「肉圓壽」位於彰化縣二林鎮的二林市場裡,創立於民國48年,至今已有60幾年的歷史,而且已經傳承至第三代經營了,是二林美食的代表之一,也是彰化肉圓界的名店之一。最近幾年我喜歡走訪台灣各鄉鎮的廟宇,除了欣賞廟宇的建築藝術、探訪在地的風俗民情外,也喜歡尋找在地風味的特色小吃,這次到了二林鎮,就特別來到肉圓壽一嚐美味。
- Jul 23 Sat 2022 18:30
【食記】彰化二林-肉圓壽(脆皮Q彈/料多實在的美味肉圓)
- Jul 19 Tue 2022 18:30
【遊記】台東市-米豆文旅(旅人驛站連鎖旅宿/鄰近台東天后宮與四維夜市)
「米豆文旅」是旅人驛站連鎖旅宿之一,位於台東縣台東市中華路上,就在台東天后宮的斜對面,再者鄰近星期日營業的四維夜市,約步行200公尺就能到夜市,而且距離中華商圈也很近,步行500~700公尺就能到達中華商圈有名的美食店,包含中華早點、阿鋐炸雞、隱山茶道茶飲、林家臭豆腐、寶桑湯圓..等,地理位置很不錯,生活機能很方便,加上在網路上的評價很高,所以就成為這次我們台東行的住宿選擇。
- Jul 15 Fri 2022 18:35
【食記】高雄小港-友豬鍋物(精緻定食/火鍋/炒飯/炸物/小點)
「友豬鍋物」位於高雄小港的樂利路上,之前的這間店面是“麻入口麻辣鴨血”,六月底換成「友豬鍋物」,然後在FB的小港社團裡看到這家店的資訊,看到網友分享的美食照,感覺好像滿好吃的,所以就決定來嚐鮮看看。「友豬鍋物」的料理在我吃過後,個人覺得火鍋、定食、炒飯的表現都滿不錯的,都很合我們的口味。
- Jul 11 Mon 2022 18:39
【遊記】彰化田中-舊街天受宮(北極玄天上帝/上帝公/上帝廟)
「天受宮」位於彰化縣田中鄉,主祀北極玄天上帝,創建於民國39年,相傳當年沙仔崙地區(即今新民里與沙崙里交界)爆發瘧疾,但由於衛生資訊不普及,醫療設備又不完善,傷亡相當慘重,使得人心惶惶,民眾遂轉為尋求宗教力量,向專門「治妖辟邪」的玄天上帝求援,分香自南投縣民間鄉松柏嶺的 「受天宮」,最後選定乾德宮的舊址設立「天受宮」。在創建二十週年之際,即庚戌年(民國59年),主任委員與地方鄉紳共同決議擴建廟宇,工程包括拓寬宮庭、改換屋頂琉璃瓦、重新油漆、廟內地面全部磨石等項目,並在民國60年完工。
- Jul 07 Thu 2022 18:31
【食記】高雄左營-饗麻饗辣精品火鍋吃到飽明誠旗艦店(麻辣火鍋/鴛鴦鍋/平日午餐/多種火鍋食材和熟食自助吧)
「饗麻饗辣」是一家以麻辣火鍋吃到飽的連鎖餐廳,2011年於台南永康創立了第一家店,2018年來到高雄展店,成立了高雄明誠旗鑑店,2021年底又在高雄夢時代擴店,它們的麻辣火鍋吃到飽在高雄滿有名的,網友的評價很高,早就想去吃看看了,去年有一次我已有訂位,但因臨時有事取消了,這次我們是利用到高雄左營辦事情的機會,順便到饗麻饗辣高雄明誠旗鑑店用餐,我們這次用餐的時段是平日午餐。
- Jul 03 Sun 2022 18:38
【遊記】台東太麻里-拱天宮(媽祖廟/天上聖母/麥寮拱範宮分靈)
「拱天宮」位在台東縣太麻里鄉華源村,主祀天上聖母媽祖,是當地居民的信仰中心。在民國32年左右,由西部雲林、彰化遷來許多避難或開墾的移民,而以雲林縣麥寮鄉人居多,在民國四十五年間居民即發起自麥寮鄉拱範宮請回天上聖母(四媽)祭祀,以佑居民平安,請回同祀的神明有中壇元帥、蘇大王、土地公,廟地係信徒廖樹皮先生捐獻大部份,小部份由管理委員會及信徒募款向廖先生價購。最早拱天宮係木造房舍,後來改建鐵皮屋,信徒們都希望能夠改建,後於民國83年重新修建為單殿歇山式建築,民國88年重建完成,為現今廟樣。
