高雄之子-痴傻男孩Johnson的部落格

向日廣場位於花蓮漁港，原為烏踏石廣場，因太平洋升起的第一道曙光，所照耀的位置就是向日廣場，期待陽光普照為當地民眾及參觀的遊客帶來好運及希望，正式更名為「向日廣場」。位在花蓮漁港的向日廣場，充滿歐式風格的建築，依偎在海的一端，讓人彷彿置身於法國漁村色彩的村莊裡，在廣場的中庭還建造一座台灣唯一大型抹香鯨石雕，成了遊客拍照的景點。由於沒有過度的商業化，所以沒有吸引很多的遊客來訪，廣場內沒有太多的商家，來向日廣場的遊客反而能享受難得的謐靜之美，唯美的建築、淳樸的漁港和悠閒的氛圍，反而是別的地方難得一見的。

位於台南市後壁區的「卡多利亞良食故事館」，是台南地區有名的團膳供應商，我問過幾個台南的親友，都說以前就讀的學校或服務的公司曾訂過卡多利亞的便當，對台南人來說，卡多利亞並不陌生。從民國70年代的速食店開始，到每天生產1萬3千多份餐點的中央廚房，是很多台南人的共同回憶。

每年的母親節和父親節，老婆都會約她的兄弟姊妹一起為岳父和岳母慶祝，每次都要為找聚餐的餐廳傷腦筋，本來小姨子有提議要去嘉義布袋的英賓海產，但老婆覺得可能太貴又吃不飽，所以我就上網找找有沒有其他替代的餐廳？由於老婆的娘家在台南鹽水，想找比較近的餐廳都在新營比較多，新營的餐廳也吃過不少了，然後到台南市區又有點遠，所以餐廳愈來愈難找。最後好不容易讓我找到在台南市後壁區有家「卡多利亞良食故事館」觀光工廠，每週二至週日有供應歐式自助餐，而且現在優惠期間每人299元吃到飽，真是很吸引人的價格，立馬就決定今年的父親節就在卡多利亞良食故事館聚餐。

位於花蓮市的花蓮觀光酒廠，舊址原在目前的花蓮文化創意產業園區，以製造紅酒及米酒為主，1988年才遷往現在的美崙新址。台灣菸酒公司在全台共13個觀光酒廠，除了南投的埔里酒廠觀光客超多之外，其他的酒廠都乏人問津，平日的觀光客人數更是少之又少，花蓮酒廠也是其中之一。我在九年前曾到過花蓮酒廠，九年後再造訪時感覺沒什麼改變，或許酒廠能注入一些新的元素，才能吸引更多的遊客造訪。

宗泰食品就是花蓮有名的阿美麻糬，宗泰食品的董事長余宗柏先生，早年就是以柴魚加工事業起身，後因專注於宗泰食品經營而淡出柴魚工場，七星柴魚工場最終在民國91年走入歷史，成為居民茶餘飯後的回味話題。七星柴魚博物館位於花蓮新城的七星潭風景區內，原本是廢棄已久的柴魚加工廠，後經政府輔導及宗泰食品將其改頭換面，重現當年製作柴魚的場景，讓歷史得到見證，讓更多年輕朋友了瞭台灣的與海共生的海洋文化，終而成立了七星柴魚博物館。

如果你常走訪觀光工廠，你可以發現最熱門的觀光工廠有三大類，分別是食品類、親子類和美妝類。今天要介紹的就是女人最愛的美妝觀光工廠，位於台南仁德的「台鉅美妝博物館」，像這類觀光工廠非常受女生喜愛，例如還有雲林斗六的雅聞峇里海岸觀光工廠、嘉義民雄的熊大庄森林主題休閒園區，而且這類的觀光工廠都裝潢得非常漂亮，不惜花費巨資就是要吸引女人來消費。

太魯閣國家公園長春祠步道總長度2030公尺，步道經長春祠、觀音洞、太魯閣樓和鐘樓，終點是禪光寺，走完單程約需1~1.5小時。一般的觀光客來到這裡，都只是選擇從舊長春橋旁的停車場，然後走到長春祠而已，這段約300公尺的步道來回只需20分鐘，而且走起來輕鬆自在，我也是觀光客，所以我當然也只走這一小段步道，體驗一下先民開鑿的鬼斧神工之美。

