車城福安宮廟後方的美食區只要來過的人都知道,最有名的就是賣鹹鴨蛋、皮蛋,其實美食區還有賣其他的美食,像是車城有名的綠豆蒜,另外也有草仔粿,和台灣的小吃蚵仔煎、鴨肉飯、炒飯、炒麵..等。之前來車城想吃綠豆蒜都會去黃家綠豆蒜吃,因為黃家比較有名,美食節目和書藉也常報導,這次來福安宮後方的美食區看到裡面也有好幾家賣綠豆蒜的攤商,其中有一家叫「阿婆綠豆蒜」,這家其實在福安宮前面的中正路上也有店面,看一下評價也很不錯,就決定來這家嚐鮮看看,想不到他們的綠豆蒜很合我的口味,滋味很不錯,改天再來福安宮拜拜的時候,也會再來嚐嚐這家的美味。
- Feb 02 Thu 2023 18:40
【食記】屏東車城-阿婆綠豆蒜(福安宮後方美食區)
- Jan 30 Mon 2023 18:27
【遊記】台南東山-碧軒寺(觀音佛祖/觀音廟/碧雲傳香)
「碧軒寺」位於台南市東山鄉,主祀「正二媽」的觀音佛祖,在康熙年間,由禪師自泉州的開元寺分靈來台,至今已超過三百年,神像來台後,曾奉於大仙寺、碧雲寺,但道光年間的反清事件使得碧雲寺被焚毀,才由東山先民將佛祖媽帶下山,並起建碧軒寺安奉。清治道光24年(西元1844年)台灣府嘉義縣營參府洪志高,發起募捐創立此寺,並賜頌「碧雲傳香」扁額一面,嗣後有現東山鄉十六村白河鎮四里住長,協同祭祀並修建。
- Jan 27 Fri 2023 18:47
【遊記】新北淡水-龍山寺(觀世音菩薩/觀音佛祖/觀音廟/淡水四大廟)
「淡水龍山寺」位於新北市淡水區,主祀觀世音菩薩,創建於清咸豐8年(西元1858年),目前為國家三級古蹟,與淡水清水巖、淡水福佑宮、淡水鄞山寺合稱為淡水四大廟。淡水龍山寺與艋舺龍山寺、鹿港龍山寺、台南龍山寺、鳳山龍山寺為台灣五大龍山寺,都是分靈自福建省泉州府晉江縣的安海龍山寺。龍山寺是泉州三邑人的信仰中心,清代以來,三邑人即是渡海來臺開墾的漢人主力,掌握臺灣各地的商業利益,也帶來了原鄉的宗教與建築,影響臺灣文化甚鉅,淡水龍山寺由福建晉江龍山寺分靈而來,成為三邑人在淡水的重要集會中心。
- Jan 24 Tue 2023 18:29
【食記】澎湖馬公-讚哥燒肉飯/麵攤(焢肉飯/乾麵/燒肉併花枝飯/城隍廟口)
「讚哥燒肉飯/麵攤」位在澎湖縣馬公市的媽宮城隍廟口,這家店創立於民國50年,至今已有72年的歷史。在澎湖三日遊的最後一餐,原本是要到原味漁村用餐,但是生意太好客滿,只好臨時找找附近有什麼可以吃的,用google地圖搜尋到這家「讚哥燒肉飯/麵攤」,網友的評價還不錯,就決定到此用餐。
- Jan 21 Sat 2023 18:34
【遊記】台南山上-天后宮(玉二聖母/二娘娘/二媽)
「山上天后宮」位於台南市山上區,主祀玉二聖母,明永曆15年(西元1661年)「二娘娘」的神像,隨鄭成功之水師,為航海守護神,由福建渡海來台,至現廟址之左前方,搭建草舍為廟。清咸豐元年(西元1851年)信徒增多,乃有正式建廟之議;清光緒五年(西元1879年)因地震之故,廟宇受創,再次重建,次年(西元1880年)選擇於現址上蓋廟。日治大正元年(西元1912年)增建兩側廂房、翻修廟身,日治昭和三年(西元1928年)重修,民國51年(西元1962年)再次重修,次年(西元1963年)完工,為現廟貌。
