最近去市區找朋友,因為當天早上還沒吃早餐,朋友就說要帶我去吃好吃的市場美食,地點就位在大立百貨圓環附近的德仁市場,裡頭有一間「阿惠虱目魚米粉攤」,他說這間賣的虱目魚肚、魚皮和魚丸湯,是他從小吃到大的熟悉滋味,他覺得很好吃,所以帶我來這裡一嚐美味。
↓簡單的店面。
↓內用的位置不多,就靠牆壁的一排座位和兩個桌子。
↓店家的菜單。
↓綜合湯米粉80元。
↓滿滿的一碗料,都快滿出來了。
↓所謂的綜合湯就是魚丸+魚肚+魚皮,這個是魚丸,吃起來很Q彈,如果平常喜歡吃魚丸類小吃的人應該會喜歡這一味,因為除了魚丸外,魚皮和魚肚也有裹魚漿,整碗料就是像在吃魚丸的口感,由於我平常就滿喜歡吃魚丸的,所以我個人覺得滿對味的,但對於魚皮和魚肚裹魚漿還是比較不習慣,我還是比較喜歡吃原始食材的鮮味。
↓粗米粉的口感Q彈滑順。
↓魚皮裹了一層魚漿。
↓魚肚吃起來也鮮嫩。
高雄前金-阿惠虱目魚米粉攤
地址:高雄市前金區仁德街279號
營業時間:05:00~11:30
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