- Jun 29 Wed 2022 18:36
【遊記】彰化北斗-奠安宮(彰化三大媽祖廟/天上聖母/東螺開基媽)
「奠安宮」位於彰化縣北斗鎮,主祀天上聖母媽祖,創建於清康熙57年(西元1718年),為南彰化歷史最悠久的媽祖廟,與彰化南瑤宮、鹿港天后宮並稱為彰化縣三大媽祖廟,是當地居民的信仰中心。奠安宮前身為東螺街天后宮,創建於康熙年間,然而嘉慶11年(西元1806年)由於水災、戰禍,東螺街傾圮,住民大舉遷徙「寶斗」,重建天后宮,寄寓「奠定厥居,安集乎民」之意,「天后宮」更稱為「奠安宮」。清治時期,北斗街是彰南地區最繁華的街肆,從而奠安宮發展出規模頗大的聯庄信仰圈,涵蓋今日北斗鎮以及溪州、田尾、埤頭部分地區,勢力範圍擴及田中鎮、二水鄉。民國63年(西元1974年)地方倡議增建後殿,歷時十年,於民國74年(西元1985年)落成。前殿因年久失修,新殿工程於民國78年(西元1989年)動土奠基,前殿歷經十四年興建,擇於民國92年(西元2003年)吉時入火安座,為現今廟貌。
- Jun 25 Sat 2022 18:39
【遊記】台東市-隱山茶道(台東超人氣手搖飲料店/紅烏龍奶蓋/雙Q鮮奶茶)
「隱山茶道」位於台東縣台東市,店面就在中華路商圈,是台東市超人氣的手搖飲料店,網友的超高評價勝過連鎖的手搖飲店,對面是阿鋐炸雞店,也是台東有名的炸雞速食店,同一條路上還有知名的林家臭豆腐、寶桑豆花和神仙滷味。隱山茶道的招牌飲料有「紅豆珍珠鮮奶茶」、「雙Q鮮奶茶」、「紅烏龍奶蓋」、「橙薏蘆薈綠」、「洛神寒天」,很多人在附近買小吃後,都會再到隱山茶道買飲料,還有人專程就是到這裡買飲料的,這家手搖飲店的生意很好,但店員做冷飲的速度也很快,通常都不會等太久,是到台東必買的手搖飲店。
- Jun 21 Tue 2022 16:29
【遊記】台東市-東凌宮聖帝廟(關帝廟/關聖帝君/趙恩師)
「東凌宮」位在台東縣台東市,主祀關聖帝君及趙恩師(趙子龍),建於民國44年(西元1955年),開基主為趙恩師趙子龍。民國35年(西元1946年),當時五位信徒恭請恩師趙子龍(趙雲)神尊於五金行劉燦榮家閣樓,設壇濟世,代天宣化。民國38年(西元1949年)4月2日,當時信徒都在東禪寺學經,其中一位順天宮壇元帥的乩童林德順之子起駕,開口即曰:「吾乃常山趙子龍。」之後再開口取桃枝造筆。同年12月18日,玉旨敕賜「濟頓宮覺善堂」, 開基主趙恩師趙子龍降乩指示:「恭請關聖帝君為濟頓宮覺善堂鎮殿主祀神聖。」後因東禪寺為佛寺,不允跳乩,民國41年(西元1952年)在順天宮蘇府王爺應允下暫借虎邊廂房安奉神尊。民國43年(西元1954年)因信徒日增,發起募捐,並在有緣人捐地下,於民國44年(西元1955年)安座現今之處。
- Jun 17 Fri 2022 18:33
【遊記】彰化埤頭-合興宮(媽祖廟/埤頭媽祖/炸彈媽)
「合興宮」位於彰化縣埤頭鄉,主祀天上聖母媽祖,建於清乾隆44年(西元1779年),時由大湖厝胡氏捐地創建祠堂,湄洲媽祖廟並於清乾隆四十八年分靈至台。於清道光八年(西元1828年)、日治昭和六年(西元1931年)重修,民國73年(西元1984年)再修建,於1988年完竣。合興宮媽祖有「埤頭媽祖」、「炸彈媽」之稱。此廟為合興、豐崙、崙子、永豐、平原、崙腳等六村信徒的共同信仰,每當舉行祈安祭典,六村信徒會聯合慶祝。
