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美濃粄條遠近馳名,來到美濃一定要嚐嚐在地的粄條,我之前吃過吳粄條、有能粄條和美光粄條,都覺得不錯吃,這次則選擇網友評價不錯的「秀宜粄條」。秀宜粄條是在地35年的老店,由於位置不在美濃的熱鬧街道,所以來這裡吃粄條的人,應該都是老饕或是看別人的介紹而來的。我吃過的感想是,他們的粄條滋味滿不錯的,其他小菜也合我的胃口的,下次再到美濃,秀宜粄條是我想再訪的一家粄條店。  

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台江國家公園是台灣第八座國家公園,民國98年才成立的,目前國家公園共有九座。而在台江國家公園裡,有一條被譽為「台灣袖珍版亞馬遜河」的四草綠色隧道,位在四草大眾廟的後方。在一百多年前,這裡是四草湖通往七股的人工渠道,由於水道較淺,僅有竹筏能通過,所以此地又稱為「竹筏港」。竹筏港沒落後,周邊的紅樹林保護區仍蓬勃生長,逐漸形成了綠蔭成林的「四草綠色隧道」,也因為不受人為破壞,許多招潮蟹、彈塗魚、大白鷺等生物都在這裡繁衍生息。

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「四草大眾廟」位於台江內海北汕尾島南端,在廟宇的所在地原本是一座荒涼的孤島,不過目前台江的滄海桑田已經與市區相互連結。「四草大眾廟」所奉祀的對象並不是民族英雄鄭成功,而是鄭成功收復台灣時,他的先鋒營副將-『陳酉』。『陳酉』在北汕尾島一役,殲滅荷蘭兵士三百餘人,為表彰其戰功,清康熙39年建祠以表揚其戰功,並且尊稱其為『鎮海元帥』。

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來到池上鄉旅遊,池上花海也是不容錯過的景點之一,池上花海就在金色豐收館前方,都是池上鄉農會所有,所以來到這除了可以到池上花海賞花,然後到參觀金色豐收館觀光工廠,也可以順便參觀附近的客家文物館。

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台東是好山好水的好地方,而且沒有工業污染,所以相對工廠也比較少,所以台東的觀光工廠也是台灣本島的縣市裡最少的。這次到台東旅遊,是以池上為最主要的旅遊地,剛好搜尋到池上鄉農會有成立了台東第一家稻米觀光工廠「金色豐收館」,所以也納入了我們的台東旅遊的行程。

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台南的美食多到吃不完,常看美食節目介紹牛肉湯也是台南在地著名的小吃之一,但我還沒吃過呢!我之前比較常吃的牛肉湯大部分都在屏東,包括萬丹、潮州和新埤...等,這次到台南就一定要吃到道地的牛肉湯才行。因為這次主要旅遊的地點在台南安平,所以就選擇了安平最有名氣的「文章牛肉湯」嚐鮮。

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好幾年前就在網路上看到部落客分享了台南白河的林初埤木棉道,綿延很長的木棉花,而且兩旁的木棉樹垂向中間好像木棉隧道一樣,看得我心癢癢的,心裡想著花季時一定要抽空去賞花,而且要去把美麗的木棉花拍攝下來。但最近幾年林初埤的木棉道,透過網友的分享已愈來愈有名氣,加上日前才被外媒列為全球15大最美花海街道之一,使得林初埤頓時爆紅,今天前去賞花的人潮爆增,如果想去攝影選擇平日去,人潮也很多。

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「黑橋牌」相信大家都知道,它幾乎等於是香腸的代名詞了。記得當年我就讀高中二年級時,老師在課堂上講到一則笑話:「說有些學生平時不太努力,等成績有危機的時候,家長就帶黑橋牌黑腸送老師,來幫學生說情」。從這裡可見當時黑橋牌算是一種體面的伴手禮,但是我家經濟狀況不好,到高中畢業時都不曾吃過黑橋牌香腸,到出社會工作後才有機會吃到。

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鹿耳門天后宮於明永曆15年 (西元1661年) ,民族英雄鄭成功登陸後首建,當時稱作『媽祖宮』,奉祀天上聖母。至清康熙58年擴建為『天后宮』,咸豐5年當地商賈又捐資重興,同治10年曾文溪改道天后宮遭沖毀因此開基媽祖神像暫祀民家,至民國36年再重建,又於民國66年動土擴建成今日所見之巍峨廟貌。

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說到煎餅,大家第一印象都會聯想到小林煎餅,但其實在台南有一家百年的煎餅老店「連得堂餅家」,近幾年也是熱門的團購店家,但因為它的煎餅都是純手工製作,除了每日現場限每人購買兩包外,想預訂連得堂的煎餅,至少都得等半年以上。

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位於台東縣台東市的「豐源國小」,新校舍在民國101年新建落成,自此之後被網友譽為全台最美的小學,或者是七星級的小學,更成為造訪台東必遊的景點之一。如果你經過豐源國小,一定會被濃厚的地中海風情所的校舍所吸引,每到這裡的遊客,都會讚嘆藍白相間的建築美得彷彿國外般浪漫。校舍建築的上方像海浪般的曲線,圓拱型的窗戶搭配藍色弧型的欄杆,川堂的玻璃好似哥德式教堂的彩繪玻璃,建築的一角,抬頭一望是極挑高的透明窗戶,陽光透過窗戶灑落下來,好像自己站在舞台上,成為主角,這座美麗又帶著濃厚休閒味的建築,它!不是渡假飯店,而是一座小學-豐源國小。

