五年（西元1956年），由當任董事長陳秀江倡議重修，特聘佳里鎮王石發名師油畫楹柱，施天福師雕鏤青石龍柱以及石壁浮雕符等，廟貌宏觀，雕棟畫樑，巧奪天工，金璧輝煌。

「台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線」位在台南市北區的開元路上，會知道這家店是因為那天想到台南走走，就上網搜尋看看有什麼好吃的?然後發現這家麵線店不只賣平價的蚵仔麵線，還有賣超浮誇的豪華海鮮類麵線，例如帝王蟹組合麵線、龍蝦組合麵、藍鑽全蝦麵線和天使紅蝦麵線，光看到一碗滿滿的海鮮料就令人口水直流，就決定來這家店嚐鮮看看。

「灣裡萬年殿」位於台南市南區，主祀葉、朱、李三府千歲，創建於清雍正七年（西元1729年），為古時七鯤鯓的蘇、杜、葉、林、黃等五姓莊民為王船共同建廟，為灣裡地區的信仰中心，也是灣裡各角頭廟的總廟。創建於清雍正七年；嘉慶2年增建廟室與拜殿，嗣後迭有修葺；民國16年由董事等十人發起重建（民國21年、昭和7年完成）；後因不敷日增之信徒，遂捐資重建，於民國59年破土鳩工興建，至民國61年竣工落成。兩廂的王船廠祀有三府千歲以及五府千歲的王船公為其特色之一，另外萬年殿正殿的門神為全台第一座，也是蔡草如大師製作全台唯一的擂金門神。

「風神廟」位於台南市中西區，主祀風神爺，創建於清乾隆4年(西元1739年)，由臺灣道巡道鄂善所建立，是臺灣唯一主祀風神的廟宇，被譽為清代臺灣府城七寺八廟之一，在其對面有同為直轄市定古蹟的接官亭。臺灣府知府蔣允焄於清乾隆三十年（西元1765年）對風神廟進行了第一次的整修，而清乾隆四十二年（西元1777年）時的知府蔣元樞則又再次進行整修。日治大正7年（西元1918年）風神廟遭到部分拆除，日治大正13年（西元1924年）信徒集資重建風神廟，民國46年(西元1957年)曾再加以重修，成為今日所見的廟貌，惟已不復當年規模。民國105年美濃地震造成南市多處古蹟歷史建築受損，風神廟進行修復工程，於108年6月14日竣工，10月5日舉行入火安座大典，風貌再現。風神廟主祀風神而聞名，民間信仰咸信風神司掌風雨陰睛，所以特別受到航海業者、漁民的祭拜。

「南勢街西羅殿」位在台南市中西區，主祀保安廣澤尊王，配祀十三太保、妙應仙妃，創始於康熙五十七年（西元1718年），昔稱鳳山寺、聖王公館，廟名約在日治時期的大正五年（1916年）左右更改，據說是因為當時的臺南府城已有東嶽殿、北極殿、南極殿（位於法華寺中），尚欠一以西為名的殿，遂改稱西羅殿，是台灣廣澤尊王信仰中心。最初由郭姓六房宗族，奉祀他們的祖佛郭聖王，自福建省泉州府南安縣，遷渡來台，在當時的南河港畔、南勢街一帶落腳。光緒八年、大正三年、民國14年、民國37年、民國52年、民國76年均有修建，民國105年舉行重修動土大典，民國107年舉行入火安座大典。

「十三甲武德宮」位在台南市仁德區，主祀天官中路武財神趙公明（趙府元帥），其神尊由來乃由庄內陳姓先祖奉請而來，最初奉祀於自宅中，神威顯赫、護佑庄民，因此庄民始建土角廟供奉，成為庄內共同信仰中心，後廟宇因年久失修倒塌，遂改以爐主制輪祀。民國71年由庄內士紳籌劃募建慎德堂，十餘年後再依趙元帥旨意建新宮，於民國86年遷於現址建臨時宮，民國88年動工興建，歷時三載，至民國91年竣工，舉行安座大典。

「月港鎮南宮」位在台南市鹽水區，主祀周倉將軍，昔為周倉廟，據傳神尊來自大陸，為民間罕見奉祀關聖帝君部將周倉的廟宇。周倉是《三國演義》中之人物，正史《三國志》並無周倉之記載，周倉將軍為關聖帝君之部將，常配祀於關聖帝君之右側作為從神（左側為關平太子），其形象多為黑面長鬚、執持青龍偃月刀而立。以周倉為主神之廟宇少見，臺灣有由海漂神像發展而來的新北市萬里區野柳仁和宮及國聖仁和宮、臺南市鹽水區鎮南宮等。每年鹽水蜂炮慶典，受矚目的除了主神關聖帝君外，「蜂炮先鋒官」周倉將軍也是一大亮點，遶境隊伍必會等到周倉將軍降駕指示，並點燃第一座炮城後，所有的隊伍才會出發遶境，活動正式開始。

「隆田米糕」位在台南市官田區的官田農會超市對面，在隆田火車站附近，是在地經營三十幾年的老店，深受在地饕客的喜愛。現在出門在外想到要吃什麼美食，很多人都會看看「谷歌大神」的評價，我也不例外，在到官田旅遊時，就搜尋官田有什麼美食?隆田米糕在谷歌是獲得4.3顆星的高評價，這當然是很吸引我要去嚐鮮一下。