花蓮目前有兩大夜市，一個是位於吉安鄉的自強夜市，另一個是在花蓮市剛開幕的東大門夜市，而東大門夜市的前身是彩虹夜市和南濱夜市。雖然就夜市的規模來看，新開幕的東大門夜市顯然大很多，但來到花蓮旅遊的人都知道，真是要吃到道地且美味的夜市小吃，一定要到自強夜市。自強夜市有好幾家有名的美食攤，包括第一家烤肉串、林記燒番麥、北港春捲、妙不可言果汁店、蔣家花蓮創意官財板、高大俠殼燒蝦、大上海生煎包、螃蟹王…等，好吃的美食吃不完，重點是每一家都是需要排隊的店，最誇張的是第一家烤肉串，想吃竟然要等2.5小時才能拿到烤肉串，逛一趟花蓮的自強夜市真的是讓我大開眼界。

說到嘉義小吃，很多人第一個印象會想到雞肉飯，嘉義有名的雞肉飯有噴水、劉里長、東門、微笑和蕭老師雞肉飯...等。今天要介紹的是劉里長雞肉飯，這家已有超過40年的歷史，雞肉飯的口味不僅是深受在地人喜愛，也是外地遊客來嘉義必朝聖的店家之一，所以每逢用餐時間店裡是高朋滿座，都要排隊很久才能吃得到。

這次花蓮旅遊三天二夜，所以訂了兩家飯店，第一晚是良友精緻飯店，第二晚是統帥大飯店，這兩家飯店都是觀光局評鑒為三星級的飯店。良友精緻飯店去年才剛開幕，所以無論是外觀、大廳、客房的裝潢都很新，而且地理位置很好，位在花蓮市中心，要去逛東大門夜市(福町夜市)、中華路名產街和吃公正包子都很近，走路都在10分鐘內可扺達。這次入住良友精緻飯店，我覺得客房及衛浴設備很乾淨舒適，只是空間稍嫌小了點，早餐的菜色雖然不多，但也美味可口，在飯店人員的服務態度方面表現得可圈可點，包括事先電話確認你入住時間，提醒停車注意事項，接待人員、櫃台人員及早餐服務人員也都服務不錯，如果我下次有機會再到花蓮旅遊的話，我會選擇再入住良友精緻飯店。

花蓮的炸蛋蔥油餅不曉得是在什麼時候爆紅的？現在已經成為花蓮市超熱門的小吃，有人說來到花蓮沒吃過炸蛋蔥油餅，那你就別說你有來過花蓮。話說真的有這麼誇張嗎？我想吃過的人應讓大部分都會這麼覺得才是，不然那些那麼辛苦排隊的人不就是瘋子。我因為當天下午兩點才吃午餐，所以肚子都不餓，到達花蓮市已經是下午快6點了，想說買一塊傳說中的炸蛋蔥油餅來嚐嚐，無奈走進第一攤黃色發財車，店家說賣完了，然後想說完了，該不會鎩羽而歸吧？然後又走過去另一攤藍色發財車的店家，問老闆說：「還有嗎？」，老闆說：「還有，但要等30分鐘」，美食是值得等待的，更何況我千里迢迢跑來花蓮，怎能錯過呢？我立馬就買了一塊蔥油餅，在我之後再兩個人買，老闆就說：「今天賣完了」，哇！好加在，還好有買到。當我等待時間過了10分鐘時，我又走到黃色發財車去看時，竟然發現還有人可以買到蔥油餅，謎之音：那剛才老闆說他們賣完了，是我聽錯了？還是他們剛好食材沒有，在等待補貨才跟我說賣完了嗎？真是一件懸案。

位於花蓮縣吉安鄉的三級古蹟「慶修院」，是日治時期建造，是台灣唯一保存良好的日式寺院，前身是日本真言宗高野派「吉野布教所」，除了是日治時期移民過來的日本人最主要的信仰中心外，更具備醫療所、課堂室以及喪葬法事服務處等各式功能。走進慶修院能感受到濃濃日式建築的風格，庭內草木茂盛，環境清幽，處處充滿了禪意，也成為了花蓮熱門的旅遊景點。

「滿妹豬腳」位於花蓮縣鳳林鎮，早期是在鐵路平交道旁的榕樹下，也就是「萬里橋豬腳」，後來因為豬腳的口味受到大眾喜愛，經過口耳相傳變成現在很有規模的餐廳。無論在電視美食節目、旅遊書藉，或者部落客的介紹，滿妹豬腳一直是花蓮的美食代表之一，看到大家都推薦很好吃，當然我到花蓮也要去吃看看。聽很多去過的網友說，滿妹豬腳每到假日生意好得不得了，常常是座無虛席，所以我就選擇星期五去用餐，到達滿妹豬腳店的時候是下午兩點，餐廳裡還是滿滿的用餐人潮，但是滿幸運的是還找到一桌角落的位置，可見滿妹豬腳的名聲真是響亮，連平日的生意也特別好。

