高雄之子-痴傻男孩Johnson的部落格

很多年前就聽說寒軒和平店的中式下午茶吃到飽很超值，有40~50道美饌佳餚，包含中式熱炒、粵式菜餚、港式點心、日式餐點、海鮮料理和西式糕點..等，價格一人只要300元+10%，若以現在飯店吃到飽的下午茶動輒五、六百元的價位來看，寒軒的中式下午茶顯得便宜許多，當然價位不同，料理的內容就有所差異，可能就沒有高價位的海鮮、生魚片和其他精緻的料理，但並不是每個人都有能力高消費或想吃高檔食材的料理，寒軒中式下午茶以親民的價格，大眾化的料理，也能滿足一些追求平實美味的饕客。

聽說以前想去寒軒吃中式下午茶，必須到現場排隊候位，而且人非常多，所以一直都望之卻步。現在是採預約訂位制，要先打電話預約，當天14:20再於一樓櫃台劃位取號等候進場。

↓採預約訂位制，14:20要到現場劃位取號碼牌。

↓服務人員在14:30依號碼順序叫號入座，我是購買餐券來用餐的，原價330元，在太金票券買餐券305元。

↓寒軒中式下午茶的用餐環境。

↓用餐的桌椅。

↓餐具。

↓中式熱炒區，剛開始用餐時這一區是最多人的。

↓炸魚肉和煎蘿蔔糕。

↓薑煸雞和香腸韮菜。

↓三色蒸蛋、台式油麵、炸薯條和炸雞塊。

↓港式點心區，有滷鳳爪、紫地瓜粿、蒸餃、燒賣..等。

↓有時還會替換菜色。

↓水果區。

↓麻辣米血糕，這是日式餐點區。

↓起士島松楓、油雞。

↓日式蒸飯、日式點心。

↓菜脯雞湯。

↓生菜沙拉。

↓西式糕點區。

↓芋頭西米露和傳統豆花。

↓咖啡機。

↓飲料有芒果汁、冰咖啡、檸檬紅茶。

↓開始用餐了，第一輪當然是以中式熱炒為主。

↓餐點。

↓桌上有號碼夾，可以去現煮區夾你想吃的東西，煮好之後再由服務人員送上桌，這是鮮魚湯。

↓這也是要去現煮區夾號碼夾的螃蟹，之前看網友的介紹有蝦子，但我去的時候沒有蝦子。

↓這也是要去現煮區夾號碼夾的炒豬肉。

↓這也是要去現煮區夾號碼夾的杏鮑菇。

↓餐點。

↓蛋糕、甜點。

高雄苓雅-寒軒國際大飯店和平店

地址：高雄市苓雅區和平一路33號

電話：(07)723-9911

營業時間：14:30~17:00