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好食力義式料理是2016年開幕的,至今營業快一年了,因為有在追蹤店家的FB動態,加上看到很多去吃過的客人對其評價都很好,所以把這家店列為嚐鮮的口袋名單很久了,直到最近才付諸行動。

我到好食力義式料理用完餐後的感想是:老闆做的料理很好吃,不管是義大利麵、燉飯或點心,都富有巧思且滋味都很不錯,而且還不斷地研發新的料理,來征服饕客的胃;而老闆娘的服務很好、很親切,來店的常客就好像家人一般的自在,對於我們第一次造訪的客人,老闆娘也細心地為我們介紹料理的特色,這種充滿人情味的小餐館,值得推薦給大家。

 

以下摘錄店家的自我介紹,我看了覺得很溫馨,和大家分享:

現今有許多年輕夫妻、父母每天都忙於自己的工作,就是為了讓家人幸福,當然我們也不例外。在餐廳工作18年後的爸爸,為了能更常陪伴在家人身邊,同時也能負擔家計,於是毅然決然的開了一間小餐館。

我們家有兩個寶貝,女兒叫Bella、兒子叫Wilson,我們全家人都非常喜愛美食,也常因為品嚐到了美食或接受到了親切的服務,而感到幸福滿滿,並且深深的了解,只要能和家人好好的吃頓飯,就是一件最簡單的幸福事,你說是嗎?

寶貝女兒Bella非常喜愛吃飯,乖兒子Wilson則是超級愛吃麵,所以我們決定開一間小餐館來滿足愛飯的您或愛麵的他,讓大家都能舒服的享受美食,這就是我們店名發想的由來,來到這裡的朋友們都能感受到我們真心的服務,並帶著滿意的幸福微笑回家!

 

↓店家的外觀。

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↓店家的大門。

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↓店內的用餐環境簡約舒適。

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↓用餐的桌椅,原木色系讓人感覺舒服。

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↓需加其他佐料請自取。

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↓店家的MENU。

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↓店家的MENU,義大利麵、燉飯和筆管麵。

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↓店家的MENU,義大利麵、燉飯和筆管麵,可選擇升級套餐+65(濃湯+麵包+40元飲品),或+95(濃湯+麵包+40元飲品+沙拉)。

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↓店家的MENU,餐前好樣和冷熱飲。

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↓牆上的黑板也會公告超人氣推薦的餐點。

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↓餐前會先送上白開水,店家說他們用的是涵氧活水。

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↓我選擇+65元升級套餐,這是升級套餐附的濃湯,濃湯是老闆自己做的,滋味很不錯。

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↓升級套餐附的蒜香麵包,麵包烤得外酥內軟,吃起來滿有嚼勁的,然後蒜味滿香的,滋味很不錯。

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↓蘋果紅和冰紅茶,飲料都滿好喝的。

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↓炸響鈴45元。這一道炸響鈴的茶點很受我女兒喜愛,她覺得很好吃,老闆娘說這是用魚漿做成的,吃起來就像香炸得酥脆的甜不辣,很有嚼勁,而且吃起來香氣十足。

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↓接著主菜上桌了,會拍這一張照片,主要是讓大家看一下裝義大利燉飯和麵的盤子很大。

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↓蒜香海鮮燉飯150元。

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↓黃色的燉飯應該是加上薑黃粉,老闆做的燉飯熟度恰到好處,不會太硬也不會太軟,口感極佳,滋味很讚。

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↓加上豐富的海鮮料,讓這一盤燉飯滋味提升不少,我覺得他們燉飯在米飯的熟度、食材的鮮度和調味的準度上,品質都掌控的很好。

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↓奶香雞丁筆管麵135元。

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↓以前我去別的義式餐館曾吃過有點軟爛的筆管麵,所以對筆管麵的印象不太好,這次我女兒點筆管麵我還在想應該會不好吃。想不到老闆做的筆管麵吃起來彈Q有嚼勁,完全讓我對筆管麵的印象改觀,另外雞丁吃起來也很軟嫩,加上奶香味十足,也是很好吃的一道料理。

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隔了兩個星期,又和同事來用餐。

↓升級套餐附的鮮蝦洋芋沙拉,這道沙拉很清爽好吃。

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↓手作咖哩椰香雞肉焗飯150元+加飯15元=165元。

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↓手作咖哩椰香雞肉焗飯的滋味也很好,咖哩和椰香味十足。

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↓火辣辣雙鮮燉飯145元,這道料理是老闆娘強力推薦的,正常版是有點小辣,一入口會有幾秒麻麻的辣感,但一入喉後反而會覺得是道開胃的料理,但我怕太辣就請老闆減一些辣度,反而這樣的微辣感,很適合平常不吃辣的人來吃,真的是滿好吃的。

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↓蒜香海鮮義大利麵150元,帶點蒜香的義大利麵吃起來也很棒,麵條口感滑順彈Q,滋味很不錯。

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↓義式起司條65元,炸得外皮酥脆,內餡則彈實有嚼勁,起司香味濃。

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↓香辣雞翅75元,這道菜也是老闆娘強力推薦的,雞翅炸得外皮很酥脆,裡面的肉很紮實彈Q,而且帶點微辣感,滋味真的很不錯。

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高雄小港-好食力義式料理

地址:高雄市小港區桂華街17號

電話:(07)791-4988

營業時間:11:00~14:30、17:30~22:00(每週三公休)

 

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