- Jan 18 Wed 2023 18:33
【遊記】2022澎湖三日遊-澎湖機場~高雄機場(立榮航空ATR72-600型螺旋槳客機)
澎湖三日遊的旅程很快的就結束了,把租的車輛歸還租車公司後,就直奔澎湖機場。回程一樣是搭乘立榮航空B7-8718航班,飛機是ATR72-600型螺旋槳客機,20:20澎湖機場~21:00高雄機場。我是第一次到澎湖旅遊,也是第一次到澎湖機場,機場內寬敞新穎,讓人感覺滿好的。
- Jan 15 Sun 2023 18:32
【食記】高雄小港-三媽臭臭鍋(大腸臭臭鍋/海鮮豆腐鍋/藥膳鍋)
「三媽臭臭鍋」是知名的小火鍋連鎖店,這個品牌相信大家都聽過,以前在其他地方常看到三媽臭臭鍋的分店,但我都沒去吃過,今年一月初終於在高雄小港開店,店家位於美食戰區之一的樂利路上,開幕期間生意很好總是客滿,我也以嚐鮮的心情來此用餐。
- Jan 12 Thu 2023 18:34
【遊記】台南永康-大灣廣護宮(廣惠聖王/廣惠尊王/謝府王公)
「大灣廣護宮」位於台南市永康區,舊稱「王公廟」,皇民化運動時期曾遭受破壞,於二戰後重建並更名為廣護宮,主祀廣惠聖王(廣惠尊王)謝安,是大灣地區的境主廟。大灣廣護宮所供奉的廣惠聖王,是周邊謝姓聚落居民先祖從漳州府龍溪縣二十八都寶樹社王公廟(今為「正順祖廟」)所迎奉來臺。該廟在康熙五十九年(西元1720年)陳文達《臺灣縣志》已有記載,且寫說是明鄭時期興建。而根據《臺南州祠廟名鑑》的說法,該廟創建於明永曆卅三年(西元1679年),廣惠聖王神像則是謝德福之父隨鄭成功渡臺時從寶樹社迎奉而來。該廟因有文獻支持建於明鄭時期,是大灣地區歷史最悠久的廟宇。清朝、日治及二戰後歷經多次修繕及重建,民國七十七年(西元1988年)將舊廟拆除重建新廟,於民國八十一年(西元1992年)完工,為現廟貌。
- Jan 09 Mon 2023 18:36
【遊記】澎湖馬公-東甲北極殿(玄天上帝/真武大帝/上帝廟/真武殿/馬公三大角頭廟)
「東甲北極殿」位於澎湖縣馬公市,主祀真武大帝(玄天上帝),據說建於明朝末年,但是《臺灣縣志》則說是康熙29年(西元1690年)澎湖協左營守備趙廣所建。清朝及民國時期曾多次重修過,;因為外觀莊嚴典雅,而在民國91年(西元2002年)被登錄為歷史建築,民國94年(西元2005年)曾發生一次小火災,廟舍因此再次重修,民國98年(西元2009年)重修完成,始得今廟貌。
- Jan 06 Fri 2023 18:26
【食記】屏東長治-尹賀外賣專門料理(御便當/定食/壽司/生魚片)
「尹賀外賣專門料理」位於國道三號屏東長治交流道附近,會知道這家店是因為小女在屏東就讀大學,有時我們一起回老婆台南娘家後,還要再載小女回屏東,順道想說買個便當讓他帶回宿舍,然後在google地圖搜尋國道附近便當店,就搜尋到這一家評價滿不錯的「尹賀外賣專門料理」,感覺他們的便當滿好吃的,就買來嚐鮮看看,吃完後覺得還真的是不錯吃,就來介紹給大家。
- Jan 03 Tue 2023 18:38
