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最近我突然很想吃小籠包或蒸餃之類的小吃,所以上網搜尋到位在高雄鳳山的生源小籠包。創立於1981年的「生源小籠包」,曾獲得『第二屆發現鳳山美食小吃- 早餐點心類』冠軍,以及『第三屆發現鳳山美食小吃- 傳統小吃類』冠軍,可見得他們的小吃料理很獲得肯定。

但說實在的,東西好不好吃真的是很主觀的感覺,合你胃口的就覺得好吃,不合你胃口的不管再怎麼有名,你也不覺好吃。這次我去品嚐過他們的小籠包、蒸餃後,覺得滋味都還不錯吃,但也沒很讓我驚豔的感覺,但以這種平民的價格來看,表現得也很超值了。

 

↓店家的外觀。

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↓店內的用餐環境。

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↓牆上還掛著『第二屆發現鳳山美食小吃- 早餐點心類』冠軍的匾額,還有各大美食節目來訪的照片。

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↓生源小籠包的meun。

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↓生源小籠包的meun。

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↓小籠湯包和玉米濃湯。

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↓小籠湯包,一籠8粒50元。我吃過很多小籠包,上至鼎泰豐,下到各個路邊攤,生源的小籠包是我看過最小粒的小籠包,但小歸小,內餡則包得很紮實。

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↓小籠湯包咬開還會流出湯汁,但為了拍照看得清楚這湯匙是兩粒小籠湯包的湯量,吃起來滿好吃的。

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↓玉米濃湯,(小)30元。玉米濃湯還不錯,湯頭濃郁好喝。

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↓魩仔魚羮,(小)40元。魩仔魚羮就覺得不是那麼好喝,但也算不錯了。

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↓海產粥,一碗70元。

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↓海產粥的料還滿豐富的,有鮮蝦、魚肉、蟹肉棒、魚丸和蛤蜊...等,海鮮料都滿新鮮的,然後湯頭甘甜爽口,滿合我的胃口的。

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↓鮮蝦蒸餃,一籠10粒85元。

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↓鮮蝦蒸餃一端上桌,每粒從半透明的外皮就能看到裡面包著紅紅的蝦仁,看了就讓人很驚喜。

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↓每粒鮮蝦蒸餃裡面都包一尾完整的蝦仁,看了就令人垂涎三尺。

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↓每一粒鮮蝦蒸餃都能吃到一尾蝦子,而且晶瑩剔透的餃皮彈Q有嚼勁,我覺得很好吃。雖然店名為生源小籠包,想必主打的就是小籠包,但我卻覺得他們蒸餃的美味更勝一籌。

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高雄鳳山-生源小籠包

地址:高雄市鳳山區光復路一段94號

電話:(07)745-6728

營業時間:早上11:00~晚上9:00

 

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