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  春風吹來,三月的木棉花開,在南台灣隨處可見木棉花盛開的美景。看著各處的木棉盛開的景象,讓我手癢想拿相機外出攝影,我知道在台南的白河林初埤有木棉花道很美,最近幾年每到三月份就有衝動想去拍林初埤的木棉花,但都喬不出時間,今年也是如此。路程比較遠的林初埤無法去,那就找找高雄能拍木棉的好地方,我發現金獅湖的木棉還不錯,只是沒那麼量多而集中,最後發現網友介紹的中正公園也很漂亮,重點是木棉樹集中,滿地飄落的木棉花舖成一片紅地毯般的美景,非常適合攝影,就利用星期日到中正公園拍木棉花。

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  社頂自然公園在墾丁森林遊樂區的東南方,佔地180公頃,地形以珊瑚礁林為主,有草原、灌木叢、峽谷及石灰岸洞等,平均高度約在200公尺左右。社頂自然公園以長達13公里的步道啣接,並設有賞景休息亭及解說標識,是一處極富原始風味且充滿知性的自然公園。

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  前陣子有點想吃港式的料理,剛好在GOMAJI團購網看到在賣「我愛香港茶餐廳」的團購券,由於價格優惠,而且覺得餐點應該不錯吃,就買了團購券,在上個禮拜天就去兌換享用餐點。「我愛香港茶餐廳」位於高雄市新興區的信守街裡,位置並不顯眼,而餐廳內的空間約兩間透天厝的一層樓大小,座位也不是很多,算是一間小餐廳。其實我沒去過香港,也不曉得道地的港式料理是什麼滋味,就憑著美食節目介紹而有點印象,吃完「我愛香港茶餐廳」的餐點,我覺得滿不錯吃的,平常都吃台灣小吃比較多,偶爾吃一下異國的料理也不錯。

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  墾丁是熱門的觀光地區,尤其在墾丁大街假日住宿的價格都很貴,所以這次我們在星期六決定要在墾丁大街附近住宿,就想辦法找了一家平價的民宿「月芽灣小棧」,讓荷包不致於失血過多。原本想說住在墾丁大街上的兩旁,晚上要逛街比較方便,但其實住在大街兩旁有個缺點,那是因為墾丁大街在假日都比較熱鬧,街上還有幾間PUB或夜店,住在旁邊就有可能比較吵一點,所以就選擇在墾丁大街的巷子裡,一來方便逛街,二來也鬧中取靜。月芽灣小棧位於文化巷,從墾丁警光會館旁進入,剛好在墾丁超人氣的餐廳「迪迪小吃」旁,地理位置還不錯,然後客房價格在淡季的假日四人房只要2,500元,和附近隨便一間民宿客房動輒都要3000~6000的假日房價相比,顯然價格比較平價,對於只要在墾丁住宿一夜的我們來講,住宿只要求便宜、乾淨和舒適即可,所以最後就選擇「月芽灣小棧」住宿了。

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  今天我要來介紹一下我們小港好吃的豆花,這家位於二苓路上的「御爐香豆花」創立於民國77年,我是從小吃到大,至今已有26年歷史,可說是小港地區最享盛名的豆花店。我覺得御爐香的豆花會吸引我去吃,最主要的是他們的用料都真材實料,然後有很多創新的口味,而豆花吃起來爽口且不會太甜,讓人吃完還能回味無窮。所以御爐香的生意一直以來都保持不錯,從小港的第一家總店,到目前為止在高雄又有四家分店,可說是經營得愈來愈好。

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  墾丁的「國立海洋生物館物館」位於屏東縣車城鄉,民國89年完成「台灣水域館」開館時造成很大的轟動,是當時全台灣最大的海生館。後來陸續增加「珊瑚王國館」,館內多了明星「小白鯨」的加持,到最後「世界水域館」最受歡迎的「國王企鵝」,讓海生館成為墾丁熱門的景點之一。我這次是第3次到海生館,第1次是剛開館那一年,我當時就讀高雄科技學院的二專同學班遊;第2次是我女兒還很小的時候帶她去的,當時都只有台灣水域館而已;而這次去就把3個館都參觀一遍了,我個人覺得海生館有好豐富的海洋生物與資源展示,讓生長在海洋國家的我們,能多認識海洋生物、珍惜海洋資源和維護海洋生態,達到寓教娛樂的參觀體驗。

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  墾丁的「小觀山古早味鹹粿」位在關山往貓鼻頭的路邊,裡頭是早期傳統的磚瓦建築,院子裡擺放了幾張電纜輪做成的桌子,很有悠閒的氛圍。下午坐在此處吃個鹹粿或黑輪,涼爽的海風吹來,讓人心曠神怡,這裡的老闆很好客又幽默風趣,常常引來陣陣笑聲。小觀山鹹粿這裡是觀賞日落的絕佳景點,如果下午還不到日落時刻,居高臨下也可以看到海景,是個有得吃又有得賞景的好地方。

