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卡悠峰瀑布位於屏東縣獅子鄉,舊名內獅瀑布或大門坑瀑布,民國102年3月時任鄉長孔朝先生,以排灣族語傳統稱謂正名為「卡悠峰瀑布」。卡悠峰瀑布水量終年不斷,尤以雨季後帶來豐沛的水量時的瀑布最壯觀,瀑布高約40公尺,在豐水期時水幕呈幅寬約10餘公尺扇形狀,其騰雲般捲起飛揚的水氣,常在陽光照射下,劃出一道美麗的彩虹,因此被譽為最美的瀑布之一。

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首戶牛排是連鎖的平價牛排店,小港店在10月底開幕,當時有優惠我就去吃了,食記拖了兩個月才寫,真的是愈來愈懶了。首戶牛排雖稱為平價牛排,但其實他們的價位和小港地區其他平價牛排店來比較,價格還是稍貴了些,但在使用的肉質來說等級也有好一些,所以要吃哪一種就看消費者自己的選擇了。

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說到麻豆的農產品,第一個會想到的是文旦,但如果說到麻豆的小吃,那讓人會第一個想到的一定是「碗粿」。說到麻豆碗粿,比較知名的有圓環的「碗粿蘭」和中央市場內的「碗粿助」,一般人都會說觀光客會去「碗粿蘭」,因為好停車和用餐環境寬敞,而在地人好像比較喜歡有百年歷史的「碗粿助」。

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每逢星期日有空的時候,偶而會想去市區覓食一下,所以會上網搜尋有哪些比較好吃的料理,這次找到了這一家「大月韓食創意料理」,我比較感興趣的是他們的手搖便當,因為我曾去過韓國旅遊,加上回台灣後也吃了幾家的韓式餐廳,但就是還沒吃過手搖便當,所以看到這家手搖便當的評價還不錯,就決定來嚐鮮看看。

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麥味登早午餐連鎖店的密度滿高的,在各地常看得到,光是在高雄市小港區就有八家加盟店,其實以前麥味登早午餐我很少吃,但今年營業的小港金府店和這個月剛開幕的小港山明店,都在我平常活動的區域內,所以就帶著鮮嚐的心態去用餐。

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又要來介紹港式點心茶餐廳了,最近三個月先後吃過了星仔茶餐廳、港仔大佬茶餐廳、崔記茶餐廳、亨運香港茶餐廳、菠蘿油王子mini茶餐廳,這次則是到高師大附近的「發記茶廳」嚐鮮看看

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自從去年九月開始了慢跑的運動後,在去年11月第一次參加了高雄捷運的公益路跑,完成了10公里的路跑。之後也有慢慢的練習增加跑步的距離,人總是有了夢想,才會朝著夢想前進,我的目標是至少也要完成一場21公里的半程馬拉松,但這對我來說有點難,難的是慢跑根本就不是我的興趣,而是我用來瘦身和健身的工具。

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註:2018年3月經過時讓店家已歇業

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「阿嬤碗粿肉粽」在高雄地區有開幾家店,在小港的這家店營業至少也十幾年了,由於24小時營業,隨時肚子餓想吃來買很方便,加上碗粿、肉粽、肉燥飯和湯品等都是能快速準備的餐點,不需太久的時間等待,而且我覺得他們的各式湯品都很好喝,餐點是屬於古早味的簡單美味,所以頗獲小港在地居民喜愛。

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「台灣金屬創意館」為志鋼金屬股份有限公司創立的品牌,為全台第一座金屬造型觀光工廠,秉持「顛覆傳統」的理念,將金屬形塑成嚴肅的鋼劍獅,或精緻可愛的筆筒、或骨感十足的鶴鳥例如擺設在場館中央的「志鋼同心樹」便是以台灣茄苳樹為意象,由六片板金所組成,象徵屹立不搖的精神。