從台東台九線北上到達花蓮第一個鄉鎮就是富里鄉，花東縱谷的好水種植出好吃的米，其中以台東關山、台東池上和花蓮富里尤享盛名，而這三個鄉鎮剛好都緊鄰在一起。富里鄉農會羅山碾米廠展售中心位於台九級310公里處，一般遊客來到這裡如果正逢用餐時刻，都會到二樓餐廳買富麗米做的便當來吃，我都稱它叫「富麗飯包」，吃完便當可以在園區逛逛，或者到展售中心購買名產和富麗米當伴手禮。

台東鹿野高台是「台灣國際熱氣球嘉年華」舉辦的所在地，每年6月底到8月初舉辦的熱氣球活動吸引大批的遊客到訪，其他時間即使沒有熱氣球，也有飛行傘、滑翔翼或滑草運動於鹿野高台，也是台東熱門的景點之一。這次我到花蓮旅遊經過台東，也特地繞進去鹿野高台走走，雖然這裡來過好幾次了，但每次都沒遇到熱氣球的期間，這次到鹿野高台雖然剛好遇到熱氣球活動，但因為主要旅遊地是花蓮，雖然到達鹿野時是熱氣球活動休息時段(8:00~15:00)，所以也沒看到熱氣球，因此有點遺憾。

高雄市的觀光工廠很少，到目前為止只有三間，台灣滷味博物館、彪琥台灣鞋故事館和珍芳烏魚子見學工廠，好不容易在今年多了一家馬玉山觀光工廠。從去年開始經過高雄市民族路，就發現馬玉山要在那裡蓋一棟大樓，終於在今年二月馬玉山「紅頂穀創」文創樂園正式成立。以「穀物」為特色，空間規劃涵蓋餐飲、藝文展覽、DIY教室、工廠生產線等區域，並提供傳統穀物製造工藝文創平台，打造結合文化、創意、藝術、展演等四大元素的「紅頂穀創」文創樂園，不僅讓外縣市居民在遊高雄時多了一個新景點，更是高雄市民假日欣賞文創的地方。

趁著女兒放暑假，好不容易喬了三天假，想說台灣走透透了，雖然曾到過花蓮市二次，但都是只去住宿沒有長時間停留，對於花蓮市周邊的景點或美食，都只是停留在美食節目報導的影像，心動當然要馬上行動，出發總要有個目標，走！我們去花蓮玩三天。

位於小港漢民路上的迎香園麵食館，據我推算應該營業有十年之久了，最近幾年每次經過迎香園的店面，總是看到店裡滿滿的用餐人潮，這家是我看過在小港賣餡餅、小籠湯包類，生意最好的麵食館了。這家店其實我只吃過兩、三次，前一次也是好幾年前了，印象中他們的餐點還不錯吃，但我好像忘了這家店的存在，只是他們的生意在近幾年愈來愈好，又引起了我的注意，兩個星期前我突然覺得想吃看看他們的小籠包，所以就上門用餐了，然後覺得他們的餐點變得滿好吃的，前幾天又帶朋友去吃，朋友也覺得滿好吃的，所以以後我應該會比較常去吃了。

以前對屏東萬丹的印象，是盛產紅豆的地方，所以萬丹紅豆餅很有名，然後有陣子去屏東工作，經過萬丹都會看到有很多家賣牛肉湯的店，所以覺得萬丹的牛肉湯應該也很有名，想不到最近看電視節目又發現原來「飯湯」也是萬丹的特色小吃之一。原來萬丹吃飯湯的歷史要追溯到清朝時代，鄉民為了提供割稻工人的午餐，進而發明了煮飯湯的方法，日據時期日本人嘰永吉研究培育蓬萊米成功，改進了台灣米的品質和產量，單位面積愈大，割稻工人需求愈多，更需要用飯湯的方法供應午餐，因此飯湯的烹煮方法愈來愈盛行，形成了萬丹特有的飯湯文化。

最近西瓜吐司好像很夯，電視新聞及美食節目都有看到報導，聽說在宜蘭礁溪的幾米烘焙手創坊是引發熱潮的創始店，可是上網看一下訂購的排程，如果現在訂要到明年二月才能取到貨，我想如果等到明年再拿到，那想吃的動力也冷卻掉了。除了宜蘭之外，搜尋了一下找到在桃園、台中和台南也有在賣西瓜吐司，但我住高雄，總是希望能就近買到比較方便，在網路上卻都搜尋不到高雄有在賣，只好再往FB找找看，結果讓我找到了兩家有在賣，一家「香夏烘焙坊」在大寮，另一家「禾燒方塊土司盒子」在林園，但網路上都沒有網友分享過他們的西瓜吐司，所以好不好吃真的是要靠運氣，就憑著離家近就兩家買來試吃看看囉！