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  北港有名的小吃有很多,像是鴨肉飯、假魚肚、油飯...等,前陣子在網路發現有網友大力推薦煎盤粿很好吃,然後我老婆又是特別喜歡吃蘿蔔粿這類的東西,所以就利用要到雲林台西找朋友的機會,順道去北港吃「陳家煎盤粿」。

  所謂的「煎盤粿」,從他的名字就可知是用平底鍋來煎粿,而粿就是用純米做成的蘿蔔糕,台語就叫“菜頭粿”。蘿蔔糕煎過之後外酥內Q,再淋上店家特製的米醬和滷汁,就是美味的「煎盤粿」。後來發展出多種的搭配吃法,煎盤粿可搭米腸、香腸和魯腸,多種的口味一次滿足饕客的胃口。

 

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↓陳家煎盤粿的店面外觀。

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↓煎盤上正在煎蘿蔔糕。

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↓除了招牌的蘿蔔糕外,另有米腸、香腸和魯腸。

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↓店裡的用餐環境,一看就是很有歷史的店家。

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↓價目表,有分特A、特B、A、B、C、D餐,各種搭配任君選擇,而湯類有豬血湯和大腸豬血湯。

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↓店裡有提供免費的柴魚湯,雖然是免費又簡單的湯,但卻是非常好喝。

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A餐(粿二塊+米腸+魯腸+香腸),一份50元。蘿蔔糕、米腸、魯腸和香腸都很好吃,尤其淋上特製的米醬和滷汁更是美味一絕,連我那個超挑食的女兒都說很好吃。

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↓大腸豬血湯,25元。價格便宜,然後豬血很新鮮又有彈性,豬腸也是很新鮮,完全沒有腥味,整碗湯喝起來清爽不油膩,又充滿鮮甜的好滋味。

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↓我們三人點了兩份A餐和一碗大腸豬血湯,簡單的小吃,卻獲得大大的滿足。

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雲林北港- 陳家煎盤粿

地址:雲林縣北港鎮光明路84號號

電話:0936-252833

營業時間:早上6:00~12:00 (有時會提早賣完,所以想吃要趁早)

 

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