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最近去市區找朋友,因為當天早上還沒吃早餐,朋友就說要帶我去吃好吃的市場美食,地點就位在大立百貨圓環附近的德仁市場,裡頭有一間「阿惠虱目魚米粉攤」,他說這間賣的虱目魚肚、魚皮和魚丸湯,是他從小吃到大的熟悉滋味,他覺得很好吃,所以帶我來這裡一嚐美味。

 

簡單的店面

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內用的位置不多,就靠牆壁的一排座位和兩個桌子

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店家的菜單

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綜合湯米粉80

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滿滿的一碗料,都快滿出來了

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所謂的綜合湯就是魚丸+魚肚+魚皮,這個是魚丸,吃起來很Q彈,如果平常喜歡吃魚丸類小吃的人應該會喜歡這一味,因為除了魚丸外,魚皮和魚肚也有魚漿,整碗料就是像在吃魚丸的口感,由於我平常就滿喜歡吃魚丸的,所以我個人覺得滿對味的,但對於魚皮和魚肚魚漿還是比較不習慣我還是比較喜歡吃原始食材的鮮味

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粗米粉的口感彈滑順

 

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魚皮了一層魚漿

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魚肚吃起來也鮮嫩

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高雄前金-阿惠虱目魚米粉攤

地址:高雄市前金區仁德街279

營業時間:05:00~11:30

 

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