每次到台北遊訪,我都會找一些在地小吃,最好是當地的老店,之前看電視美食節目有介紹到,位在萬華環河南路旁的「施福建好吃雞肉」,創立於1962年,已有55年歷史的老店,店家的生意很好,很多計程車司機、勞工和當地居民都喜歡來這家店吃飯。這次到台北的住宿是在西門町的俞美精品飯店,而「施福建好吃雞肉」就離飯店不遠,走路約5分鐘就能到,就決定去嚐鮮看看。

 

↓店家的外觀。

↓賣的東西很簡單,就只有雞肉、雞油飯和下水湯三種。

↓我一個人點了小份的雞肉40元和一碗雞油飯10元,因為太晚來,下水湯賣完了,老闆提供了一碗免費的清湯,所以這一餐50元銅板價搞定。

↓因為雞肉沒標示價格,老闆問我一個人要大份或小份的?我就點小份的,原本以為小份的價格至少要50元以上,想不到一份才40元。

↓雞肉吃起來是軟嫩又帶點嚼勁,雞皮部分則是彈Q的口感,淋上特調醬汁是鹹中帶甜的滋味,整個美味加分。

↓雞油飯10元,是白飯淋上雞油和醬油混合的醬汁,吃起來特別的有鹹香滋味。

台北萬華-施福建好吃雞肉

地址:台北市萬華區環河南路一段25巷4號

電話:(02)2388-3817

營業時間:10:00~18:00

 

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