「鮮饌道海洋食品文化館」位於屏東縣林邊鄉，是全台第一家以鱈魚香絲為主題的觀光工廠，由老字號政益食品成立。政益食品前身為東發海廠加工廠，已有四十多年的鱈魚香絲代工經驗，但八八水災重創後一度面臨倒閉，透過政府協助及貸款才得以建立新的品牌。
文化館中展示了各式海洋魚類的加工歷史與演進，美味的鱈魚香絲在早期使用簡陋的機器製作，較耗時費工，如今在擁有許多自動化機械幫助下，政益食品旗下的「鮮饌道海洋休閒小點」才能進一步外銷至全世界，包括美國、韓國、澳洲等地。
由於「鮮饌道海洋食品文化館」的地理位置不在熱門觀光區，所以平日造訪的遊客不多，若沒有參加DIY的課程，大概就半小時就能參觀完。但由於是免費參觀，加上業者也很大方的提供各式風味的產品給遊客試吃，覺得好吃的話，也可以帶個幾包的伴手禮回家。若有機會到屏東或墾丁旅遊的話，不妨可以順道到「鮮饌道海洋食品文化館」參觀一下。
參觀資訊請上業者的官網查詢：政益食品-鮮饌道海洋食品文化館
↓鮮饌道海洋食品文化館。
↓參觀入口。
↓上二樓參觀區。
↓參觀區。
↓製作魚乾、魚漿和魚鬆..等食品的機具展示。
↓簡報室。
↓海底隧道。
↓常被使用來加工的魚種介紹。
↓1970年早期魚漿加工過程。
↓1991年後魚漿加工製作流程。
↓機具展示。
↓包裝區。
↓漁產加工小學堂互動區。
↓早期漁具展示。
↓林邊八八水災紀事和影片播放。
↓DIY體驗區。
↓商品展售區。
↓商品展售區。
↓商品展售區。
↓各種商品都有提供試吃，鱈魚香絲是它們的主商品之一。
↓魚干系列商品。
↓黃金魚干。
↓海丸子。
↓商品展售區。
↓商品展售區。
↓商品展售區。
↓古早味的黑糖麥芽餅。
↓紀念筆。
↓紀念手環。
屏東林邊-鮮饌道海洋食品文化館
地址：屏東縣林邊鄉成功路122號
電話：(08)875-2229
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