高雄之子-痴傻男孩Johnson的部落格

位於潮州的「牛肉福」遠近馳名，創立於1950年，至今已有67年的歷史了，但在潮州不只一家「牛肉福」和一家「牛大福」，雖然都是系出同源，但兄弟各自分家後，但都各自執業經營，共用「牛肉福」的名稱，而太平路上的牛肉福後來更名為「牛大福」，真正的老店是在潮州鎮金陵街31號的「牛肉福」，各家做的源頭大致相同，但快炒類就各有其不同口味了。

高雄的魯肉飯或爌肉飯最有名的，很多人都說是南豐魯肉飯和華喜爌肉飯，在口味上各有特色，今天就是要介紹位在前鎮的華喜爌肉飯，這家靠著單賣一樣爌肉飯，就能擄獲在地人的胃，顯然他的爌肉飯有不同凡響的魅力，才能屹立不搖在地飄香45年。

真好吃麵店位在小港崇文路與永順街口附近，這家店名叫做「真好吃麵店」，別懷疑？就是真好吃，我原本還以為店名叫做「汕頭麵」。由於店面比較不顯眼，我常經過也沒太注意它，但是有一次朋友跟我說這家麵店的汕頭麵滿好吃的，推薦我去吃，我就找個時間嚐鮮看看。吃過他們的汕頭麵之後，覺得真的是滿好吃的，然後我還發現他們鹹豬肉炒飯也很好吃，所以現在如果家裡沒開伙，偶然我也會到這家麵店用餐。

來到屏東古城鎮-恆春，當然要來找一下在地的美味小吃，位於恆春老街福德路與中山路路口有一攤賣了50幾年的鹹粿，這是在地人最愛的古早味鹹粿有濃厚芋頭香氣，簡單的攤車，製作過程都是由高齡80幾歲的阿嬤親手製作，而每天都只有固定炊二籠，早上一籠、下午一籠賣完為止!! 在香噴噴的鹹粿加上阿嬤獨特製作的菜脯以及蒜頭醬油，讓人吃起來回味無窮。

一葉酢飯店創立於民國55年，至今已50年的歷史了，由初期專營日本料理、宴會酒席和便當餐盒，到民國80年開發彌月三角油飯，遵循傳統口味，不添加防腐劑，加上獨特的三角型包裝，食用方便兼具環保概念，創造出新的領域。

來到屏東恆春想嚐嚐道地的小吃，本來是想去吃董娘的店的爌肉飯，聽很多網友說很好吃，但老闆娘的行事作風引起正反兩極的評價，我反而有點卻步不太敢去，然後就另外搜尋到在恆春公有市場有一家阿宗爌肉飯，很多人對這家的爌肉飯和肉燥飯也讚譽有加，就決定到阿宗爌肉飯來嚐鮮看看。

卡悠峰瀑布位於屏東縣獅子鄉，舊名內獅瀑布或大門坑瀑布，民國102年3月時任鄉長孔朝先生，以排灣族語傳統稱謂正名為「卡悠峰瀑布」。卡悠峰瀑布水量終年不斷，尤以雨季後帶來豐沛的水量時的瀑布最壯觀，瀑布高約40公尺，在豐水期時水幕呈幅寬約10餘公尺扇形狀，其騰雲般捲起飛揚的水氣，常在陽光照射下，劃出一道美麗的彩虹，因此被譽為最美的瀑布之一。

首戶牛排是連鎖的平價牛排店，小港店在10月底開幕，當時有優惠我就去吃了，食記拖了兩個月才寫，真的是愈來愈懶了。首戶牛排雖稱為平價牛排，但其實他們的價位和小港地區其他平價牛排店來比較，價格還是稍貴了些，但在使用的肉質來說等級也有好一些，所以要吃哪一種就看消費者自己的選擇了。

說到麻豆的農產品，第一個會想到的是文旦，但如果說到麻豆的小吃，那讓人會第一個想到的一定是「碗粿」。說到麻豆碗粿，比較知名的有圓環的「碗粿蘭」和中央市場內的「碗粿助」，一般人都會說觀光客會去「碗粿蘭」，因為好停車和用餐環境寬敞，而在地人好像比較喜歡有百年歷史的「碗粿助」。