【遊記】2022澎湖三日遊-篤行十村眷村文化園區(張雨生故事館/潘安邦紀念館)
「篤行十村眷村文化園區」位於澎湖縣馬公市本島西南側,小地名金龜頭,占地達1.8672公頃,前身為日據時期澎湖島要塞司令部和馬公重砲兵大隊軍官宿舍。二戰後由國民政府接收,改為澎湖防衛司令部軍官有眷宿舍,並命名為「篤行十村」。篤行十村可說是全臺澎最早形成的眷村,結合了歷史文化與人文地景的特色,同時也是台灣已故歌手潘安邦以及張雨生的故鄉,一棟棟日式木造老屋,經翻修後改造成文創園區,在地藝術家進駐後,佈置各式各樣的裝置藝術,每個角落都成為復古好拍的場景。園區內還有懷舊柑仔店、復古旅店、咖啡輕食等休憩點,除此之外,「潘安邦紀念館」與「張雨生故事館」吸引廣大樂迷朝聖,聆聽著琅琅上口的樂曲,每一展示品都是經典中的經典。
- Dec 31 Sat 2022 18:43
【遊記】高雄杉林-白水泉上天福德宮(土地公廟/福德正神)
「白水泉上天福德宮」位在高雄市杉林區的木梓社區白水泉聚落,主祀福德正神,也就是民間俗稱的土地公,會到這間土地公廟是因為先造訪了白水泉北辰宮,在要往回程走時經過了白水泉上天福德宮,感覺這間土地宮廟座落在鄉間田野中份外謐靜,彷彿是土地公默默在守護著白水泉聚落。由於「白水泉上天福德宮」是間小廟,網路也查詢不到其沿革歷史,僅能從廟裡「重建樂捐芳名碑記」中得知,其於民國95年重建,所以以前就有舊廟,如今又重建,推測這間土地公廟也是有點歷史。
- Dec 28 Wed 2022 18:33
【食記】澎湖西嶼-小萍的店(鯨魚洞旁/小管麵線/小管乾肉燥飯/海菜煎蛋)
「小萍的店」位在澎湖縣西嶼鄉著名的景點鯨魚洞旁,這次到要澎湖旅遊前有事先搜尋到澎湖必吃的美食,這家小萍的店是很多網友推薦,在Google的評論有兩千多則,評價更是有4.2顆星,是澎湖西嶼熱門的小吃店,尤其他們的小管麵線和小管乾肉燥飯是必吃美食。
- Dec 25 Sun 2022 18:35
【遊記】台南新市-大社東勢北極殿(玄天上帝/上帝公/上帝爺廟)
「東勢北極殿」位於台南市新市區,主祀北極玄天上帝,新市大社是玄武傳奇相當濃厚的地方,光大社里區域內就有3間玄天上帝廟,其中以東勢北極殿規模最大。據廟方記載,其創建於清康熙57年(西元1718年),然據《新市鄉志》之記載,東勢北極殿登記為咸豐年間所建。之後歷經多次修葺更建,今廟則於民國74年進行重建,至77年(西元1988年)完竣,為現廟貌。
- Dec 22 Thu 2022 18:37
【遊記】澎湖馬公-天后宮(媽祖廟/媽祖宮/天上聖母/台灣最早廟宇/台澎第一碑)
「澎湖天后宮」位於澎湖縣馬公市,主祀天上聖母媽祖,確切創建年代不詳,隨著「沈有容諭退紅毛番韋麻郎等」石碑出土,確定於大明萬曆32年(西元1604年)即已立廟,是台灣歷史最悠久的廟宇。清康熙22年(西元1683年),福建水師提督施琅率軍攻下澎湖,認為勝利全靠媽祖顯靈相助,遂奏請皇帝加封媽祖為天后,於是廟名改成現在的「天后宮」。日治時期大正11年(西元1922年)馬公臺廈郊商戶倡議禮聘潮州大木匠藍木負責重建,買下廟旁店鋪擴大地基並增加前進和後殿,將天后宮改建成現在的巍峨風貌。民國72年(西元1983年)澎湖天后宮指定為國定古蹟,同時動工整修,民國100年(西元2011年),長年風雨的侵襲造成廟宇本體受損嚴重,清風閣更成為危樓建築,再次展開修復工程,於民國103年(西元2014年)完成。