- Jun 13 Mon 2022 20:46
【食記】嘉義大林-大林交流道廟口鴨肉羹(蛋炒飯/肉燥飯/鴨肉焿)
「大林鴨肉羹」位於嘉義縣大林鎮的大林交流道旁,如果下大林交流道往溪口方向走,約走400公尺就到了,店家的生意很好,由於地點方便,加上口味大眾化,吸引很多老饕和過路客的光顧。我是因為當天要開車北上,想說中途找個方便的地方吃個午餐,從google搜尋到這家大林交流道旁的美食。
- Jun 05 Sun 2022 18:33
【遊記】台東卑南-原生應用植物園(藥草植物區/親子牧場/可愛動物區/養生餐廳)
「原生應用植物園」位在初鹿牧場旁的卑南鄉山區,為台東縣藥用植物發展學會及相關產、官、學界所共同推廣之示範植物藥園,整個園區中主要建設面積大約20公頃左右,另有種植逾200多種珍貴藥用植物的藥草園區,其中99%為台東原生種。這裡擁有兩百多種臺東珍貴原生種藥用植物,園區依植物習性、實用性劃分為六大區:水生植物區、香氛植物區、百草茶植物區、保健藥草區、藥膳植物區、地被性藥用植物區。植物園的溫室及育苗區,均採用有機栽培方法,提供園區餐飲及保健特產所需的植物。這裡也很適合親子同遊,親子牧場有可愛的乳牛、小羊及鴕鳥們,陪著孩子近距離地與牠們接觸、餵食,體驗牧場的休閒時光。
- Jun 02 Thu 2022 18:34
【遊記】彰化竹塘-慈航宮(觀音廟/觀世音菩薩)
「慈航宮」位於彰化縣竹塘鄉,主祀觀世音菩薩,創建於民國78年(西元1989年),為當地居民的信仰中心,終年香火鼎盛。而建廟的緣由則是有段神蹟,民國70年4月20日載有觀音佛像的貨車原要返回板橋,經過現今廟址時卻發生離奇車禍,貨車翻覆於稻田之中,觀音神像被拋出二丈多,並無絲毫損傷且面向東方,而貨車上的人員也皆無傷勢,因此地方人士請示觀音欲留在此地渡化眾生,之後鄉民遂捐獻土地與資金興建慈航宮。自西元1982年動工興建,歷經七年時間完成第一期主體工程,西元1988年12月23日,舉行入火安座儀式,約西元1990年左右再收購廟前廣場,作為停車場、興建公廁與宮牆。
- May 30 Mon 2022 18:32
【遊記】台東關山-天后宮(媽祖廟/天上聖母)
「天后宮」位在台東縣關山鎮,主祀天上聖母媽祖,是臺東縣內歷史較久的寺廟之一,最初於臺灣清領時期光緒20年間,由當時臺中州來到東部入墾的一位媽祖信徒,將一尊媽祖神像迎來今日的臺東縣關山鎮。然而神像久祀民宅非長久之計,信徒開始倡議興建廟宇專門供奉,幾經多方籌措捐贈,終於在昭和5年(西元1930年)完工,並舉行建醮大典,陪祀神農帝君與關聖帝君。民國68年(西元1979年)增建三寶佛殿,民國71年(西元1982年)門樓建成於今日樣貌。
- May 27 Fri 2022 18:31
【食記】雲林東勢-鴨肉焿麵(豬腸豬血湯/乾麵/肉粽/肉焿)
這天來到雲林總共走訪了七個鄉鎮,第一站來到東勢鄉,當然要靠“谷歌”大神幫忙找找在地美味的小吃,然後就搜尋到在地人很推薦的「鴨肉焿麵」。這家位在台西分局東勢分駐所旁的傳統小吃店,賣的東西簡單美味又平價,擄獲了不少在地人的胃,是很受歡迎的中式早餐店。
- May 24 Tue 2022 18:31
【遊記】彰化二林-仁和宮(媽祖廟/天上聖母/縣定古蹟)