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  自從2011年到高雄燈會拍攝煙火後,我已經3年沒拍煙火了,原因無他,就是因為煙火難拍,要考慮天候、風向,又要七早八早去才能佔到好位置,這對我這個有點懶的人來講真是折磨。3年前我卡不到位置,就在人群之中拍攝,雖然拍不到好作品,但也對拍攝煙火有點經驗了,今年2014高雄燈會藝術節在每星期六的晚上九時有5分鐘的煙火施放,剛好我有個同事買了單眼沒拍過煙火,我就和他相約去拍攝煙火,一方面教導他如何拍攝,一方面我也再次溫習一下拍煙火的技巧。

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  高雄市小港區的「華興鴨庄」創立於1981年,至今已有33年的歷史,之所以會屹立於小港那麼久,相信有其獨特的口味深受老饕喜愛。我是小港在地人,如果有外地人問我小港有什麼好吃的?那「華興鴨庄」絕對是我推薦的其中一個店家,相信很多小港人也有同感才對。這家的北平烤鴨可是我從小吃到大,最懷念的滋味,每次去買如果遇到正餐時間,都要排隊等候才能買得到,太晚去有時還會買不到,雖然價格多年來已調漲多次,但還是有著一群死忠的顧客支持著。

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  去年底因為到台北參加研討會,地點在「國立台灣科技大學」的國際大樓,所以讓我第一次走進台科大的校園。台灣科技大學前身是台灣工業技術學院,在民國80年以前,它是國內技職體系裡唯一的一所大學,其他都是專科學校,所以對技職體系的學生來講,無論是以前的「台技」或現在的「台科大」,就等同是技職校院裡的「台大」一樣。

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  前年我主辦了高職畢業20週年同學會,那是暌違了13年之久再次舉辦的;今年我接下了主辦國中畢業25週年同學會的重責大任,這更是距上次同學會已有15年之久了,任務更顯困難。國中之所以比高中更艱難,主要在於畢業時間更久,且國中同學比較少在聯絡,更特殊的是我們國中同學裡女生佔了39人絕大多數,男生只佔了15人,一般來說男生比較少會搬家,女生則因出嫁而比較難聯絡上,所以這個燙手山芋才遲遲沒有人敢接。之前多次有同學期盼能辦同學會,都只是「只聞樓梯響,不見人下來」,幸好現在拜科技之賜,藉由FB社群網站之興起,尋找到多年未聯絡的同學,串起了我們青春歲月的回憶。在時間匆促和聯絡不易的條件下,最終還能有14位同學參加聚餐實屬難得,比我原先預計狀況好很多。在此感謝幾位同學的熱心協助,才能讓多年不見的同學齊聚一堂敘舊,這個千呼萬喚始出來的同學會,可是暌違了15年之久,更顯難能可貴。

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  「寧夏觀光夜市」位於台北市寧夏路上,南京西路與民生西路之間,近幾年以“千歲宴”打響國際名聲,以台灣傳統小吃為主,與夜市旁的雙連市場形成為台北美食的聚集地。去年底我去台北夜宿“西悠飯店台北店”,而寧夏觀光夜市就近在咫尺,走出飯店不用一分鐘就可逛夜市了。寧夏夜市的美食有很多,像是芋餅和芋丸、知高飯、麻油雞、魯肉飯、雞肉飯、鷄腳翅、蚵仔煎、豆花...等,逛一趟寧夏夜市,肯定讓你吃得美味又滿足。

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  上個月去台北市文昌宮點光明燈,特別搜尋了一下附近的小吃,發現了一家很多人推薦的「燕山湯圓」。傳承三代50年的燕山湯圓,最招牌的是豬肝鹹湯圓,其他還有粽子和碗粿也深受饕客喜愛,赫赫有名的燕山湯圓,不光是媒體喜歡報導,連附近上班也是超愛他們的湯圓。

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  「西悠飯店台北店」是台北市政府與統茂旅館集團合作,將老舊的雙連市場1、2樓,打造成全台首間國際青年旅舍,於民國102年6月正式營運。我最近三年的年底到台北參加研討會,都會提前一天上台北,所以都會在台北住宿一晚,而每次都會選擇住在夜市附近,晚上就可以就近逛逛夜市。前兩次是逛師大夜市和華西街夜市,這次就選擇了寧夏夜市,本來是鎖定要住新仕商務飯店,因為一晚1,880元滿平價的,但在最後要訂房時發現,離寧夏夜市最近的西悠飯店在易遊網有限時特價,雙人房一晚原價2,300,特惠價只要1,800,還比新仕飯店便宜,然後又離夜市近,更吸引人的是才開幕半年,是一間全新的飯店,當然立即心動就馬上行動完成訂房。

