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每年的母親節和父親節,老婆都會約她的兄弟姊妹一起為岳父和岳母慶祝,每次都要為找聚餐的餐廳傷腦筋,本來小姨子有提議要去嘉義布袋的英賓海產,但老婆覺得可能太貴又吃不飽,所以我就上網找找有沒有其他替代的餐廳?由於老婆的娘家在台南鹽水,想找比較近的餐廳都在新營比較多,新營的餐廳也吃過不少了,然後到台南市區又有點遠,所以餐廳愈來愈難找。最後好不容易讓我找到在台南市後壁區有家「卡多利亞良食故事館」觀光工廠,每週二至週日有供應歐式自助餐,而且現在優惠期間每人299元吃到飽,真是很吸引人的價格,立馬就決定今年的父親節就在卡多利亞良食故事館聚餐。

經過我們一行14人吃過的卡多利亞良食故事館的自助式Buffet後,大家一致覺得物超所值又好吃,由於卡多利亞使用的食材都選擇台南在地的食材,而且以低碳、多蔬、三低二高(低油、低鹽、低糖、高纖、高鈣)的營養健康為目標,去年以第一高分之殊榮通過認證,也成為後壁區第一家低碳餐廳。這次我們吃的自助式Buffet,在所有的菜色裡都沒有油炸類的食物,這點就很符合我的需求,而且他們的東西都滿好吃的,又不油膩,雖然菜色不像五星級飯店那麼多樣和高級,但以這樣親民的價格來講,真的是很超值又吃得健康,況且有時我覺得有時菜色太多,反而不知從何吃起,像這種小而美的自助式Buffet,反而更讓我覺得恰到好處。

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↓位於卡多利亞良食故事館二樓的用餐區

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↓卡多利亞現在推出台南特色食材自助式Buffet每人299元優惠價,真的是很超值。

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↓自助式Buffet滿受歡迎的,如果是假日要去用餐,最好早點訂位,我們好幾天前訂位差點訂不到。先預約訂位,到卡多利亞良食館二樓時,買單後櫃台人員會給你餐券,進入餐廳時再拿餐券給服務人員就可以了。

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11:00開始用餐,我們就進入餐廳了,剛開始餐廳裡空蕩蕩的,但過了約半小時,用餐的客人就陸續坐滿了餐廳。

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↓靠牆壁的這排餐吧主要是供應葷食,有12道菜。

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↓料理都是使用台南的在地食材,有五味醬小章魚、新市毛豆蒸紅蝦、佳里鐵板松阪豬。 

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↓蒸蛋、紅燒豬腳。

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↓高麗菜、玉井芒果燴雞柳。

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↓北門蔥油雞、龍崎樹子虱目魚。

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↓白河蓮香飯、新營豆菜麵

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↓自助餐吧區。

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↓素食區,約有11道菜。12.JPG

↓土溝南瓜燉濃湯。

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↓有甜椒、白菜、香菇和豆皮。

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↓茄子、脆筍和青菜。

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↓豆腐和炒米粉。

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↓燒賣。

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↓甜點有奶酪和西米露。

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↓水果有西瓜、鳳梨和芭樂。

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↓生菜沙拉。

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↓飲料、小蛋糕和烤蕃薯。 

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↓新化冰烤地瓜和巧克力蛋糕。

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↓小蛋糕和熱咖啡。

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↓清燉牛肉湯。

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↓用餐的人陸續的入座了。

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↓中午12點多時整個餐廳都客滿了。

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↓菜色雖然沒有很多,但每道菜的滋味都不錯,而且都沒有油炸類的食物,真的很有健康概念。

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↓素食菜色也不少,營養取得均衡,也都滿好吃的。

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↓苦瓜排骨湯。

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↓清燉牛肉湯。

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↓甜點和水果。

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↓自助式Buffet餐廳位於卡多利亞良食故事館二樓。

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台南後壁-卡多利亞良食故事館自助式Buffet

地址:台南市後壁區後壁村42-27號

電話:(06)687-3480

 

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