「埔里酒廠」是台灣菸酒公司在全省的酒廠裡名氣最響亮的，而且也是最多觀光客造訪的酒廠，我過去二十年來到過埔里酒廠也有十幾次了，包括在921大地震前的舊酒廠，和於西元2000年重建完成後現在的酒廠，對埔里酒廠有種難忘的記憶。
埔里位在台灣的中心點，更是台灣的觀光重鎮，埔里酒廠先天就佔有地理上的絕佳優勢，加上酒廠擁有最優質潔淨的泉水，還有獨天獨厚的氣候條件，加上精湛的釀酒工藝，使得埔里美酒遠近馳名，終年吸引絡繹不絕的遊客造訪。
埔里酒廠於二樓建置了台灣第一個「酒文化館」，館內展示著921震災所拍攝的歷史照片，並有埔里酒廠發展史及製酒過程的簡介，還有令人嘆為觀止的「酒甕隧道」。一樓則是酒品和名產展示及販售區，展售台灣菸酒公司的各式酒品，尤其是以埔里酒廠出品的紹興酒和愛蘭白酒最受消費者青睞；另外埔里酒廠近年來也以紹興酒研發出各式食品，有紹興酒蛋、紹興香腸、紹興冰棒、紹興米糕和紹興滷味等深具特色。
↓埔里酒廠一樓是台灣菸酒公司酒品及各式名產展售中心。
↓一進門右邊的櫃子展示台酒的金牌獎產品。
↓台酒的各種金牌獎產品。
↓現場也提供酒品試飲，埔里酒廠最有名的是紹興酒和愛蘭白酒。
↓除了酒品展售外，還有各式的名產販售，像這個攤位就有賣紹興鳳爪。
↓酒糖專賣店和肉乾店。
↓販售紹興系列的商品，有紹興手工蛋捲、紹興香腸蛋捲和紹興米燒等。
↓販售紹興剝皮辣椒、紹興XO干貝醬、鮪魚糖和巧克力酒糖。
↓販售紹興酒蛋和酒香茶葉蛋。
↓走電扶梯上二樓是「酒文化館」。
↓台灣紹興故事館。
↓埔里酒廠沿革的介紹。
↓埔里酒廠沿革，酒廠早期的老照片訴說酒廠的歷史。
↓台灣紹興酒外銷世界50餘國，各時期紹興酒展示。
↓紹興酒的道統釀酒工藝介紹。
↓各種窖藏的酒。
↓酒甕與您對話。
↓酒甕與您對話展示區。
↓左前方的門就是酒甕隧道的入口。
↓好壯觀的酒甕排列。
↓左右兩側的酒甕排列，形成隧道般的景象。
↓體驗挑夫樂趣。
↓醉酒體驗屋，走進去能體驗一下喝醉酒走路搖搖晃晃的感覺。
↓愛蘭白酒介紹。
南投埔里-台酒埔里酒廠
地址：南投縣埔里鎮中山路三段219號
電話：(049)298-4006
營業時間：平日08:30~17:00；假日08:30~18:00
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