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  高雄金典酒店於2013年7月更名為「君鴻國際酒店」,飯店位於台灣第二高摩天大樓-「高雄85大樓」,是高雄最高樓層的飯店,自“高雄晶華”到“高雄金典”也已成立了14年。而我之前除了曾到高雄85大樓的74樓觀景台看高雄夜景之外,還不曾到過高雄金典酒店用過餐,而在去年更名為君鴻酒店後,39樓85百匯栢麗廳自助式餐,推出的餐券價格很吸引人,平日晚餐和假日午、晚餐的餐券只要680元,平日午餐的餐券只要580元,下午茶不分平假日都只要440元,於是我心動的買了下午茶餐券(午晚餐對我來說太貴了),就決定找個時間去品嚐看看。說實在的,上了年紀的身體新陳代謝慢,到這種吃到飽的餐廳實在沒什麼戰鬥力,吃得太多傷身,吃得太少傷荷包,但唯一的好處就是可以選擇自己想吃的料理,然後又不用擔心吃得太貴。

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  國父紀念館現在不僅是國人熱門的觀光景點,更是中國大陸的觀光客指名要參觀的景點之一,因為孫中山先生是海峽兩岸共同敬仰的政治人物之一。國父紀念館位於台北市信義區仁愛路、忠孝東路四段和光復南路、逸仙路之間,鄰近台北101信義商圈威秀影城,在日據時期是公園預定用地,計畫興建台北大型都會公園,1964年第二次世界大戰後,為紀念國父孫中山先生開始籌建國父紀念館,翌年舉辦奠基典禮並以王大閎建築師的設計作品,再加強中國傳統建築的特色,於西元1972年落成啟用,國父紀念館占地廣闊,綠意、湖水和建築優美的景色成為台北地標。

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  位於高雄市錦田路與黃海街交叉口的「郭肉燥飯」,是高雄相當知名的肉燥飯之一。郭肉燥飯錦田老店對我來說一點也不陌生,21年前我還很年輕的時候,曾在黃海街的一家資管印刷公司上班,距郭肉燥飯的店才幾步路而已,我中午用餐時刻偶爾會到這家店吃飯,這家店生意總是很好,每次中午想來吃飯都等一會兒,所以我對這家店的印象很深刻。想不到再回到從前工作的地方,再來吃碗肉燥飯,一轉眼已事隔21年了,真是歲月不饒人。事隔那麼多年重回舊地,再次品嚐那美味的肉燥飯,依然是那多年前熟悉的味道,這家高雄老字號的肉燥飯,所以能在地飄香45年,的確有他的魅力在。

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  嘉義民雄不僅只有鵝肉、肉包、鬼屋、酒廠,最近幾年還新興了一個景點,就是金桔農莊觀光工廠。民雄的金桔已有五十年歷史,以獨家製法、品質優良馳名中外,而造就為民雄的特產。民國91年因應休閒農業趨勢,而開創金桔農莊,佔地約3公頃,從舊有的三合院、廢墟,改建成獨特面貌的古厝,綠意盎然的藝術庭園,農莊內盡是舊物創新意的復古情境。來到農莊你更可以自行DIY金桔果醬或DIY風鈴彩繪,或者帶些伴手禮回家,這裡的金桔產品,經過獨家精心製法,不加色素、香料,品質優良,美味可口。

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  嘉義新港的小吃大部分都聚集在媽祖廟奉天宮前,但在新港的鐵道公園旁也有一個超人氣的蒸餃店,是由陳氏姊妹所經營,因為沒有店名,一般人就稱這家店為「新港蒸餃」或「陳氏姊妹蒸餃」。新港陳氏姊妹蒸餃創立於民國77年,至今已有25年的歷史,由於沒有明顯的招牌,且沒有廣告宣傳,靠的就是大家吃過之後的好評,口耳相傳的好味道,加上近年來網路部落客的強力推薦,使得店家的生意愈來愈好。我早有耳聞他們的生意太好,所以在用餐尖峰時間可是座無虛席,然後一位難求,所以我們特地避開尖峰時間,在下午3點才到蒸餃店,想不到還是滿座,但也只等了幾分鐘就有座位了。吃過他們的蒸餃之後,覺得很好吃,果然不愧為人氣小吃店,不枉費我大老遠跑到新港一嚐美味。

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   「華山1914創意文化產業園區」,其前身為創建於1914年的日本「芳釀社」,1945年戰後由國民政府接收,在1975改名為台灣省菸酒公賣局台北酒廠。台北酒廠的舊廠房,經歷歲月的洗禮,散發特有的古舊氛圍,而高闊的廠房建築更給予現代藝術自由揮灑的表現空間,因而成為國內或國際當代藝術的展演舞台,尤以具實驗性的裝置藝術最為熱絡。

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