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旺牛肉麵手工水餃專賣店」位在小港桂林地區的孔鳳路上,上個月(1083)才剛開幕不久,這個店面之前是「花媽牛肉麵」,後來頂讓給新老闆,也改名為「旺牛肉麵」。

會知道這家麵店是因為在小港的FB社團看到,網友推薦這間的麵份量大又好吃,所以就來嚐鮮一下。我吃完後的感想覺得他們的麵真的滿好吃的,而且份量真的很大碗,連免費的清湯也好喝,真的是滿值得推薦給大家的。

 

店家的外觀

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店家的外觀

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小菜和滷菜區

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滷菜區。

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生意滿不錯的平日晚上7點裡面客滿

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店內的用餐環境,有電視且冷氣開放

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店家MENU麵類不分大小碗,基本份量就是一般麵店的大碗麵條有很多選擇有拉麵、寬麵、細麵、冬粉和米粉。

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店家MENU餃類、飯類、湯類和其他

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酸菜和醬料區

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餐點上桌了。

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酸菜有點辣度,滋味很不錯

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紅燒牛肉麵100元,份量滿大的

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麵條是選擇寬麵,麵條Q彈且有嚼勁。

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5塊的牛肉紅燒的湯頭濃郁夠味。

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牛肉燉得軟嫩,口感絕佳我個人覺得很好吃

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榨菜肉絲麵55+另加麻醬5元,份量滿大的。

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榨菜是比較大片的,這樣更有咬勁,滋味也很不錯

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麵條是選擇拉麵,麵條Q彈有勁,另外加了麻醬更添香氣

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老闆真豪氣,清湯也用大的麵碗裝,而且湯湯不是一般的清湯,感覺像是經過雞骨、大骨和蔬菜熬煮而成的美味清湯。

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過了幾天後,我們再次去用餐。點了網友特別推薦小菜-豬肝30元,吃起來特別軟嫩滋味特別好。

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炸醬麵55元,炸醬和豆干的料特別多。

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選擇大板的拉麵,麵條特別有咬嚼,炸醬的調味很好,吃起來很夠味。

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餛飩麵55元。

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選擇小板的拉麵,麵條吃起來香Q帶有嚼勁,這款的麵條比較合我的口味,醬汁的調味也很棒,滋味很不錯。

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餛飩包得紮實,口感和滋味都滿不錯的。

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高麗菜水餃1040(每顆4)

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水餃的麵皮Q彈有嚼勁,內餡的滋味也很不錯。

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店家的名片。

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高雄小港-ㄚ旺牛肉麵手工水餃專賣店

地址:高雄市小港區孔鳳路484號

電話:(07)791-2261

營業時間:11:00~14:0017:00~20:00

 

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