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平常我比較少吃油炸類的食物,所以我的部落格裡也比較少介紹油炸的美食,但生性貪吃的我偶爾還是會想吃一下鹽酥雞、炸雞..等炸物,所以今天就要來介紹藝人張文綺家開的鹽酥雞,位在小港區二苓路上的「台灣第一家鹽酥雞」。說來慚愧,我在小港混了這麼多年,竟然是在前陣子看到電視節目「綜藝大集合」到小港來錄影,節目裡有介紹到,才知道原來這家鹽酥雞店是張文綺家裡開的店~哈哈。

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平常我想吃牛排,都是去夜市或百元的平價牛排店,因為價格比較便宜,現在低薪的社會,會直接影響低收入家庭的消費改變,在吃的方面的花費都錙銖必較。前陣子在美食團購網看到瘋牛排洋食有在賣12oz的厚切牛排,價格滿優惠的,以優惠的價格能吃到大塊的厚切牛排,真的滿吸引我的,就買了兩份牛排和一份雞腿排,可以大口享受排餐和無供限應的自助吧。對於我這個沒吃什麼高級牛排的人來講,吃完後的感想是覺得滿不錯吃的,牛排是大塊又厚實,吃起來也軟嫩又帶有嚼勁,以團購網的優惠價格來說滿划算的。

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小港區的韓式料理店極少,除了在漢民路上開業已超過10年的「韓辛館」是專賣韓式料理之外,如果在小港想吃韓式料理,可能就是在有些餐廳裡附加賣的餐點有韓式口味的料理,例如兩披索靚鍋有賣韓式部隊鍋、旺仔複合式餐廳有賣韓國泡菜部隊鍋..等。

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苗栗三義的勝興車站是知名的景點,尤其假日的遊客很多,到勝興車站的這段路是單行道,當你的車子塞在車陣當中時,你不要想太多,因為你只能前進,不能後退或迴轉,就乖乖的繼續塞到勝興車站。在還沒有勝興車站前,路邊看到有畫停車格的停車位是公家的,由鄉公所委託的人員指引停車並收取50元停車費,如果前面的路邊停車格沒位置,而進入勝興車站熱鬧的商店街後,車子停在私人的停車場要收費100元,不停也沒辦法,因為這裡假日的車位少很難停。勝興車站的商店街在假日是人車爭道,險象環生,因為車子從條路進來,而遊客也是順著這條路逛商店和市集,這個純樸的小村落,因為觀光興盛而顯得熱鬧非凡。

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最近去市區找朋友,因為當天早上還沒吃早餐,朋友就說要帶我去吃好吃的市場美食,地點就位在大立百貨圓環附近的德仁市場,裡頭有一間「阿惠虱目魚米粉攤」,他說這間賣的虱目魚肚、魚皮和魚丸湯,是他從小吃到大的熟悉滋味,他覺得很好吃,所以帶我來這裡一嚐美味。

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二苓是小港區發跡較早的區域,在30年前可是小港最繁華的地帶,然而隨著時代的變遷,其地位已被漢民商圈所取代但二苓市場還是小港地區最有人氣的早市我們知道很多的庶民美食都隱身在市場裡,所以那裡的小吃美食商家都有好幾十年的歷史,是很多小港在地人從小吃到大的回憶

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嘉義舊監獄位於嘉義市東區,在2005年被列為國定古蹟,也是台灣唯一完整保存的日治時期監獄建築。我在兩年多前曾要來參訪,但因為事先未先查詢導覽時間,而錯失了參觀的機會,這次特別查詢了參觀導覽規定,才得以進入參觀。

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「牛哥牛肉料理」位在林園區沿海路四段旁,對面剛好是港埔派出所,是一家在地30年的老店,雖然我之前只要去林園時,常常會經過這家店,也會注意到這家牛肉料理店,但我還從沒去吃過他們的料理,直到最近才聽朋友說這家的牛肉料理滿便宜好吃的,所以就利用要去林園買東的機會,順道來這家牛肉料理店享用晚餐。

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高雄市社教館在小港區的學府路上,於民國84年完工啟用,至今已有23年了。社教館隔壁緊鄰小港高中,前面是漢民國小,與中山國也相鄰不遠,所以在這個區域是小港地區的教育文化重要的地方。社教館對小港人來講也是很重要的,舉凡休閒運動、藝文活動、舉辦年節活動等,社教館是小港居民不可或缺的好去處,尤其對中小學生來講,提供了一個青少年運動休閒的好地方。

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來到苗栗三義旅遊,逛完了建中國小的3D彩繪階梯後,中午用餐時間總要填飽肚子一下,用“谷哥”大神搜尋了一下附近的美食,很難不被人發現有一間「阿貞與阿達麵館」,他們獲谷哥網友的評價分數很高,走近店面一看,裡頭滿滿的用餐人潮,證明了到裡頭找尋美食絕對不會錯。

