小港最近新開了一家精緻的冰品店-「紅鶴雪花冰」,給每種雪花冰取了俏皮可愛的名字,以各種口味的雪花冰做基底,再加上各種手工熬煮而成的配料,成就了每一碗色彩繽紛和令人垂涎欲滴的雪花冰品,綿密冰涼的口感,加上甜而不膩的滋味,頗受在地學生和居民喜愛。
紅鶴雪花冰的冰品價格在小港算是比較高一點的,那是因為雪花冰磚的成本比較高,加上配料也比較精緻,冰品的份量也很足,我一個人都吃不完一碗冰,所以和市區的雪花冰的價格比較的話,紅鶴雪花冰的C/P值算滿高的,有吃過的人對其評價也都很不錯。
↓店家的外觀。
↓店家的點餐櫃台。
↓店家的用餐環境。
↓店家的用餐環境。
↓店家的MENU,雪花冰系列售價65~115元。
↓店家的MENU,除了雪花冰外,還有刨冰類和其他甜點、飲品。
↓「來自韓國的哈哈」雪花冰75元,哈哈就是哈蜜瓜雪花冰。
↓「來自韓國的哈哈」以哈蜜瓜雪花冰做基底,配料有時令水果(火龍果)、煉乳、百香果醬、百香QQ,尤其是百香QQ是愛心形狀很可愛。雪花冰不會太甜,吃起來綿綿密密的,然後雪花冰可能有經特殊配方處理,融化速度很慢,吃到最後還能保有鮮度。
↓「生活綠綠的」雪花冰85元,綠綠的就是綠茶口味的雪花冰。
↓「生活綠綠的」以綠茶雪花冰做基底,配料有紅豆粒、珍珠、麻糬、煉乳和抹茶粉。綠茶雪花冰吃起來特別清爽,紅豆很大顆飽滿,珍珠和麻糬都很香Q,加上煉乳的奶味和抹茶粉的香氣,讓這碗冰品有了多層次的味覺享受。
↓「黑砂糖刨冰」50元。
↓黑砂糖刨冰是自選5種配料,我是選粉條、湯圓、波霸、黑糖粉粿和QQ,他們的配料也滿多樣的,滋味也都很不錯。
高雄小港-紅鶴雪花冰
地址:高雄市小港區漢民路403號
電話:(07)806-8585
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