「肉焿泉」位在彰化縣鹿港鎮，創立於民國53年，至今已有56年的歷史了，是鹿港知名的小吃店，，隔壁也是有名的王罔麵線糊。肉焿泉的料理價格便宜又美味，真的是俗擱大碗，是在地人推薦的小吃之一。
↓店家的外觀。
↓店家的外觀，外帶要排隊點餐，內用則入座點餐。
↓店家的MENU。
↓店家的用餐環境。
↓三個人點的餐點上桌了。
↓肉燥飯20元很便宜，還有附一塊油豆腐，而滷蛋是加點的10元。
↓乾麵25元也是很便宜。
↓乾麵淋上香噴噴的肉燥，滋味很不錯。
↓豬油炸35元，豬油炸是冷的，店家也有在店裡標示說明，但我沒看到，所以剛吃第一口時，雖然滋味也還不錯，但沒想像中好吃，我個人是覺得如果豬油炸是熱的會更好吃。
↓川燙魷魚50元，魷魚吃起來鮮脆爽口。
↓魷魚肉焿(小)35元，有肉羹、魷魚、豬油炸、筍絲、香菇等滿滿的料，肉羹吃起來口感扎實彈牙，魷魚很鮮脆，湯頭帶微微勾芡，滋味很不錯。
彰化鹿港-肉焿泉
地址：彰化縣鹿港鎮公園一路41號
電話：(04)775-5553
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