高雄市的觀光工廠很少，到目前為止只有三間，台灣滷味博物館、彪琥台灣鞋故事館和珍芳烏魚子見學工廠，好不容易在今年多了一家馬玉山觀光工廠。從去年開始經過高雄市民族路，就發現馬玉山要在那裡蓋一棟大樓，終於在今年二月馬玉山「紅頂穀創」文創樂園正式成立。以「穀物」為特色，空間規劃涵蓋餐飲、藝文展覽、DIY教室、工廠生產線等區域，並提供傳統穀物製造工藝文創平台，打造結合文化、創意、藝術、展演等四大元素的「紅頂穀創」文創樂園，不僅讓外縣市居民在遊高雄時多了一個新景點，更是高雄市民假日欣賞文創的地方。
↓將車子停放於地下室停車場，由地下室的入口進去，可以看到紅頂穀創的參觀動線圖。
↓在一樓購票入場。
↓電視播放著美食旅遊節目對紅頂穀創的介紹。
↓促銷期間目前全票100元，優待票60元。
↓他們的門票是用手環貼紙的方式替代，以此為參觀憑證。
↓購好票之後要坐電梯先至五樓，電梯裡有兩個可愛的馬玉山公仔圖案，紅頂穀創的參觀動線是從五樓開始逐層往下參觀。
↓五樓是馬玉山故事館。
↓馬玉山故事館以環形穀物步道作為參觀動線。
↓環形穀物步道環繞著擺放大型作業機具，挑高的空間帶給初來乍到的遊客視覺驚喜。
↓各種實驗室檢驗儀器。
↓走過一小段的星空隧道。
↓牆上的電視在播放馬玉山的簡介，可愛小人物插畫繪出了穀物文化與品牌歷史。
↓馬玉山食品的沿革。
↓這一牆面上，嵌著一排透明大管，杏仁、薏仁、黃豆、芝麻等多種穀物灌滿其中。
↓這些穀物一旁有文字詳列了穀物的介紹、妙用與趣事，外觀討喜又具教育意義。
↓這是紅頂穀創紀念版紙膠帶的販賣機，投入50元硬幣，就會有一顆像扭蛋的東西從右邊滾下來，小朋友覺得滿新奇有趣的。
↓馬玉山食品各類產品設計圖案做成的抱枕。
↓參觀完五樓，接著要到三樓參觀金磚製造所。
↓走下樓梯到三樓，會先看到這幅以鳳梨形狀繪成的高雄景點圖，滿有創意的，這幅圖是由馬玉山創辦人的孫女設計的，前方還擺放一台鐵馬。
↓到金磚製造所時，服務人員會發給每個人一塊土鳳梨酥，這是包含在票價裡了。
↓想不到馬玉山也有做鳳梨酥吧！聽說維格餅家在高雄也正在蓋觀光工廠，等完工後，在高雄鳳梨酥就有得拼了。
↓土鳳梨酥的外觀和我們看到的南投微熱山丘、微笑森林或嘉義民雄的旺萊山的土鳳梨酥都長得一樣。
↓土鳳梨酥不僅外觀長得一樣，其實我吃起來好像口感和味道也差不多。
↓因為我們當天是最早來參觀的，所以工作人員正在清潔機台，還沒開始做土鳳梨酥。
↓牆面上也有電視機播放土鳳梨酥的製作過程。
↓參觀完金磚製造所後，接著來到二樓，如果有參加DIY體驗，就要到穀創超級工廠，我女兒今年要升國三了，對這種小朋友的DIY體驗就不感興趣了。
↓同樣在二樓的文藝展示空間，2015.05.01~2015.08.02是展覽「食間旅行-原創圖像動畫聯展」。
↓食間旅行的展覽是由來自台灣、中國、日本、香港、馬來西亞、烏克蘭、韓國等59位國內外優秀藝術家的作品。
↓展覽作品。
↓這是動畫區的展覽。
↓有好幾個動畫作品現場提供參觀民眾試看試聽，還有提供耳機試聽。
↓有幾部動畫都做得不錯，像一個動畫神豬的願望我就有看完，真的滿精彩的。
↓展覽作品。
↓走出展覽空間，還有一個貓頭模型可以讓人戴在頭上。
↓只好請我女兒當模特兒戴上貓頭模型，走進這次展覽的主題背景裡，還滿可愛的。
↓參觀完展覽區，最後就來到一樓的穀創咖啡。其實平常是可以直接到一樓買東西或喝咖啡的，不用買票，但如果要從一樓走到二樓就要有買門票手環才能進入。
↓一樓有賣各種馬玉山的產品和伴手禮。
↓土鳳梨酥20入一盒售價720元。
↓馬玉山高纖高鈣特級杏仁粉一罐售價350元。
↓文創類的紀念品，帆布包一個300元。
↓第七代移動式烘烤爐。
↓穀創咖啡的座位區，玻璃窗外就是民族一路。
↓煙囪式烹飪台。
↓穀創咖啡。
↓穀創咖啡冰的一杯要90元，熱的一杯65元。
↓穀創咖啡的招牌。
高雄左營-馬玉山食品觀光工廠/紅頂穀創文創樂園
地址：高雄市左營區民族一路709號
電話：(07)346-0333
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