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嘉義朴子的「真好味鴨肉飯」,位在朴子天公壇旁,從配天宮走過來也只要兩分鐘,本來是朴子地方上的隱藏版美食,他們的鴨魯飯便宜又好吃,受到當地居民喜愛,生意雖然很好,卻低調不接受媒體的採訪,但最近幾年經過網路的部落客推薦及口耳相傳,生意好到要排隊好久才買得到。

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小港地區自從多年前的「泰萊泰緬複合餐廳」結束營業之後,好像就沒有泰式料理的店了,不久前在小港的平和路上閒逛,意外發現開了一家「金福象泰式美食」,難得在小港還能吃到泰國料理,就找了一天晚上到這家店嚐鮮看看。

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「亨運香港茶餐廳」位於高雄師範大學附近,老闆的來歷不小,是來台20幾年的道地香港人,曾擔任糖朝、大大茶樓的主廚,資歷豐富。茶餐廳是香港平民化的飲食場所,可說是香港多元文化匯集的代表物,亨運香港茶餐廳店內的餐點平價又美味,老闆秉持不油不鹹的健康概念,所以餐點並不會過於油膩,所以滿受附近居民及學生的喜愛。

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高雄小港地區的知名咖啡連鎖店,有最早開店的「多那之」,之後的「85度C」開了幾年後結束營業,接著今年初開了「金礦咖啡」,然後就是最近新開的「路易莎咖啡」。「LOUISA COFFEE路易‧莎咖啡」是最近幾年來快速崛起的咖啡連鎖店,憑藉其平價且優質的咖啡,在咖啡市場裡佔有一席之地。

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「半個鍋-個人火烤兩吃鍋物」是以特製的個人鍋具,一鍋一烤乾濕分離,同時享用鍋、烤兩吃雙重口味,一人用餐也能輕鬆享受吃火鍋加烤肉DIY的樂趣。「半個鍋-個人火烤兩吃鍋物」近幾年展店滿快速的,現在全省已有十幾家店了,以台南地區的七家店最多,前陣子讓我發現半個鍋在新營新開一家店,趁著載老婆回鹽水娘家時,帶著岳父、母大人一起到半個鍋新營店來嚐鮮看看。

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「上老石鍋」高雄旗艦店是105年3月新開的火鍋店,剛開幕那陣子生意很好,想訂位說不能訂,到現場又沒位子,所以才遲遲在開幕已8個月後才來用餐,因為現在人潮比較沒那麼多,而且還能訂位了。

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「港仔大佬」是結合港式茶餐廳和茶樓元素的港點餐廳,老闆是土生土長的香港人,老闆的父親也是早年來台發展的香港點心師傅,所以他們港式料理頗獲饕客喜愛,在高雄的香港茶餐廳裡也獲得網友很好的評價。我吃過的高雄港式茶餐廳裡,目前有「星仔茶餐廳」和「港仔大佬」吃得比較合口味,尤其港仔大佬的盅頭飯我覺得很好吃,其他的餐點也都滿好吃的,是我會想再回訪的店家。

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在高雄市小港區的桂林地區,有一家路邊攤的牛排店,就在桂華街和桂明街交叉口,沒有店面只搭了一個鐵皮屋頂,沒有店名,我都叫它為「桂林牛排」。說到這家牛排店,雖然價格不是很便宜,但來吃排餐的人卻是絡繹不絕,有時在用餐尖峰時刻來會客滿,還得等一會兒才有位子,會吸引那麼多人來吃的原因是,排餐份量大、麵多且美味,加上玉米濃湯料多,而且很好喝,是我吃過路邊攤或沒店面的牛排店裡最好吃的牛排。

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由於到雲林古坑的華山小天梯健行,消耗熱量後當然要補一些元氣回家,所以中午就打算到華山景觀咖啡區用餐,在網路找到一家「樺鄉咖啡莊園」去用過餐的人對這家餐廳都有很好的評價,就決定到這家餐廳享用午餐。

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