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安平開台天后宮位於安平古堡旁,現為安平區最大的廟宇,於西元1668年隨鄭成功船隊由湄洲來台並建廟祭祀,所以有開台之稱。據康熙『福建通志』與蘇同炳氏所著之『臺灣古今談』中記載,是最早由湄洲奉迎媽祖來到台灣本島的媽祖廟,是安平地區的信仰中心,更是台灣媽祖信仰的主要中心之一。

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「鳳城米糕」是鳳山的米糕老店,據說已有30幾年的歷史了,幾年前在小港的崇文路也開了一家店,生意一直保持都很不錯。米糕一般分為圓桶狀的「筒仔米糕」,另外就是白糯米飯上再加肉燥、魚鬆和小黃瓜等配料的「米糕」,在小港地區賣筒仔米糕的店家比較多,但我知道賣糯米飯的米糕應該只有「鳳城米糕」這一家,另外店家的「肉焿」也很受歡迎,香甜的滋味搭配米糕一起吃,就是簡單美味的一餐。

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車埕,為火車集集線的終點,日據時期因興建大觀發電廠以及從事木材業而興盛,曾是中台灣林木輸出的重要轉運站,在台灣木業發展史上佔有一段輝煌的過去。但是當電廠完工、林業資源也逐漸枯竭後,車埕的繁榮便逐漸不再。

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車埕位在南投縣水里鄉,車埕站是集集鐵道的終點站,由於車埕的地勢平坦、腹地廣大,當時由埔里運出的蔗糖皆在車埕裝車轉運,常有上百台的輕便車停放於此,於是有人以閩南話稱之為「車場」,因此這裡就叫做車埕。我上次來車埕已經是10年前了,來到這裡可以參觀「車埕火車站」,也可以逛一下「車埕老街」,彷彿回到當年車埕的景象,我個人覺得車埕是個觀光的好地方。

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位在苓雅區青年一路上的「老店柏弘肉燥」,創立於1969年,至今已將近50年的歷史,他們的肉燥飯和魚湯在高雄是很有名氣、生意很好的店家,有幾次到市區經過時都想去吃看看,但都因為適逢用餐尖峰時段人太多而作罷。這次終於提早在店家剛開門營業不久就抵達,避開了尖峰用餐的時段,所以才能順利的入內用餐,而且很快的時間就能一嚐美味。

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如果你是虔誠的媽祖信徒,即使沒去過苗栗通霄的拱天宮,也一定聽過白沙屯媽祖,尤其以「白沙屯媽祖往北港徒步進香」的活動最有名,不僅歷史悠久,進香路程來回400公里左右,且無固定行程、路線,而其行程經媽祖的旨意而決定,進香過程中白沙屯媽祖展現的各種神蹟及靈驗的故事,更成為信徒們堅定信仰的驗證,是全台灣最有特色的徒步進香活動。

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到苗栗旅遊結束了通霄的行程,要往三義鄉前進,女兒問我下個目的地是哪裡?我回:「建中」,女兒頓時疑問的說:「建中??」,哈哈!此三義建中非台北建中也,我們要去的目的地是苗栗三義的建中國小,那裡有很美麗壯觀的3D彩繪階梯,現在已成苗栗三義的景點之一了。

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位在高雄市新興區南台路的「老江紅茶牛奶」老店,創立於1953年,距今已有65年的歷史了,他們的紅茶牛奶有濃濃的古早味很好喝,紅茶的濃郁加上鮮奶的香醇,黃金比例的搭配,成為絕佳美味的組合,記得從20幾年前開始,我只要有到市區想起老江紅茶牛奶時,都會到總店去買來喝,而且每次買紅茶牛奶都會再搭配一塊花生麻糬,這是我最熟悉的滋味。

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南投日月潭有水社和伊達邵兩大碼頭,民宿和餐飲店家也是聚集在這兩個碼頭為多,之前到日月潭都是逛水社碼頭的商圈比較多,這次因為住宿在伊達邵碼頭這裡,所以這是第一次到伊達邵商圈完整的把美食街逛了一遍,發現其實伊達邵商圈的店家比較集中,而且也比水社碼頭的商圈熱鬧,美食的店家也比較多。

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台鹽通霄精鹽廠觀光工廠距離白沙屯拱天宮媽祖廟很近,開車只要6分鐘的路程就能到達,所以我們到白沙屯拱天宮拜拜後,就順便到台鹽通霄廠來逛逛。台鹽通霄精鹽廠是台灣目前唯一食用鹽的製造生產廠,為提供民眾一個兼具觀光休閒與知識教育的場所,台鹽於2011年配合政府設置了「台鹽通宵鹽來館」,成為全球唯一的鹽業觀光工廠。

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