今年因為是碰到閏四月的一年,也就是說今年會有384天,這是因為地球軸心偏移而作的調整,傳統習俗上對於單數的13個月都會覺得比較不吉利,如果是在閏年出嫁的女兒,每到閏年的閏月十五日前,都要自己煮或買豬腳給父母添福添壽。所以今年在FB臉書上就常看到很多人在團購豬腳,然後我老婆之前沒燉過豬腳,今年也親自燉豬腳給我岳父和岳母吃。最近突然我就想著要去找看看有沒有好吃的豬腳?就在網路上找到了這家「紅鼻子豬腳專賣」,位在高雄市苓雅區自強路上,去吃過的網友對這家的豬腳評價很不錯,有賣豬腳飯、豬腳麵線等,就利用到市區買東西的機會也到這家店吃個豬腳飯,嚐鮮看看。
↓店家的外觀。
↓店內的用餐環境。
↓店家的MENU。
↓店家的MENU。
↓點了一份腿庫飯和一份腳蹄飯。
↓腳蹄飯85元。
↓腳蹄滷的顏色很漂亮,吃起來不死鹹,腳蹄滷得熟度剛好,咬起來很有彈性又不會太硬,滋味很不錯。
↓腳蹄飯有附筍絲、滷蛋、油豆腐和淋上肉燥。
↓淋上肉燥的飯特別香,鹹甜的滋味很下飯。
↓腿庫飯95元。
↓腿庫飯是店家的招牌商品,腿庫滷得軟硬適中,容易咬又帶有嚼勁,肥瘦肉的比例好,滋味很不錯。
↓三寶湯45元,有一顆貢丸、兩顆魚丸和海帶芽,湯頭滿好喝的。
高雄苓雅-紅鼻子豬腳專賣
地址:高雄市前金區自強三路215號
電話:0905-029306
文章標籤
全站熱搜