位於花蓮市的來成排骨麵，是在地老店，至今已有67年的歷史了。來到花蓮的第二天中午不曉得要吃什麼好，看到很友網友介紹來成排骨麵好吃，所以就決定來吃看看他們家的排骨麵。來成排骨麵也是花蓮知名的小吃店之一，在用餐時間店裡常常客滿，但因為有一、二樓用餐的空間，座位算滿多的，翻桌率也滿快的，所以我們也很快地找到座位。吃了來成的排骨麵覺得滿好吃的，湯頭雖然比豐原的清水排骨麵清淡一些，但喝起來也很美味，是滿值得推薦的排骨麵。
↓來成排骨麵的店面外觀。
↓騎樓是他們的料理區。
↓蒸籠裡的排骨酥看起來就很可口。
↓一樓的用餐環境，店家的生意很好，一樓都客滿，我們是到二樓用餐，而二樓的座位也接近客滿。
↓店家的menu。
↓店家的menu。
↓大約等了十幾分鐘，餐點全上桌了。
↓排骨麵60元，和豐原的清水排骨麵濃郁的湯不同，他們的湯頭看起來比較清澈。
↓麵條是用油麵，吃起來的口感還不錯，排骨酥燉煮得很軟爛入味，湯頭雖然較清澈，但喝起來卻是清爽甘甜，著實是一碗淡雅樸實的排骨麵。
↓排骨燉得很軟爛，滋味很不錯。
↓排骨飯60元，排骨酥變成主菜，然後湯汁淋在白飯上，再配上兩樣青菜。排骨飯感覺有點虛，如果能再多給一樣配菜的話，可以讓整份排骨飯的質感提升。
↓肝連一份50元，還不錯吃；黃金蛋一份2顆20元。
↓油豆腐一份30元，滋味普通。
↓貢丸湯25元，湯頭好像是比較淡的排骨酥湯，滿好喝的。
花蓮市-來成排骨麵
地址：花蓮縣花蓮市中正路145號
電話：(03)832-3121
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