「虎爺雞飯」是今年六月才剛開幕的海南雞飯品牌餐廳,目前高雄已開設三家店,先後開幕的店分別為立大店、文橫店和剛在8/18開幕的小港店。台灣老闆JERRY娶了一個馬來西亞麻六甲的妻子,為解妻子的鄉愁滋味,遠赴馬來西亞麻六甲,在家族的百年老店學習了道地的海南雞飯粒,禁不住妻子與親友們的嘴饞要求,也為了紀念這段美麗的故事,於是在台灣創立了「虎爺雞飯」。至於麻六甲的百年老店是哪一間?老闆沒說到,但我在3年前到馬來西亞麻六甲旅遊時,有看到一間「古城雞飯粒」,在當地很有名,也是百年老店,就不曉得是不是那間?
說到海南雞飯,這可是我最愛吃的料理之一,在三年前到新馬旅遊雖然是跟團,也是想辦法去吃海南雞飯,在新加坡有吃到很好吃的新記海南雞飯,在馬來西亞吉隆坡的亞羅街也有吃到滿不錯吃的海南雞飯。我在台灣無論到哪裡?只要有看到海南雞飯就會想去吃,目前台灣最合我口味的是台北的慶城海南雞飯,然後在高雄小港有一間南香海南雞飯,雖然口味並非那麼道地,但他們的海南雞飯也不錯吃。現在小港又開了一家新的海南雞飯,當然立馬要來嚐鮮一下,在我這次吃過「虎爺雞飯」的海南雞飯後,我覺得滋味很不錯,算是我在高雄吃過的海南雞飯裡,最合我口味的,我以後想吃海南雞飯時,這家應該是我的首選,因為好吃又距我家較近。
↓店家的外觀。
↓店內的用餐環境。
↓店家的MENU。
↓店家的MENU。
↓店家的MENU。
↓餐點上桌了。
↓椒麻口水雞腿飯110元(不包括魚丸湯)。
↓椒麻口水雞腿,這隻雞腿的最左邊其實雞毛沒有清除很乾淨,還看得到有3、4根的毛,雖然不影響我的食慾,但總是不太美觀,這點希望店家以後能改善。
↓椒麻口水雞腿的肉軟嫩多汁,雖然是椒麻口味,但其實不會太辣,吃起來滿夠味的。
↓虎爺海南雞腿飯90元,一整隻雞腿的肉,白飯的量也很足。
↓海南雞腿的肉吃起來很軟嫩又多汁,清爽不油膩,滋味很不錯,很合我的口味。
↓他們的飯是用雞汁煮的,再淋上特調的醬汁,飯吃起來鹹香夠味。
↓娘惹阿雜沙拉30元,份量有點少,是用和醬油碟大小的小盤子裝的,但酸辣的口感很開胃,滿不錯吃的。
↓魚丸鮮雞汁湯(原價30元),這是剛開幕打卡送的,湯頭因為有雞汁,所以喝起來特別甘甜好喝。
高雄小港-虎爺雞飯/海南雞飯專賣
地址:高雄市小港區桂華街22號
電話:(07)791-7138
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