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寧夏觀光夜市周邊是台北重要美食聚集地,有許多台灣在地的傳統小吃,而且很多攤商都很有歷史了,深獲在地人和遊客的喜愛。兩年前到台北時我也曾到過寧夏夜市,品嚐過劉芋餅、方家雞肉飯、詹記雞腳翅和豆花莊,這些都是夜市裡人氣很夯的店家,而且都滿好吃的。

過了兩年再逛寧夏夜市,這次就選擇了另兩家也人氣很旺的「慈音古早味阿婆飯糰」和「賴記蚵仔煎」,這兩家人氣很夯的店,既使平日晚上去也要排隊才買得到,阿婆飯糰有濃濃的古早味,既使只有簡單的幾樣食材,就能吃到美好的滋味,而賴記蚵仔煎也有煎得金黃蛋皮好吃的蚵仔煎,寧夏夜市好吃的小吃很多,來一、兩趟絕對吃不完,下次有機會再到台北時,再到寧夏夜市發掘好吃的小吃囉!

 

↓「慈音古早味阿婆飯糰」就位在寧夏夜市民生西路入口處左邊,只賣飯糰和豆漿、紅茶。

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↓生意超好的,平日星期三的晚上就要排好長的隊才能買到。

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↓還好有兩個人在做飯糰,不然隊伍前進的速度肯定更慢。

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↓排隊約30分鐘終於等到我們了,飯糰用的糯米飯光用看就很好吃的樣子,阿婆用熟練的技巧很快就能包好一粒飯糰,但因為買得人太多,所以包飯糰的速度始終跟不上排隊購買的速度。

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↓阿婆正熟練的包飯糰當中。

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↓飯糰一個40元,包好的飯糰用塑膠袋裝著,個頭比一般的飯糰大一點,飯糰包得很紮實。

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↓飯糰的糯米飯是粒粒分明,軟硬適中,吃起來口感極佳,裡面包的餡料只有簡單的菜脯、酸菜、肉鬆和油條,餡料的滋味很棒,尤其是油條吃起來的口感是酥脆的,很有咬勁,卡滋卡滋作響,配上糯米飯的香Q嚼勁,簡單的古早味,沒有複雜的味道,單純簡單就是美味的關鍵。

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↓在阿婆飯糰旁邊的雙連市場第一間店面是「賴記蚵仔煎」,也是要排隊才能買到。

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↓由於賴記蚵仔煎的人手多,出菜速度快,所以比較不用等那麼久。

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↓賴記蚵仔煎的MENU,招牌小吃當然是蚵仔煎,其他還有炒腰只、豬肝和赤肉,或者湯品。

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↓煎得金黃色的蛋皮和飽滿的鮮蚵,令人食指大動。

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↓外帶用紙盒裝。

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↓雞蛋蚵仔煎,一份65元。光用看的就覺得好吃,蚵仔煎煎得外酥內軟,蛋皮呈金黃色,加上鮮蚵、青菜和特製醬汁,使得蚵仔煎的美味大大加分,是我吃過算好吃的蚵仔煎之一。

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↓蚵仔肥碩飽滿,鮮甜好滋味。

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↓麻油豬肝湯,60元。天氣冷的時候吃最暖身了,很濃的麻油湯頭,麻油和米酒的香氣十足,豬肝也新鮮軟嫩,還不錯喝,但我個人比較不喜歡太重口味的湯頭。

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台北大同-慈音古早味阿婆飯糰

地址:台北市大同區民生西路與寧夏路口

營業時間:17:30~賣完為止

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台北大同-賴記蚵仔煎

地址:台北市大同區民生西路198-22號

電話:(02)2558-6177

營業時間:16:00~02:00

 

 

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    痴傻男孩Johnson 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()