高雄之子-痴傻男孩Johnson的部落格

「肉圓壽」位於彰化縣二林鎮的二林市場裡，創立於民國48年，至今已有60幾年的歷史，而且已經傳承至第三代經營了，是二林美食的代表之一，也是彰化肉圓界的名店之一。最近幾年我喜歡走訪台灣各鄉鎮的廟宇，除了欣賞廟宇的建築藝術、探訪在地的風俗民情外，也喜歡尋找在地風味的特色小吃，這次到了二林鎮，就特別來到肉圓壽一嚐美味。

 

↓店家的MENU，就簡單的肉圓和三種湯品，價格都很平價。

↓兩個人就點了兩顆肉圓和兩碗湯。

↓肉圓40元。

↓肉圓Q彈的外皮，包著竹筍和肉塊，蒸過之後再油炸，再加上流傳下來獨家的醬料，白色是甜醬，紅色的是辣醬。

↓豬血湯20元，他們的豬血吃起來超軟嫩的，而且完全沒有腥味，滋味很棒。

↓豬血湯20元，他們的豬血吃起來超軟嫩的，而且完全沒有腥味，滋味很棒。

↓貢丸湯20元，滋味也不錯。