平常吃單點的羊肉爐,如果加上一些火鍋料,一餐下來花費也不少,而最近發現在高雄仁武有一家吃到飽的喜涮涮羊肉爐,一人只要288元+10%,就能吃到羊腳、羊大骨、羊排骨、羊肉片和各式的火鍋料,這樣的價格感覺C/P值很高,所以就決定去吃看看。而這家店平常就生意很不錯了,天氣冷的季節生意更好,假日如果沒提早訂位恐怕就沒位子,可見這家羊肉爐吃到飽的餐廳還滿受歡迎的。
↓店家的外觀,因為假日生意很好,所以室外也有十幾桌的用餐桌椅。電視新聞在今年九月份時有來採訪,店外還掛著紅布條寫著“感謝民視新聞採訪報導”。
↓室內的用餐環境,室內是有冷氣空調。
↓羊肉及火鍋料自行取用的冰箱。
↓各種蔬菜、豆皮、丸子和火鍋料。
↓餃類、凍豆腐、西北麻糬燒、羊腳、羊大骨、羊排骨和羊肉片。
↓白飯、肉燥、科學麵、冬粉、麵線和佐料。
↓免費的飲料有冬瓜茶和無糖麥茶。
↓店家從九月份起增加了三樣的熟食,麻油羊仙果、黑胡椒丁骨羊排和麻油麵線。
↓黑胡椒丁骨羊排和麻油羊仙果,口味都滿不錯的。
↓麻油麵線煮得有點過爛,吃起來較沒咬勁,但滋味還可以。
↓有兩種湯頭可以點,我們是點原味湯頭和薑母鴨湯頭,點薑母鴨的湯頭很不錯,還附了很多塊的鴨肉。
↓羊排骨和羊肉片。
↓我們去吃的時候,因颱風使蔬菜類價格上漲,所以青菜滿貴的,店家還無限供應高麗菜、空心菜和金針菇,真是花費高成本。
↓飲料有大的茶壺可以裝。
↓薑母鴨的湯頭還附了好多塊的鴨肉,是除了羊肉外不錯的選擇。
↓開始把菜都放下鍋煮。
↓羊大骨和羊肉片,羊大骨最主要是要吸裡面的骨髓,但我吃了好幾支的羊大骨,都沒什麼骨髓可吸,羊肉片吃起來還滿鮮嫩的。
↓羊腳和羊排骨,羊腿煮得夠爛,充滿了膠質,但吃多了可能會覺得反胃,因為以肥肉和皮居多,而羊排骨感覺肥肉比例也多了點,吃多了會膩,我因為最近比較少吃肉,尤其是肥肉,所以感受和一般人不一樣,但如果喜歡吃肉的人可能會覺得不錯吃。
↓吃到下半段開始專攻蔬菜類,當天吃到的蔬菜都滿新鮮的。
高雄仁武-喜涮涮288羊肉爐吃到飽
地址:高雄市仁武區仁孝路21-1號
電話:(07)374-6979
營業時間:平日16:00~01:00,假日11:00~01:00
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