高雄之子-痴傻男孩Johnson的部落格

我老婆娘家在台南鹽水，我每1~2個月就會載她回娘家且過夜一晚，15年來從不間斷。回老婆娘家偶而會和岳父母大人外食，由於鹽水是以在地小吃居多，想吃餐廳級的料理，就要去離鹽水比較近的新營才吃得到，這次我就找了一家「東春館韓式料理」新營店。說也奇怪，我以前是比較喜歡吃日式料理，對於韓式料理就不太合胃口，但自從去年到韓國旅遊後，我對韓式料理就好像接受度愈來愈高，尤其最近兩個月就去吃了三家韓式料理的餐廳，你們說奇不奇怪？哈哈>..<

會知道這家韓式料理，當然也是從網路搜尋而來的，我的岳父常覺得好奇，明明我就住高雄，為什麼我會比他還知道新營有什麼好吃的，而且多年來每次聚餐的餐廳好像都是我找的，這也沒什麼好奇怪的，因為現在網路發達，美食部落客如雨後春筍般地漫延，隨便上網GOOGLE一下，好不好吃就八九不離十了。本來想說我岳父母是傳統的鄉下人家，從來沒吃過韓式料理，不曉得他們吃不吃得習慣？但他們吃過之後，唯一比較吃不慣的是石鍋拌飯，其他的餐點都還覺得不錯吃，而我個人覺得東春館的餐點都滿好吃的，而且價格也滿平價的，在新營地區能營業多年也建立不少老客戶，如果喜歡吃韓式料理的人，又是住在附近的話，這間韓式料理餐廳的確是滿值得推薦的。

↓餐廳內的用餐環境，星期日的中午生意很不錯，我們約11:40到就快客滿了。

↓店家的櫃台，後方是廚房。

↓東春館韓式料理MENU封面。

↓東春館韓式料理的MENU。

↓東春館韓式料理的MENU。

↓東春館韓式料理的MENU。

↓東春館韓式料理的MENU。

↓在用餐前，店家會先送上一壺冰麥茶，這是免費的，冰冰涼涼且是無糖的，我覺得滿好喝的。

↓烤肉用的鐵烤盤。

↓韓式招牌烤牛肉，一份260元。

↓有醃漬過的牛肉，烤起來滿好吃的，只是份量有點少，吃得不過癮，食量大的可以考慮點2份。

↓韓式烤肉都會出現的生菜，而且各家的韓式餐廳用的生菜也不盡相同。

↓我習慣用生菜包烤肉和泡菜一起吃，這樣很對味。

↓涼拌海帶絲，一份40元，冰涼新鮮不錯吃。

↓韓國泡菜，一份40元，他們的泡菜不會太辣，吃起來鮮脆滿夠味的，我覺得滿好吃的。

↓白飯一碗10元，我女兒和我岳父竟然說白飯比石鍋拌飯好吃，其實我吃到一半也想吃白飯就好，而且白飯的量是用鐵碗裝滿滿的一碗，韓國的鐵碗都是像這樣有蓋子的。

↓海鮮煎餅，一份150元，不誇張！真的是又大又厚的海鮮煎餅。

↓海鮮煎餅不僅大張又厚實，重點是滿滿的海鮮料，從切面就有看到蝦仁和章魚，然後外皮煎得酥脆，內餡則是軟嫩多汁，真的很好吃。

↓石鍋碗蔬菜拌飯，一份120元，原本最上面有打上一顆生的蛋黃，但上桌時就被我女兒拌內飯裡了，所以沒拍到最原先的樣貌。

↓把石鍋飯拌一拌，因為我岳父不想吃辣，所以點了不辣的石鍋飯，吃起來就少了一味，所以大家就對這個石鍋飯比較沒興趣，反而覺得白飯好吃，最後石鍋飯大部分都是我負責解決掉的。

↓辣炒年糕，一份150元。看起來好像滿辣的，但吃起來只有微辣，年糕吃起來有彈性且很軟Q，我們一致認為滿好吃的。

↓香菇雞湯，一份150元。香菇雞湯的湯頭滿好喝的，份量還不少，大約3個人吃剛好，因為店家有提供冰麥茶，所以湯就沒喝那麼多，所以我們4個人也喝得足夠。

↓這樣空拍就是要讓大家知道湯鍋的大小，和那盤海鮮煎餅真的很大塊。

↓蝦仁炒蛋，一份100元。會點蝦仁炒蛋是要配白飯的，這道料理表現得也夠水準，蝦仁的熟度適中，蛋也炒得滑嫩順口，配飯吃很對味。

台南新營-東春館韓式料理

地址：台南市新營區新進路二段8號

電話：(06)637-2527