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「牛老張」於去年11月開幕,因為他們的牛肉麵評價很不錯湯頭濃郁、牛肉軟嫩、麵條帶Q勁,口味上頗受小港人喜愛,開幕後生意一直保持很好,有幾次經過不是生意太好要等,就是提早賣完休息,所以我到今年1月份時避開尖峰用餐時間才有吃到。

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花蓮縣玉里鎮為四大族群融合的「四合鎮」,故各種宗教信仰都在此蓬勃發展,其中的「華山寺」,主祀釋迦牟尼佛,屬於佛教臨濟宗,是當地弘揚佛教的著名道場,更是當地居民的信仰中心

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台鐵「鳳山車站」創建於民國前6年(西元1906年),殖民地時期日本為疏運農產品及軍事需要而建,後經幾次的改建和擴建,在民國90年為因應時代需求,逐於原址改建為二樓鋼筋水泥現代化車站,

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「阿婆乾麵」位於恆春老街上,沒有招牌,因為是由一位八十多歲的阿婆為顧客煮麵,所以當地人都稱它「阿婆麵店」。這家麵店不僅是許多恆春人最愛的早午餐,也是外地遊子鄉愁的味道,由於現在網路資訊發達,每逢假日更是有許多遊客慕名而來,一嚐這在地老店的好味道

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鄭成功祖廟為奉祀鄭成功的鄭氏家廟,為明永曆十七年(1663年)鄭經所建之專祠,奉祀其父鄭成功與其母董氏。臺灣納入清版圖後,改稱鄭氏大宗祠,又稱昭格堂。近年易名鄭姓宗祠,後來才又回復正名鄭成功祖廟。該廟於1985年(民國74年)11月19日公告為臺南市三級古蹟。

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因為到高美濕地旅遊,在堤岸旁看到有一間媽祖廟「西安朝天宮」,廟宇的建築外觀宏偉華麗、雕工細緻,而廟內金碧輝煌、莊嚴肅穆來此參拜媽祖娘娘讓人有種心靈沉靜的感覺。因為地理位置的關係,廟旁的化妝室有很多遊客來此使用,還可停幾輛汽車如果你有到高美濕地旅遊,不妨可以順便到西安朝天宮參拜媽祖。

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小港的賣火雞肉飯的店有好幾家,但位在康莊路與行義街交叉路口的「宏火雞肉飯」,是我們比較常去吃的,因為現在很多小吃店都漲價不少薪水都不漲能找到俗擱大碗的店不容易這家的火雞肉飯價格上比較便宜,滋味也滿不錯的,所以就成為我們節省一族的選擇了。

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墾丁國家公園的「關山夕照」為南台灣八景之一,關山的舊名為「高山巖」,而位於高山巖上的福德宮,又稱關山福德宮,廟裡主要供祀「福德正神」俗稱「土地公」,是台灣罕見的珊瑚礁岩建造而成的土地公廟。福德宮建於西元1639年(明朝崇楨12年),至今已有380年之歷史,號稱是「台灣本土最早土地公」,這裡的福德正神造型乃是頭戴官帽、身坐龍椅姿態呈現,亦是全台唯有。

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興麥蛋捲烘焙王國」位在彰化縣線西鄉,於2017年7開幕,還是很新的觀光工廠,是台灣食品業第一座蛋捲觀光工廠,彩色夢幻的城堡和三層蛋糕造型的外觀很引人目光,彷彿像是進入國王的童話世界裡在興麥蛋捲烘焙王國中住著三大主角,蛋捲國王、乳酪皇后、泡芙王子,由此可知他們的主要產品就是蛋捲、乳酪蛋糕和泡芙尤其是他們招牌的蛋捲強調是用純天然奶油製成,不添加任何一滴水,口感更加扎實,兼具了健康與美味。

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我們因為到台中的三井OUTLET逛街,因為剛開幕不久,裡面的美食街滿滿都是人,想在美食街或餐廳吃飯都要排隊,最後我們就決定不在OUTLET裡吃飯,而是到梧棲市區覓食。這時就要請“谷歌大神”幫我們尋找附近的美食了,就這樣找到了在梧棲區公所旁的40幾年在地老店「大庄肉圓」,所謂老店當然就是在口味上符合大眾口味或者有其堅持的古早味,才能屹立於當地那麼久,所以我們就決定到這家老店去用餐了。

