擁有超過100年歷史的慶州中央市場，這裡原本為臨時市場，後於1983年正式開始營業。位於城乾洞的中央市場又被慶州人稱為下市場，現在約有700多間常設店面，以及100多名攤商在此營業，為慶州規模較大的傳統市場，但我們傍晚去逛的時候人很少，感覺冷冷清清的，市場裡賣吃的還不少，但因為這個市場逛完我們就要吃晚餐了，所以都不敢買東西吃，然後市場裡賣的服飾、帽子、鞋子等也都屬於中、老年人的款式，所以也吸引不了我們。
逛完慶州中央市場後，晚餐是吃草原人蔘燉雞風味餐，餐標是W$14,000，換算成新台幣是400元，所以這一餐算是比較貴的。這家餐廳就是專門在做人蔘雞的，我們去用餐時，也有在地韓國人在用餐，所以應該也是很道地的餐廳。記得四年前去首爾時，也曾吃過人蔘糯米雞，當時去的都是做團客的團體餐廳，感覺沒那麼道地好吃，這次在慶州的這家餐廳吃人蔘糯米雞，就覺得好吃多了，雞肉比較鮮嫩有彈性，湯頭滋味也比較好，整體的感覺就好很多。
↓進入慶州中央市場的最前面都是賣水果的攤販。
↓各式各樣的在地水果，我們有團員在這裡買水果，他們說這裡比較便宜，因為之後到釜山看到一樣的水果時，價格貴滿多的。
↓賣蔬菜的攤位。
↓魚乾、海菜和魷魚絲等海鮮乾貨，這裡的魷魚絲一包賣W$10,000(NT$286)，價格還滿便宜的，我們的團員買了不少。
↓各種類的魚乾。
↓在中央市場販售的生意人，大都是年紀大的歐巴桑。
↓賣蔬菜的攤位。
↓進入中央市場裡面，縱向就三條走道，這是中間的走道，賣水產、食品比較多；右側的走道都賣熟食的比較多；左側的走道都賣服飾、雜貨比較多。
↓賣活海產的攤位。
↓這個很像台灣的麻糬或年糕的東西，但吃起來比較硬一點。
↓賣海鮮的攤位。
↓賣活海產的攤位，老闆正在切魚肉，好像是生魚片。
↓各式的小菜。
↓這應該是蔬菜餅，看起來很好吃的樣子，很想吃又不能買，因為快要吃晚餐了。
↓熟豬腳。
↓這個市場就冷冷清清的，不曉得是我們去的時候沒人，還是這個市場本來就人比較少。
↓左邊的白色條狀物應該是韓式年糕，一盒W$3,000(NT$86)。
↓這是左側的走道，都賣服飾、雜貨比較多。這個市場因為是傳統市場，所以這裡賣的衣服、帽子、鞋子等，都屬於比較適合中、老年人的款式。
↓鞋子的攤位。
↓適合年長者穿的衣服。
↓賣帽子、包包和旅行箱的攤位。
↓晚餐要來吃「草原人蔘燉雞風味餐」，這家餐廳名字韓文看不懂。
↓餐廳裡的用餐環境。
↓另一區是和室的用餐區。
↓韓式小菜和麵線。
↓每人一份人蔘燉雞。
↓吃人蔘燉雞的方法，首先要將雞肚剝開。
↓裡面就是糯米飯和一根人蔘，糯米飯燉得熟度和Q度剛好，湯頭屬於比較清淡爽口的滋味，那根人蔘很營養一定要吃，有些人不敢吃人蔘就很浪費了。
↓看這燉得軟嫩又有彈性的雞肉，就是很可口的樣子，應各人口味加入適量的人蔘酒、鹽巴或胡椒調味，再加入人蔘酒調合湯頭，就是一份滋味很棒的人蔘雞。
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