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「有間客棧燒烤屋」位在高雄市小港漢民夜市旁,目前營業已有半年,招牌料理以燒烤、熱炒為主,適合家庭聚餐和同事小酌,因此開幕至今生意保持得還不錯。這次因為同事邀約聚餐,才選擇距離公司不遠的「有間客棧」,在嚐過他們的料理之後,同事們的評價都還不錯,改天有機會應該會再度造訪。

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新化區在日治時期曾為極風光之市街,當年新化地區與府城台南往來頻繁,造就出蓬勃的商業買賣,中山路、中正路一帶,由於地處交通要道,人潮來往,興建了大批洋樓、街屋,形成繁榮的商店街,交易極為熱絡。新化老街位於中正路上,仿巴洛克式的建築,充滿懷舊的氛圍,在老街上的店家很多也都有幾十年的歷史,尤其雜貨店就和我們小時候的擺設一樣,彷彿當時的情景重現。

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這是我第四次到斗六市旅遊,斗六的美食滿多的,之前曾吃過魷魚嘴和圓仔湯,這次要來吃斗六的特有小吃「炊仔飯」。斗六的炊仔飯有兩家比較有名的店,一家是「正斗六炊仔飯」,另一家是「蕃薯仔炊飯」,這次我在參觀完雅聞峇里海岸觀光工廠後,中午就到斗六市區的「蕃薯仔炊飯」用餐。我覺得炊仔飯很有古早味,以炊煮的方式,有股淡淡的飯香,很深獲在地人的喜愛,或許外地人來品嚐有不一樣的感受,但當你到斗六遊玩時,可以來品嚐看看在地小吃的滋味。

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「竹崎公園」位於嘉義縣竹崎鄉竹崎大橋台三線旁,以前是嘉義熱門的景點之一,後來遊客人數漸漸沒落,但在去年嘉義縣為了打造阿里山下的觀光旅遊區,在7月份完成「花仙子步道」和「天空走廊」,使得竹崎公園成為了國內熱門的觀光景點之一。

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位於台南安平的依蕾特布丁‧奶酪,相信大家都不陌生,曾榮獲2007、2008年府城十大伴手禮,更在2009年獲數位時代評選為網路百強名店冠軍。依蕾特曾無店舖經營長達八年,因用料實在,在網路團購宅配美食市場打出一片天後,於台南安平路上開設門市,成為遊客到安平時必買的伴手禮之一。

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「雅聞」是國內知名的保養品廠商,創立已30幾年了,尤其近幾年產品找蕭敬騰代言,加上在桃園楊梅、苗栗三義和雲林斗六開設觀光工廠,使得其品牌知名度大增。在雅聞的觀光工廠裡,以雲林斗六的峇里海岸觀光工廠的景觀最美,充滿南洋風的茅草屋群、棕櫚樹、迎賓瀑布、鏡面水面、藝廊空間及明媚的海岸沙灘風景,打造兼具休閒與滿溢的峇里島色彩的園區。

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前一陣子我突然非常想吃握壽司,嘴饞的時候就是到夜市,或是有店面在賣的每個10元的握壽司店買,但這些握壽司吃起來就比較不好吃,而真正好吃的日本料理店握壽司我又吃不起,就退而求其次去吃爭鮮迴轉壽司,我那時候覺得吃握壽司真幸福。然後吃了兩次的爭鮮迴轉壽司之後,就想嚐嚐其他餐廳的壽司,太貴的我依然不敢恭維,最後在網路上找到一間評價還算不錯的「御壽司」,重點是他的價位和爭鮮迴轉壽司差不多,然後還有個噱頭是用平板電腦點餐系統,再由新幹線列車送餐,看起來滿酷的,就決定找個休假日去嚐鮮看看。發現他們的壽司也還不錯吃,所以隔了兩個月之後我又二度造訪,然後就拍了些照片和大家分享一下「御壽司」的料理。

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鳳儀書院於民國74年(西元1985年)被指定為第三級古蹟,高雄縣市合併後改為市定古蹟,位於鳳山區鳳崗里城隍廟邊,是目前全省保存清朝古書院中規模最大且最完整的一所。鳳儀書院創建於清嘉慶19年(西元1814年),當時是由知縣吳性承發動捐款、捐地, 再由候選訓導歲貢生張廷欽所建,院中總共有房間37間。之所以稱為書院,主要是有別於一般學校的另一種教育系統,就如同現今的私立學校。

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我很喜歡吃麻糬,無論是菜市場、夜市,或者出外旅遊看到麻糬,我總是喜歡買一些來吃,我吃過南投廬山的小米麻糬、花蓮的曾記麻糬、台東的陳記麻糬...等,在高雄也吃過鄉之味手工麻糬、白玉手工麻糬、一心麻糬和董師傅手工麻糬,這次我要介紹的是在高雄也小有名氣的「阿綿手工麻糬」。

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