- Dec 19 Mon 2022 18:40
【食記】高雄左營-哈囉市場蓁牛雜湯(牛肉湯/牛雜湯/肉燥飯/苦瓜牛肉)
「蓁牛雜湯」位於高雄市左營區的哈囉市場內,之前去逛哈囉市場時發現了這一攤的生意很好,標榜使用現宰台灣牛,牛雜湯是招牌小吃,料多實在,光用看的就令人垂涎三尺,但因為當天已吃過早餐,所以沒有機會一嚐美味。這次又來逛哈囉市場,特地不吃早餐,就是要來蓁牛雜湯吃看看。
- Dec 16 Fri 2022 18:38
【遊記】2022澎湖三日遊-池東大菓葉柱狀玄武岩(澎湖熱門景點/大葉漁港)
「大菓葉柱狀玄武岩」位於澎湖縣西嶼鄉濱海公路二崁草原至赤馬五孔頂之間,日治時期為了交通之故,開發大菓葉、挖土造港而意外發現!海底下溶漿因為地形上升而急速冷卻收縮,形成五、六角形的特殊岩體,在海風侵蝕下,呈現現在的壯觀面貌。和澎湖其它地區的玄武岩不同,因為土質與出土時間較晚的關係,大菓葉的玄武岩色澤偏黃,大雨過後,玄武岩前方的凹地積水倒映壯觀的玄武岩,如幻似真、相當唯美。
- Dec 13 Tue 2022 18:37
【住宿】台北中正-德立莊酒店Midtown (捷運西門站旁/海霸王集團旗下旅館)
這兩年常到台北受訓,在台北也住了好幾間的飯店,考量了隔天上課的交通方便性,以及住宿週邊的生活機能,加上房價平價、住宿滿舒適的、早餐也豐富美味,所以最近幾次都選擇入住德立莊酒店。「德立莊酒店」是海霸王集團旗下的旅館,位於台北市中正區,緊鄰台北捷運西門站旁,交通相當便利,坐捷運來只要步行3分鐘就能到達,然後過個中華路一段就能到西門町商圈,不僅可以逛街,餐飲也非常方便。
- Dec 10 Sat 2022 18:33
【遊記】澎湖西嶼-二崁二興宮(邱府王爺/開漳聖王/秋府王爺)
「二興宮」位於澎湖縣西嶼鄉二崁村,在二崁傳統聚落保存區內,主祀邱府王爺,西嶼澳角頭廟。二崁二興宮主祀邱府王爺,據稱乃是從小池角關帝廟迎奉而來,確切開基年份不詳,最早可考文字記錄為載錄於大正12年(西元1923年)的〈重修二興宮碑記〉,碑文曾述本廟興建百年餘,期間重修兩次,大正12年的重修為第三次修築,由陳嶺總其事。
- Dec 07 Wed 2022 18:34
【食記】高雄小港-簡單初飯(脆皮雞腿飯/蒜香乾拌麵)
最近兩年多來因為疫情的關係,大部分都外帶回家吃,比較少在外面吃飯,餐飲業也受到很大的影響,小港地區也有很多店撐不下去結束營業,相對的近兩年就比較少開新的餐飲店。最近疫情解封,比較有機會在外用餐,發現一家「簡單初飯」在小港的康莊路上,這家店比較難得的是在疫情期間開幕的,再看一下網路的評價還滿不錯的,就決定到這家店來嚐鮮看看。在我吃完這家的料理後,覺得他們的東西還滿不錯吃的,店家會取名為「簡單」,我覺得應該是他們想做一種看似簡單的料理,卻有著不簡單的美味。