高雄之子-痴傻男孩Johnson的部落格

　　這是在今年八月份的時候，我們去嘉義中埔的綠盈牧場遊玩，然後想說中午就在中埔用餐，而在去之前就先在網路瀏覽了一下網友的推薦餐廳，找到了一家「梁記甕缸雞」，有去吃過的網友對這家店的評價還不錯，所以就決定到這家店享用午餐。

　　在我們吃過「梁記甕缸雞」之後，覺得這家店的價格很平價，而且料理也都滿好吃的，真的是一家物美價廉的餐廳，下次如果還有機會到中埔遊玩，這家餐廳我們還會想再訪。

↓梁記甕缸雞的外觀。

↓梁記甕缸雞的櫃台。

↓餐廳內的用餐環境。

↓梁記甕缸雞的menu。

↓梁記甕缸雞的menu。

↓餐具。

↓野菜山蘇，一盤150元，這盤山蘇炒得青脆好吃。

↓桂竹筍，一盤100元，吃起來很鮮脆，滋味也很不錯。

↓魯肉飯，一碗30元，這碗魯肉飯滋味我覺得普通。

↓高麗菜，一盤100元，高麗菜炒得也不錯，吃起來鮮脆甘甜。

↓炒山豬肉，一盤200元，這道菜我覺得普通。

↓雞汁麵線，大碗裝100元，價格很價宜，而且香噴噴的很好吃，麵線很滑順，麵線拌雞汁上面再灑上一些櫻花蝦，有多層次的口感。

↓甕缸雞，一份550元，外皮是烤得金黃酥脆，裡面的雞肉吃起來軟嫩有咬勁，滋味也很棒。

↓筍干湯，大碗100元，整碗是滿滿的筍干，料多實在，湯頭也很棒，湯喝不夠還可以免費加湯。

↓鳳梨蝦球，一盤250元，這道菜就覺得普通，尤其是蝦球裹的粉太厚，無法吃到蝦子的原味。

↓上菜的速度滿快的，一下子就上了七菜一湯。

↓脆皮肥腸，一盤250元，端上桌時光看外觀感覺炸得太過頭了，但吃了之後倒覺得還不會，還滿好吃的。

↓紅燒豆腐，一份200元，由於他們菜的份量都不小，在上這道菜前大家都快吃飽了。

↓沒想到看起來普通的紅燒豆腐，滋味也很不錯。

↓酥炸水晶魚，一盤200元，這道菜滋味就還好，感覺油了一點。

嘉義中埔- 梁記甕缸雞

地址：嘉義縣中埔鄉義仁村田寮仔15巷25號

訂購專線：0936-841598