在高雄鳳山的第一市場(俗稱兵仔市),有一攤文青的小吃攤「參福麵線」,很受年輕人喜愛,網路的評價也很高,我之前去吃過一次,麵線和臭豆腐都很好吃,對這家店的印象很不錯,想不到現在在小港開了分店,當然也要來嚐鮮一下。
「參福麵線」鄰近高雄市立空中大學,就在高雄市警察局小港分局旁,小港店的店面升級有冷氣開放,店內的用餐環境也充滿了文青氣息,令人有耳目一新的感受,唯一比較不方便的是附近停車較難,甚至有時連機車也不容易停。
↓店門口為料理區。
↓店家的LOGO。
↓店內用餐環境充滿文青氣息。
↓店家的MENU。
↓店家的MENU。
↓店家的MENU。
↓店家的MENU。
↓點了綜合麵線(大)和脆皮豆腐。
↓脆皮豆腐(傳統泡菜)50元。
↓豆腐炸得外酥內軟,外皮吃起來酥脆感,裡頭是軟嫩口感且鎖住豆腐的湯汁,滋味很不錯。
↓綜合麵線(大)60元。
↓綜合麵線的料是叉燒肉和大腸,叉燒是軟嫩中帶有緊實的口感,大腸吃起來則是Q彈有嚼勁,滋味都很不錯。
↓手工紅麵線吃起來滑順且帶有嚼勁,即使久煮也保有麵線的口感,湯頭則是清爽甘甜,滋味很不錯。
高雄小港-參福麵線
地址:高雄市小港區小港路6號
電話:0958-527491
文章標籤
全站熱搜