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宗泰食品在花東地區可是規模最大的名產店,在花蓮有「阿美小米文化館」,在台東則是「阿美釋迦形象館」,尤其是如果你是坐遊覽車團體旅遊,就幾乎一定會到宗泰食品的名產店。台東的阿美釋迦形象館,我去台東時是常經過,但只進去過兩、三次,而花蓮的阿美小米文化館只在13年前去過一次,那是二專畢業旅行坐遊覽車到此,當時就感覺宗泰食品的名產種類好多,在二樓還能看到生產線作業,就覺得很新鮮。隔了13年後又再造訪,還是一進門就看到好多台的遊覽車,這是專門應付遊覽車的團體遊客,團客都會拿到一張95折的優惠券,感覺好像對散客不太公平,但其實買多一點你也可以要求比照團客打折,他們只怕你不買,不怕你要求打折。雖然花蓮的麻糬近年來是曾記麻糬比較有名,但其實阿美小米麻糬早就有名氣了,而且宗泰食品的名產種類很多,可選擇的口味也比較多樣,而且真空包裝的麻糬也不輸曾記麻糬,像我同時買了曾記和阿美的真空裝麻糬,同事們都說阿美麻糬比較好吃。

 

↓阿美小米文化館入口。

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↓一樓樓梯口有雅美族的公仔和拼舟大船。

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↓爬樓梯上二樓的阿美小米文化館。

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↓參觀動線首先會介紹宗泰食品的大事紀。

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↓從這裡開始參觀,左邊是文化館,右邊是製程參觀。

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↓小米生長筆記。

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↓原住民愛小米。

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↓小米精靈。

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↓小米的生活工具。

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↓小米豐收。

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↓小米麻糬的故鄉。

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↓生產線參觀,可以看到裡頭的員工在製餅的過程。

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↓自動化的生產設備

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↓這是在製作麻糬餅。

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↓每一塊餅乾經過自動化機器製作完成。

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↓另外也有手工製作的餅。

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↓參觀完文化館和生產製程,最後會回到一樓的商品區。

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↓琳琅滿目的商品。

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↓也有賣地瓜酥,一包160元。

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↓晶沙酥6入270元,當場有提供熱騰騰剛出爐的晶沙酥給客人試吃,熱的晶沙酥吃起來很好吃。

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↓有好幾台遊覽車的遊客和我同時進入賣場,裡面顯得很熱鬧。

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↓大部分的商品都有提供試吃。

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↓遊覽車團客好多。

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↓每種商品都切成小塊,提供給客人試吃。

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↓天下第一白梅160元,蜂蜜花蓮薯120元。

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↓這個魔法QQ很好吃,內餡比麻糬還軟Q,口感很棒,一盒100元,有咖啡和地瓜口味。

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↓魔法QQ提供試吃。

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↓手工麻糬和黑糖QQ,黑糖QQ在七星柴魚博物館也有賣。

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↓手工麻糬有五種口味,均一價15元,一盒10顆150元。

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↓真空包裝的小麻糬,每包120元。

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↓這是傳統的綜合麻糬,我覺得這款的麻糬比較俗擱大碗,重量400克,比小麻糬280克重,但價位一樣120元。

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↓綜合麻糬一包裡有16顆麻糬。

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↓陀螺餅80元。

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↓遊覽車的進香團剛走,裡頭頓時顯得冷清許多。

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↓結帳區。

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花蓮吉安-阿美麻糬小米文化館 

地點:花蓮縣吉安鄉南濱路一段258號

電話:(03)842-0033

 

 

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