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這次到桃園旅遊,已有預期很可能會遇到下雨天,所以特地安排適合雨天參訪的觀光工廠,果不其然到達桃園的「巧克力共和國」時下起了傾盆大雨,還好有事先的規劃,使得我們的旅程得以順利進行下去。「巧克力共和國」位於桃園市八德區,是東南亞地區第一座巧克力博物館。創辦者為宏亞食品公司,最為大小朋友熟知的「77乳加巧克力」就是宏亞出品。宏亞食品公司更在2012年創立巧克力共和國,讓大小朋友皆可沉浸在巧克力的甜蜜國度中。

 

進入「巧克力共和國」要購買200元的門票(可抵用100元),整座博物館包含戶外的活動空間及館內三層樓的空間,戶外區規劃有兒童嚕嚕車、親水池、舞臺區、熱帶樹種花海區等空間,因為下雨的關係,戶外區我們都沒參觀到;至於館內,建議遊客可以參加各時段的導覽,由導覽員帶您認識可可溫室、巧克力知識區、可可知識區、巧克力銀河系、巧克力的歷史神話區..等有關巧克力的歷史和知識介紹,最後記得把門票的100元抵用額度用掉,可以至飲料販賣部、禮物販賣店選購產品。

 

票價及營業時間

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成人票價200元,可折抵100

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造型可可豆

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熱帶樹種花海區

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巧克力共和國

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客服中心和DIY報名處

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到訪時間剛好是世足賽舉辦期間,業者特別在大廳搭了一個小型的足球場,讓小朋友體驗踢足球

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特別參加了館方人員的導覽解說,介紹這台機器是五滾輪機,它的原理是透過速差產生剪力破碎與滾輪間的溫度差異,使原料的粒度降低,可讓巧克力在口感上更細緻

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可可溫室,可可樹在嚴峻的的環境中生長,溫室年平均溫度需介於25~28,濕度必須介於80%~90%,仿西非小型農場,將兩種以上作物種植在一起,將土地效益最大化,以高大作物搭配矮小的作物。

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可可樹

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可可果

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繼續導覽可可知識區。

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可可樹年齡的祕密

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可可世界產區

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魔法廚房

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模型展示及製程介紹

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巧克力工廠生產過程影片

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透過高溫設定範圍從攝氏45~70,因應巧克力種類不同而有異,持續攪拌48~72小時

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歷史神話區

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巧克力大事紀-年表

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巧克力傳入歐洲

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食器模具區

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馬雅時期的食器

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參觀完導覽,自行逛館區

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DIY教室

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積起你的巧克力夢想,小朋友動動腦玩積木

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可愛的餐車

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巧克力商品區

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巧克力商品區

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巧克力商品區

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巧克力商品區

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巧克力香蕉冰

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看到很多人在吃,所以也去買一支來吃,吃起來就像一根冷凍過的香蕉包著一層巧克力漿,口感滿特別的

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桃園八德-宏亞巧克力共和國

地址:桃園市八德區介壽路二段巧克力街底

電話:(03)365-6555#777

營業時間:09:30~18:00(每週一休館)

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