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楠梓天后宮原稱「楠和宮」,主祀海上女神媽祖,據文獻史料記載,至少在乾隆29年(1764)之前就已創建,除文獻《重修鳳山縣志》內有記載外,廟內正殿乾隆年間的一方「神昭海表」匾,也可引以為證。至於現有廟宇建築物的年代,從建築材料的應用與壁身交趾陶落款年代為咸豐7年(1857),可知修建年代為咸豐年間,是全高雄市(合併前)最古老的廟宇,於96年5月31日核定為市定古蹟。

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花蓮縣玉里鎮為四大族群融合的「四合鎮」,故各種宗教信仰都在此蓬勃發展,其中又以「協天宮」為最具代表性的廟宇,同時也是花蓮縣最早建築的廟宇。協天宮興建於清光緒年間,由清朝名將吳光亮所建,主要是希望能祈福佑民以安定民心。民國四十年時因為地震造成重大毀損,於是重新建修,至今約有120年的歷史。

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高雄鳳山的「木侖花生糖」創立於民國79年,至今已有快30年的歷史了,是高雄知名的伴手禮店,店家的生意很好,平日就有很多人來買,逢年過節時若無提早購買,愈近節日則愈難買到,尤其春節前夕店前總是排了長長的人龍,等著買他們花生糖。木侖花生糖在30年前就研發出低糖、不黏牙完全素食以純手工製作,有獨特的口感花生糖吃起來香脆可口,長期以來建立了好的口碑成為高雄的知名人氣伴手禮。

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梧棲老街位於臺中海線的梧棲區,是該區的旅遊重點之一,這次我是因為到新開幕的台中三井Outlet逛逛順便就安排到離5分鐘車程的梧棲老街參觀。到梧棲老街除了可以欣賞老街建築外,還可以到朝元宮媽祖廟拜拜,另外街上有一間「榕樹下豆花」,可以品嚐多種口味的豆花。

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天后宮位於交通最繁忙的中華路上,所在地的寶桑里即為台東市的發源地。天后宮建廟的起源是清廷當時(清光緒十五年)派駐卑南的提督張兆連,為答謝媽祖娘娘於平亂時期的護佑,便慷慨捐出月俸並提議建廟感恩,在地方仕紳的募捐與共襄盛舉下開始建造。

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我個人對海南雞飯是情有獨衷,不管到哪裡看到有在賣海南雞飯,都會引起我的好奇,想吃看看好不好吃?就像我在電視上看到美食節目介紹台北的慶城海南雞飯很好吃我就趁著要去台北參加研討會的機會一定要去吃看看。我記得十幾年前在小港的崇文路上就有一家「海南雞飯」,我吃過之後就覺得很好吃,但過了幾年後那家店結束營業,此後在小港就沒再吃過好吃的海南雞飯。

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台中梧棲朝元宮」位於梧棲老街上,廟宇建築歷史最早可追朔至迄今一百五十多年前,當時廟宇位置並非現址,於西元1864年才移建到目前的梧棲路140號。昔時鹽務司爺由湄洲天后宮昇天洞恭請而來一尊木雕媽祖神像,稱為「開基媽」。根據考究,「開基媽」為台灣最早時期的媽祖神像之一,至今已有323年的歷史,現存於梧棲朝元宮。而梧棲人口中常說的拜「梧棲媽」,指的就是到梧棲朝元宮拜拜。不過除了感謝媽祖保祐、祈求平安之外,來到朝元宮更可仔細觀賞牆上的石碑與廟裡的梁柱上,許多都是當代名人的提字或文人雅士的作品。

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在屏東縣車城鄉,大家都知道有一間全台最大的土地公廟「福安宮」是很多人到墾丁旅遊時必訪的廟宇但其實在車城鄉統埔村還有一間「鎮安宮」也很特別擁有一尊高度51尺的關聖帝君大法像,號稱是南台灣最大的關聖帝君像如果從車城鄉往四重溪溫泉路上就能明顯看到的新地標。

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嘉義最有名的小吃是火雞肉飯,所以只要有機會來到嘉義,總會想到要吃火雞飯,因為來到嘉義的次數也不多,其實也沒吃過幾家火雞肉飯,我之前已吃過東門、蕭老師、劉里長、民主..等火雞肉飯的店家,每一雞肉飯都各有特色,我吃過也都不錯吃

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「三井OUTLET台中港」位於臺中海線的梧棲區,是MITSUI OUTLET PARK位於台灣台中市梧棲區臺灣大道十段的購物中心,為臺灣第二、海外第四個據點,亦是海港型的OUTLET。2018年11月29日試營運,12月12日開幕

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