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「ㄚ旺牛肉麵手工水餃專賣店」位在小港桂林地區的孔鳳路上，上個月(108年3月)才剛開幕不久，這個店面之前是「花媽牛肉麵」，後來頂讓給新老闆，也改名為「ㄚ旺牛肉麵」。

會知道這家麵店是因為在小港的FB社團看到，網友推薦這間的麵份量大又好吃，所以就來嚐鮮一下。我吃完後的感想，覺得他們的麵真的滿好吃的，而且份量真的很大碗，連免費的清湯也好喝，真的是滿值得推薦給大家的。

109.10.01更新：ㄚ旺牛肉麵目前已歇業

↓店家的外觀。

↓店家的外觀。

↓小菜和滷菜區。

↓滷菜區。

↓生意滿不錯的，平日晚上7點裡面客滿。

↓店內的用餐環境，有電視且冷氣開放。

↓店家MENU，麵類不分大小碗，基本份量就是一般麵店的大碗。麵條有很多選擇，有拉麵、寬麵、細麵、冬粉和米粉。

↓店家MENU，餃類、飯類、湯類和其他。

↓酸菜和醬料區。

↓餐點上桌了。

↓酸菜有點辣度，滋味很不錯。

↓紅燒牛肉麵100元，份量滿大的。

↓麵條是選擇寬麵，麵條Q彈且有嚼勁。

↓有5塊的牛肉，紅燒的湯頭濃郁夠味。

↓牛肉燉得軟嫩，口感絕佳，我個人覺得很好吃。

↓榨菜肉絲麵55元+另加麻醬5元，份量滿大的。

↓榨菜是比較大片的，這樣更有咬勁，滋味也很不錯。

↓麵條是選擇拉麵，麵條Q彈有勁，另外加了麻醬更添香氣。

↓老闆真豪氣，清湯也用大的麵碗裝，而且湯湯不是一般的清湯，感覺像是經過雞骨、大骨和蔬菜熬煮而成的美味清湯。

↓過了幾天後，我們再次去用餐。點了網友特別推薦小菜-豬肝30元，吃起來特別軟嫩，滋味特別好。

↓炸醬麵55元，炸醬和豆干的料特別多。

↓選擇大板的拉麵，麵條特別有咬嚼，炸醬的調味很好，吃起來很夠味。

↓餛飩麵55元。

↓選擇小板的拉麵，麵條吃起來香Q帶有嚼勁，這款的麵條比較合我的口味，醬汁的調味也很棒，滋味很不錯。

↓餛飩包得紮實，口感和滋味都滿不錯的。

↓高麗菜水餃10顆40元(每顆4元)。

↓水餃的麵皮Q彈有嚼勁，內餡的滋味也很不錯。

↓店家的名片。

高雄小港-ㄚ旺牛肉麵手工水餃專賣店

地址：高雄市小港區孔鳳路484號

電話：(07)791-2261

營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00