「仁和宮」位於彰化縣二林鎮,主祀天上聖母媽祖,起源於漳、泉二州來臺開墾定居的二林先民,沿襲祖籍地的信仰習慣,在二林興建媽祖廟,供奉天上聖母,成為二林地區的信仰中心。初建年代不明,最早的改建紀錄為清嘉慶20年(西元1815年),因建築老舊,經過在地方仕紳、耆老商議後集資修建,二度重修於西元1925年,並於當年6月完工,三度重修於民國50年(西元1961年)。仁和宮前後總共經歷4次修建,於民國74年(西元1985年)由內政部指定為第三級古蹟,但921大地震時造成毀損,隔年由政府主持修復至民國91年(西元2002年)完工成為今貌。
- May 21 Sat 2022 18:39
【遊記】雲林二崙-大安宮(蘇府王爺/蘇大王千歲/王爺廟)
「大安宮」位於雲林縣二崙鄉,主祀蘇府王爺,清康熙年間,清康熙58年(西元1719年)間,福建省漳平縣溪口鄉信士背負蘇大王、二王及軍師朱王神像至臺灣開墾,每尊神像身高皆為8台吋。初定居於本縣二崙鄉永定村。所帶來之三尊神明本是私人供奉,中日抗戰後村民被征召往海外當兵者,皆前往蘇家求取香火護身,抗戰勝利,村民皆能平安返回家鄉,蘇王爺靈感事蹟遂被傳遠,村民紛紛要求為蘇千歲立廟,初設於民國36年,後因該廟簡陋,由村長廖用發起重建,全部工程完成於民國62年,並於63年成立管理委員會,民國96年又擴建呈現狀。
- May 18 Wed 2022 18:38
【遊記】台東鹿野-梅花鹿公園(與超萌梅花鹿互動/台灣版奈良/台東新景點)
「鹿野梅花鹿公園」是台東的新景點,於今年3月21日剛開幕不久,園區面積廣達3公頃,是將閒置多年的鹿野鄉立運動公園重新活化,園區飼養13隻較溫馴、容易親近的梅花鹿、希望打造出「台灣版奈良」。目前園區有13隻梅花鹿,其中2隻是極為罕見的白鹿,每隻鹿都有自己的名字與脾氣,遊客可以親近並餵食梅花鹿,感受梅花鹿的可愛與溫馴,園區內另有山羊、雞鵝等多種動物,非常適合親子一遊。
- May 15 Sun 2022 18:47
【遊記】彰化芳苑-白馬峰普天宮(媽祖廟/天上聖母)
「白馬峰普天宮」位於彰化縣芳苑鄉,主祀天上聖母媽祖,宮中的開基媽祖創於清康熙36年(西元1697年),至今已有三百多年的歷史,是芳苑地區民眾的信仰中心。據傳福建水師臺灣協右營千總陳成功曾率軍隊來臺,但皆因風浪而受阻,遂恭請天上聖母護航,方才順利登臺,為感念其所庇佑,於清康熙36年(西元1697年)集資於海邊建廟,祭祀湄洲天上聖母,並留有一座石碑。清咸豐9年(西元1859年)因舊廟被暴漲的海潮所沖坍,村民於是將普天宮遷至芳苑街上。然由於當地鄉民生活匱乏,該廟再度日漸破落,殿宇瓦礫剝落,戰後地方仕紳提議重修,直至西元1963年重建委員會成立後,才於翌年募款重建。後來位在芳中村的廟身,又因村內巷道狹窄且舊寺磚瓦剝落,遂計畫在芳苑村芳漢路重建,於西元1991年動工,直到西元2000年才完成今日之模樣。
- May 12 Thu 2022 18:29
【遊記】雲林林內-鎮安宮(神農大帝/五穀先帝/神農廟)
「鎮安宮」位於雲林縣林內鄉,主祀神農大帝(五穀先帝),清康熙年間,福建省漳浦人氏蔡麟從大陸航海來台攜帶神農大帝令牌奠居於九芎林開墾耕生,因神農大帝神威顯赫,故而鄉鄰同心建造一座簡樸廟宇,號稱「大年宮」,供奉神農大帝為主神供眾膜拜,於乾隆戊子年信眾倡議,由地方士紳長老保鄰策謀改建,由本境林克明先生命名稱謂現在「鎮安宮」。迨至民國16年由李寶先生倡議重修,在二次世界大戰時遭日本摧殘,致使荒廢一時,迨玉台灣光復,在民國50年間議策劃重建,於民國52年初完成入火安座。迨至民國80年間,發現廟厝頂漏雨,遭受多次颱風侵襲,乃受本宮神農大帝聖示重建,乃於民國81年重建開工,民國86年完工入火安座。