每逢星期日有空的時候，偶而會想去市區覓食一下，所以會上網搜尋有哪些比較好吃的料理，這次找到了這一家「大月韓食創意料理」，我比較感興趣的是他們的手搖便當，因為我曾去過韓國旅遊，加上回台灣後也吃了幾家的韓式餐廳，但就是還沒吃過手搖便當，所以看到這家手搖便當的評價還不錯，就決定來嚐鮮看看。

麥味登早午餐連鎖店的密度滿高的，在各地常看得到，光是在高雄市小港區就有八家加盟店，其實以前麥味登早午餐我很少吃，但今年營業的小港金府店和這個月剛開幕的小港山明店，都在我平常活動的區域內，所以就帶著鮮嚐的心態去用餐。

又要來介紹港式點心茶餐廳了，最近三個月先後吃過了星仔茶餐廳、港仔大佬茶餐廳、崔記茶餐廳、亨運香港茶餐廳、菠蘿油王子mini茶餐廳，這次則是到高師大附近的「發記茶廳」嚐鮮看看。

自從去年九月開始了慢跑的運動後，在去年11月第一次參加了高雄捷運的公益路跑，完成了10公里的路跑。之後也有慢慢的練習增加跑步的距離，人總是有了夢想，才會朝著夢想前進，我的目標是至少也要完成一場21公里的半程馬拉松，但這對我來說有點難，難的是慢跑根本就不是我的興趣，而是我用來瘦身和健身的工具。

註：2018年3月經過時讓店家已歇業

「阿嬤碗粿肉粽」在高雄地區有開幾家店，在小港的這家店營業至少也十幾年了，由於24小時營業，隨時肚子餓想吃來買很方便，加上碗粿、肉粽、肉燥飯和湯品等都是能快速準備的餐點，不需太久的時間等待，而且我覺得他們的各式湯品都很好喝，餐點是屬於古早味的簡單美味，所以頗獲小港在地居民喜愛。

「台灣金屬創意館」為志鋼金屬股份有限公司創立的品牌，為全台第一座金屬造型觀光工廠，秉持「顛覆傳統」的理念，將金屬形塑成嚴肅的鋼劍獅，或精緻可愛的筆筒、或骨感十足的鶴鳥例如擺設在場館中央的「志鋼同心樹」便是以台灣茄苳樹為意象，由六片板金所組成，象徵屹立不搖的精神。

嘉義朴子的「真好味鴨肉飯」，位在朴子天公壇旁，從配天宮走過來也只要兩分鐘，本來是朴子地方上的隱藏版美食，他們的鴨魯飯便宜又好吃，受到當地居民喜愛，生意雖然很好，卻低調不接受媒體的採訪，但最近幾年經過網路的部落客推薦及口耳相傳，生意好到要排隊好久才買得到。

小港地區自從多年前的「泰萊泰緬複合餐廳」結束營業之後，好像就沒有泰式料理的店了，不久前在小港的平和路上閒逛，意外發現開了一家「金福象泰式美食」，難得在小港還能吃到泰國料理，就找了一天晚上到這家店嚐鮮看看。

「亨運香港茶餐廳」位於高雄師範大學附近，老闆的來歷不小，是來台20幾年的道地香港人，曾擔任糖朝、大大茶樓的主廚，資歷豐富。茶餐廳是香港平民化的飲食場所，可說是香港多元文化匯集的代表物，亨運香港茶餐廳店內的餐點平價又美味，老闆秉持不油不鹹的健康概念，所以餐點並不會過於油膩，所以滿受附近居民及學生的喜愛。

高雄小港地區的知名咖啡連鎖店，有最早開店的「多那之」，之後的「85度C」開了幾年後結束營業，接著今年初開了「金礦咖啡」，然後就是最近新開的「路易莎咖啡」。「LOUISA COFFEE路易‧莎咖啡」是最近幾年來快速崛起的咖啡連鎖店，憑藉其平價且優質的咖啡，在咖啡市場裡佔有一席之地。