「柯氏蔥油餅」創立於西元1970年,至今將近50年的歷史,是宜蘭礁溪人氣超夯的美食之一,早期是以小發財車販售蔥油餅,現在有了店面,生意依然是強強滾,店門口常可見長長的排隊人龍。油炸類食物雖然我少吃,但難得出外旅遊,當然要嚐嚐在地的美食小吃,就像幾年前到花蓮也特地跑去買炸蛋蔥油餅,來到宜蘭礁溪就要來吃看看「柯氏蔥油餅」。

 

↓柯氏蔥油餅的店面外觀,店家的生意很好,總是很多人在排隊

店面外觀

蔥油餅只有兩種價格,不加蛋30元,加蛋35

煎台很忙碌,蔥油餅是不停的煎炸

店家會將蔥油餅放在置放盤上,然後由消費者自行添加醬料

終於買到了蔥油餅

蔥油餅加蛋35色澤很漂亮的蔥油餅

蔥油餅很有嚼勁,口感和滋味都很棒,真的是名不虛傳的蔥油餅

宜蘭礁溪-柯氏蔥油餅

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號

電話:0972-158603

營業時間:09:00~18:30

 

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 痴傻男孩Johnson 的頭像
痴傻男孩Johnson

高雄之子-痴傻男孩Johnson的部落格

痴傻男孩Johnson 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4,033)