說到海霸王,對高雄老一輩的人來講絕對不陌生,在三、四十年前,可說是高雄很有名的海鮮餐廳,尤其對我來說,更有一份情感,因為我在二十幾年前曾在海霸王餐廳工作過。海霸王退出高雄的餐廳市場已有多年,卻在今年捲土重來,在駁二藝術特區蓋新的飯店-城市商旅高雄真愛館,不僅提供客房住宿,更有宴會廳和海鮮百匯餐廳。這次我就是要來介紹海霸王-城市商旅高雄真愛館的「魅麗海」海鮮百匯廳的Buffet,是高雄最新的Buffet餐廳,尤其海霸王是從海鮮料理起家,所以在海鮮料理的表現上都可圈可點。但這種吃到飽的自助餐廳,對於像我這種慢慢有年紀的人來說,真的是戰鬥力大減,年紀漸長新陳代謝差,也不能吃太多,所以我都專攻自己喜歡吃的菜色,吃得滿足也不會帶給身體太大的負擔。
城市商旅高雄真愛館-魅麗海海鮮百匯廳自助午餐價格:
星期一~星期五(11:30~14:30):599元+10% ;週末及假日:799+10%
↓從飯店大門進入會先經過客房部的櫃台。
↓從大門進入後往左邊走到底就可到達魅麗海海鮮百匯廳。
↓魅麗海海鮮百匯廳的早餐、午餐、下午餐和晚餐的各時段價格。
↓進入餐廳感覺空間滿寬敞的,用餐的座位不是很多,這樣的用餐品質比較好。
↓餐廳位在一樓,四周都有大片的落地窗,可以直接看到外面的景象。
↓位於中央的主吧台是海鮮吧,主要供應海鮮各式料理。
↓海鮮吧台。
↓有魷魚和三點蟹。
↓鮑魚片、白蝦和孔雀貝,海鮮類很新鮮。
↓生魚片種類有旗魚、鮪魚、鬼頭刀、鯛魚和鯡魚,生魚片都很新鮮。
↓綜合壽司。
↓這是漁夫海鮮飯,還滿好吃的。
↓燒女子和柚子大根。
↓蓮藕沙拉和季節時蔬。
↓左邊是專人為你做海苔手卷,右邊是秋葵。
↓海苔手卷的口味有蟳味棒、煙燻鴨胸、蝦子和蒲燒鯛魚。
↓這是煙燻鴨胸海苔手卷。
↓義式蔬菜濃湯和雞蓉巧達濃湯,我老婆說雞蓉巧達濃湯很好喝。
↓海鮮意麵和櫻花蝦米糕,這兩樣菜很特別,在別的自助餐廳都沒吃過,而且這兩道菜的滋味很不錯。
↓青滷牛腱和綠野德國豬腳。
↓熱炒熟食區。
↓香橙魚球和干燒蟹身。
↓奶油焗烤磨菇龍球和蟹黃絲瓜。
↓日式鮮魷烘蛋和海鮮椰香湯咖哩。
↓日式細卷、香烤魷魚、海鮮酥卷、香魚和日式魷魚。
↓湯品和鐵板料理區。
↓擔仔麵。
↓抺茶紅豆餅、黃金流沙球。
↓泰式椒麻雞和麻辣鴨血煲。
↓蛤蜊湯。
↓鐵板料理有彩椒叉燒、嫩雞、秋刀魚和鮮蝦。
↓鯛魚湯和牛肉湯。
↓生菜沙拉和水果區。
↓水果區有海霸王情人果、橘子、西瓜、小李子和香蕉。
↓鮮蝦雞尾盅。
↓生菜沙拉區。
↓生菜沙拉及醬汁。
↓義式野菇、華爾道夫和雞肉沙拉。
↓法式麵包。
↓小蛋糕和甜點。
↓小蛋糕和甜點。
↓小蛋糕和甜點。
↓檸檬糖霜蛋糕和伯爵蛋糕。
↓冰淇淋是比利時蜂鳥冰淇淋,我個人覺得比哈根達斯好吃。
↓包裝飲料有比菲多、美粒果、雪碧和可樂。
↓飲料有西瓜汁、奶茶、芒果蜜桃、冰咖啡、香蘭蘆薈風味白茶、熱咖啡和茶包。
↓窯烤時蔬和茄汁豬肋。
↓印度麵包、窯烤蔥香餅、義大利窯烤披薩。
↓用餐區。
↓我的第一盤就先進攻我最吃的生魚片。
↓鯛魚湯的湯頭比較清淡,口味上我覺得漢來海港的鮮魚湯比較好喝。
↓在用餐的時間裡會推出限量的料理,每人限領一份,排隊取用完就沒了,這次的料理是羊排。
↓羊排還滿好吃的。
↓生魚片裡沒有我愛吃的鮭魚,但在生菜沙拉區有煙燻鮭魚,也滿好吃的,我都把煙燻鮭魚當作生魚片吃。
↓到這裡當然不能放過海鮮類,剛開始還有兩種螃蟹,用餐到最後只剩下有三點蟹,另外蝦子和孔雀貝都滿新鮮的。
↓這道菜的名字忘記了,基本上是用煎的餅,然後自己沾自己喜歡的果醬。
↓牛肉湯的湯頭清淡甘甜。
↓焦糖布丁、巧克力蛋糕杯、巧克力慕斯蛋糕。
↓水果和冰淇淋。
高雄-城市商旅高雄真愛館
地址:高雄市鹽埕區大義街1號
訂席專線:(07)521-5770
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延伸閱覽:高雄吃到飽餐廳