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老先覺窯燒鍋是連鎖的小火鍋店,由於他們的火鍋滿受歡迎的,所以近幾年展店的速度很快,今年終於在我們小港開了一家分店。從小港店開幕至今,每到用餐時間總是門庭若市,常常看到在店外排隊候位的人潮,而在非用餐尖峰時段人也不少,由於我還沒吃過老先覺窯燒鍋的鍋品,加上我老婆實在很想去吃吃看,所以就到老先覺小港店去嚐鮮看看。在打這篇食記時,我已經去吃過三次了,當然會在一個月內去吃三次,那是因為他們的火鍋擄獲了我老婆和女兒的胃了,她們倆覺得老先覺的火鍋很好吃料又多,加上用餐環境也很不錯,所以才會吃了還想再去吃。

PS.去吃三次都忘了帶相機,店裡的燈光屬於比較暗的色系,所以用手機拍有色差。

 

↓開放的料理區,最前面則是結帳櫃台。

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↓每到用餐時段,店裡就像這般景象,店裡客滿外頭還有人在候位,而且店家無法接受訂位,因為他們沒有用餐時間限制,所以無法掌握何時能有空位。

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↓老先覺窯燒鍋的menu,價位在110~185元之間,走的是平價小火鍋路線。

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↓招牌海陸鍋(海鮮盤+牛肉)170元,我是選擇龍骨湯頭。

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↓一鍋滿滿的火鍋菜+料。

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↓海鮮盤裡有蝦子+魚肉+蛤蜊。

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↓牛肉火鍋片。

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↓龍骨的湯頭色白濃郁,喝起來很甘甜,把所有的料倒進去就滿滿的一鍋,這樣的份量我吃完覺得很飽,食量小的女生可能就吃不完了。

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↓港式沙茶海鮮鍋,一份125元。因為價位比較便宜,所以可以看出的海鮮盤比招牌海陸鍋的海鮮盤的料少了一點。

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↓火鍋菜加料也是滿滿一鍋。

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↓沙茶口味的湯頭口味比較重一些。

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↓火鍋可以選擇附白飯或冬粉。

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↓免費供應冬瓜茶和無糖紅茶。

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↓自助佐料區。

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↓這是我們第一次去吃,點了兩份海陸鍋和一份沙茶鍋,但因為吃得太飽了,所以後來再去就點份量比較少的鍋品了。

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↓店裡座位客滿時,就需要拿號碼單候位。

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高雄小港-老先覺窯燒鍋

地點:高雄市小港區沿海一路55之1號

電話:(07)803-1188

營業時間:11:30~23:00

 

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