高雄之子-痴傻男孩Johnson的部落格

嘉義縣布袋港舊稱布袋嘴，因地形酷似一隻布袋而得名，港口開發早在鄭成功時期就已經進行，由於地理位置適中，漁貨資源也相當豐盛，加上發展成觀光魚市的計劃也進行得早，演變至今成為嘉義縣規模最大、人氣也最旺的觀光景點之一。

說到嘉義小吃，很多人第一個印象會想到雞肉飯，嘉義有名的雞肉飯有噴水、劉里長、東門、微笑和蕭老師雞肉飯...等。今天要介紹的是劉里長雞肉飯，這家已有超過40年的歷史，雞肉飯的口味不僅是深受在地人喜愛，也是外地遊客來嘉義必朝聖的店家之一，所以每逢用餐時間店裡是高朋滿座，都要排隊很久才能吃得到。

位於嘉義縣太保市的品皇咖啡觀光工廠，是台灣第一家成立的咖啡博物館。「品皇咖啡」為后政實業的自有品牌，創立至今已有26年，經過長時間的經營，已在兩岸咖啡市場佔有一席之地，尤其在近幾年快速地擴張銷售據點，在各地都能看得到品皇咖啡的銷售店面。品皇咖啡觀光工廠成立於2012年，最近也成為熱門的觀光工廠之一，由於有免費的熱咖啡提供試飲，還有提供餅乾試吃，所以吸引了不少遊客前來參觀。

位於嘉義民雄頭橋工業區內的「熊大庄森林主題休閒園區」，是今年最新最夯的觀光工廠之一，每到假日來朝聖的人潮絡繹不絕，更成為民雄最夯的觀光景點之一。從「熊大庄」的字義上來看，很多人會以為跟Line的熊大有什麼關係？但其實這是一家以小熊為主題的觀光工廠，而名字的由來會讓人意想不到。原來民雄叫興南村，古時候他們叫「尚大庄」，所以業者就把名字取為「熊大庄」，用台語唸起來的音都相同。這間工廠本來就是化粧品的代工廠，現在推出自創的品牌「熊大庄」以產品做為訴求，走的是療癒系路線，試營運至今已成功引起話題，吸引大批的遊客造訪。我覺得熊大庄和雅聞化粧品的觀光工廠很像，只是一個以小熊為主題，另一個是以峇里島風情為主題，但都是以賣化粧品和保養品為主的觀光工廠。

「竹崎公園」位於嘉義縣竹崎鄉竹崎大橋台三線旁，以前是嘉義熱門的景點之一，後來遊客人數漸漸沒落，但在去年嘉義縣為了打造阿里山下的觀光旅遊區，在7月份完成「花仙子步道」和「天空走廊」，使得竹崎公園成為了國內熱門的觀光景點之一。

　　嘉義民雄不僅只有鵝肉、肉包、鬼屋、酒廠，最近幾年還新興了一個景點，就是金桔農莊觀光工廠。民雄的金桔已有五十年歷史，以獨家製法、品質優良馳名中外，而造就為民雄的特產。民國91年因應休閒農業趨勢，而開創金桔農莊，佔地約3公頃，從舊有的三合院、廢墟，改建成獨特面貌的古厝，綠意盎然的藝術庭園，農莊內盡是舊物創新意的復古情境。來到農莊你更可以自行DIY金桔果醬或DIY風鈴彩繪，或者帶些伴手禮回家，這裡的金桔產品，經過獨家精心製法，不加色素、香料，品質優良，美味可口。

　　嘉義新港的小吃大部分都聚集在媽祖廟奉天宮前，但在新港的鐵道公園旁也有一個超人氣的蒸餃店，是由陳氏姊妹所經營，因為沒有店名，一般人就稱這家店為「新港蒸餃」或「陳氏姊妹蒸餃」。新港陳氏姊妹蒸餃創立於民國77年，至今已有25年的歷史，由於沒有明顯的招牌，且沒有廣告宣傳，靠的就是大家吃過之後的好評，口耳相傳的好味道，加上近年來網路部落客的強力推薦，使得店家的生意愈來愈好。我早有耳聞他們的生意太好，所以在用餐尖峰時間可是座無虛席，然後一位難求，所以我們特地避開尖峰時間，在下午3點才到蒸餃店，想不到還是滿座，但也只等了幾分鐘就有座位了。吃過他們的蒸餃之後，覺得很好吃，果然不愧為人氣小吃店，不枉費我大老遠跑到新港一嚐美味。

　　嘉義民雄車站前的民雄鵝肉街遠近馳名，其中更以「正宗民雄鵝肉亭」最富盛名。民雄鵝肉名震遐邇，由於肉質處理與配料調味之精緻，美味可口令人垂涎欲滴，價錢公道，而且每家口味各有獨到妙方，各有千秋。

　　民雄鄉昔稱「打貓」，具有悠遠豐富的歷史沿革，係舊時洪雅平埔族之打貓社，為當時洪雅族之中樞。是平埔番社之所在，打貓係取其台語近音譯字。鳳梨是民雄的地方特產之一，栽培面積達一千公頃之多，坐擁一望無際的鳳梨田，新興的土鳳梨酥觀光工廠「旺萊山」終於誕生於此。

　　這是在今年八月份的時候，我們去嘉義中埔的綠盈牧場遊玩，然後想說中午就在中埔用餐，而在去之前就先在網路瀏覽了一下網友的推薦餐廳，找到了一家「梁記甕缸雞」，有去吃過的網友對這家店的評價還不錯，所以就決定到這家店享用午餐。