高雄之子-痴傻男孩Johnson的部落格

在日本擁有500多家店的迴轉壽司品牌「壽司郎（スシロー）」，於2018年6月引進台灣，這也是繼藏壽司（くら寿司）、Hama壽司（はま寿司）之後，第三個登台的日本迴轉壽司品牌，等於日本三大迴轉壽司全部到位，加上了台灣本土品牌的「爭鮮壽司」，迴轉壽司在這兩年進入了戰國時代。自從壽司郎高雄夢時代店開幕後，生意是好到不行，我有時想去吃都訂不到位，假日現場候位至少也要等2小時以上，但自從去吃過了壽司郎之後，就覺得壽司郎是我目前吃過最好吃的迴轉壽司。

「爭鮮壽司」是均一價每盤30元；「藏壽司」則是大部分都是每盤40元，少數壽司是每盤80元；「壽司郎」也是大部分都是每盤40元，另外也有每盤60元和80元的。如果以我吃過的「爭鮮壽司」、「藏壽司」、「壽司郎」這三家迴轉壽司來比較的話，我個人覺得以美味度來排序是：「壽司郎」、「爭鮮壽司」、「藏壽司」；但若以C/P值來排序是：「爭鮮壽司」、「壽司郎」、「藏壽司」。所以平常我想吃便迴轉壽司的話還是以「爭鮮壽司」為首選，但若想吃好吃的迴轉壽司的話就會去吃「壽司郎」。

↓最近因新冠肺炎的因素，到餐廳用餐的人減少很多，因此我平日去吃晚餐，只需等候10分鐘。

↓壽司郎高雄夢時代店的營業時間。

↓壽司郎的櫃台。

↓壽司郎的用餐環境，桌席座位都是一格一格的座位。

↓桌席座位。

↓想吃壽司有兩種方式，第一方式就是在壽司迴轉台上直接拿取想吃的壽司盤。

↓壽司盤區分為紅色40元、銀色盤60元、金色盤80元。

↓第二方式就是從平板電腦點想吃的壽司，店家做好了會把壽司從迴轉台上方的運送軌道直接送到點餐的桌位。

↓平板電腦的點餐畫面。

↓平板電腦的點餐畫面。

↓平板電腦的點餐畫面。

↓平板電腦的點餐畫面。

↓用平板電腦點餐送到桌位區。

↓桌上的醬油、抹茶粉、薑片。

↓杯中倒入抹茶粉，再用熱水沖泡，就是一杯熱的抹茶，還滿好喝的。

↓玉米沙拉軍艦40元。

↓鮮蝦握壽司40元。

↓鮮蝦握壽司3貫60元，這道是我每次到壽司郎必點的，我覺得超好吃，尤是是最大尾的生赤蝦，吃起來好鮮甜，連我老婆原本不吃生的海鮮，但她吃過鮮蝦3貫後，直誇很好吃，現在到壽司郎也是指定一定要點鮮蝦3貫。

↓鮭魚握壽司40元，鮭魚是我吃迴轉壽司必點的，而且我吃最多盤的一定是鮭魚握壽司。

↓炙烤鮭魚肚握壽司40元。

↓炙燒起司鮭魚握壽司40元。

↓鮪魚握壽司40元。

↓厚切炙烤鯖魚握壽司40元。

↓青森產小帆立貝握壽司40元。

↓大切生鮭魚握壽司60元，價格貴一些，但也比較好吃。

↓豆皮壽司40元。

↓特選鮪魚中腹握壽司60元。

↓香嫩雞排握壽司40元。

↓雙貝柱茶碗蒸80元，這一碗雖然很貴，但真材實料很美味。

高雄前鎮-壽司郎迴轉壽司(高雄夢時代店)

地址：高雄市前鎮區中華五路789號藍鯨館6樓

電話：(07)812-6755