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花蓮目前有兩大夜市,一個是位於吉安鄉的自強夜市,另一個是在花蓮市剛開幕的東大門夜市,而東大門夜市的前身是彩虹夜市和南濱夜市。雖然就夜市的規模來看,新開幕的東大門夜市顯然大很多,但來到花蓮旅遊的人都知道,真是要吃到道地且美味的夜市小吃,一定要到自強夜市。自強夜市有好幾家有名的美食攤,包括第一家烤肉串、林記燒番麥、北港春捲、妙不可言果汁店、蔣家花蓮創意官財板、高大俠殼燒蝦、大上海生煎包、螃蟹王…等,好吃的美食吃不完,重點是每一家都是需要排隊的店,最誇張的是第一家烤肉串,想吃竟然要等2.5小時才能拿到烤肉串,逛一趟花蓮的自強夜市真的是讓我大開眼界。

 

↓第一家烤肉串在自強路旁就看得到,是自強夜市的人氣小吃之一,攤位前都是排隊的人潮。

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↓很多樣的烤肉串,可惜無福消受,因為剛到時本來想夾幾串烤肉,但聽到老闆娘大聲的說:「要等100分鐘」,頓時澆熄了我想吃的慾望,過了10分鐘老闆娘又大聲的說:「要等120分鐘」,再過30分鐘老闆娘又大聲的說:「要等2.5小時」,這未免也太誇張了吧!我完全放棄了吃烤肉串的念頭。

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↓攤位前是供客人選購烤肉串,攤位後方則有好幾個工作人員忙著烤肉,真是大陣仗。

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↓買不到第一家烤肉串只好往別攤覓食去。

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↓來到這攤「北港春捲」也是人氣強強滾,也排了好長的隊。

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↓春捲葷的口味有牛肉、鮪魚45元,豬肉40元。

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↓春捲的生意這麼好,但我在等候時只有一個人在做,一次都做10幾個真厲害。

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↓春捲吃起來真的滿好吃的,春捲皮屬於比較薄的,但很有韌性,咬起來有咬勁,裡面的內餡滋味也很好吃。

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↓再來走到這一攤是在自強夜市裡無人不知、無人不曉的「林記燒番麥」。

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↓坐在旁邊的一大堆人潮,可不是在休息,而是在等候他們買的燒番麥

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↓看看店裡工作人員的大陣仗,每個可是忙得不可開交。

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↓你要先選烤得半熟的玉米,交給店員秤重計價,然後店員會給你一顆麻將棋子做的號碼牌,等候叫號領取,我們約等了1小時10分鐘才拿到。而燒番麥的價格是秤重計價,我們選了三支普通大小的玉米,價格是210元,算滿貴的。

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↓工作人員努力的在烤玉米當中。

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↓燒番麥光用看的就感覺很好吃的樣子,店家強調是自己有機栽種的土玉米,不僅烤過吃起來的滋味算很不錯,也可以生吃,但林記燒番麥的玉米對我來說太硬了,吃得有點辛苦。

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↓接著到兩家緊鄰的「妙不可言果汁」和「蔣家官財板」,這兩家生意都很好,所以形成左右兩邊排隊的有趣景象。

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↓妙不可言果汁店的排隊人龍,其實店裡人手很多,也沒有排很久,大約15分鐘就買到了。因為蔣家官財板就在隔壁,我老婆在妙不可言果汁排隊,我則到蔣家官財板排隊,過了15分鐘我們都剛好排到最前面相見歡,也都同時買到果汁和官財板。

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↓果汁的品項真多,價格在30~45元之間。

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↓芒果汁45元,他們的果汁真的滿好喝的,很純很香濃。

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↓木瓜牛奶35元,喝起來也很香甜濃郁。

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↓這家蔣家官財板的生意也很好。

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↓不僅外帶的人多,內用的人也不少。

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↓官財板的menu,價位在45~55元之間。

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↓官財板的menu,價位在45~55元之間。

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↓一次做十幾個官財板。

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↓把厚片土司剝開,舖上高麗菜絲,再加上點的主菜就完成。

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↓蔣家官財板的外觀。

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↓蜜汁燻雞50元,厚片土司油炸過,外皮有點酥,內層是軟綿的感覺,包的內餡是好吃的關鍵,滋味很不錯。

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↓這是黑椒牛肉50元,滋味也很不錯,口味多樣化,感覺比台南道地的官財板好吃多了。

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↓這是另外一攤法式官財板,也是人氣小吃之一。

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↓這攤當歸羊肉也很多人推薦。

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↓除了小吃類的攤子,也有娛樂類攤商。

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↓逛自強夜市的人真的很多。

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↓經過這一家安記創意刈包。

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↓夜市裡竟然也有香港茶餐廳。

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↓接著來到這一家很有名的「高大俠燒烤」,主要是燒烤生猛海鮮,應該會有很多女生想來一探老闆猛男的身材。

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↓高大俠燒烤店裡裝飾得像夜店一樣。

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↓接著來到這一攤螃蟹王炸螃蟹,生意也不錯,大約要等20分鐘。

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↓食材種類滿多的,就像是鹽酥雞一樣,最熱銷的應該是炸螃蟹。

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↓炸螃蟹一份100元,螃蟹炸得外殼酥酥的,裡頭的蟹肉則新鮮軟嫩,而且保有肉汁,吃起來滋味很不錯。

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↓雞心20元、七里香20元和魷魚腳40元,都滿好吃的。

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↓螃蟹王的隔壁是大上海生煎包。

 

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↓左邊白白的是高麗菜包,右邊煎得酥脆金黃色的外皮是招牌肉包。

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↓高麗菜包12元,高麗菜鮮脆滿好吃的。

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↓招牌肉包12元,內餡含有肉汁也滿好吃的。

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花蓮吉安-自強夜市

地點:花蓮縣吉安鄉自強路與和平路口

 

 

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