目前日期文章:201608 (16)

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「埔里酒廠」是台灣菸酒公司在全省的酒廠裡名氣最響亮的,而且也是最多觀光客造訪的酒廠,我過去二十年來到過埔里酒廠也有十幾次了,包括在921大地震前的舊酒廠,和於西元2000年重建完成後現在的酒廠,對埔里酒廠有種難忘的記憶。

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以前到鼓山輪渡站吃冰,都是去吃鼎鼎有名的「海之冰」,它是旅遊節目推薦必訪的大碗公冰的創始店,後來才發現在海之冰對面的「福泉雪花冰」深獲在地人推薦和網友好評,所以這次到鼓山就特地到福泉雪花冰嚐嚐到底有多好吃?結果吃完後,我們一家三口一致對福泉雪花冰的冰品讚譽有加,覺得福泉雪花冰無論在價格上或美味度上都比海之冰的C/P值高。

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「查瑪客早午餐」是屬於社區型的餐飲店,在「替人著想小餐館」的對面,由於鄰近鳳陽國小、餐旅國中和高雄餐旅大學,所以主要客源除了當地社區的居民外,就以學生族群最多。「查瑪客早午餐」雖然沒有連鎖早午餐店的名氣,但憑藉著老闆夫婦倆親切熱情的服務,和多樣且平價美味的餐點,也建立了自己的客源,平時的生意也還不錯。

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敲敲木工房是南投埔里的新景點,原為「海山手工藝社」,是40幾年的音樂盒工房,延續父親木器產業的夢想,工廠一路從車只仔聖誕飾品、胡桃鉗娃娃、德國風車、玻璃水球、珠寶盒和音樂盒至今,不願父親放棄這辛苦經營的產業,館長決定返鄉讓舊廠擁有新生命。

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范家是鹽水意麵知名的製麵商家,范家從民國四十六年開始做意麵,這傳承一甲子的美味,如今開枝散葉,范建瑲是范家的第三代,自創品牌「范家意麵」,讓消費者多了一種選擇。范家意麵堅持古法製造,高筋麵粉加上鹽、食用鹼水和鴨蛋結合揉捻而成,不油炸、不添加防腐劑,手工日曬製作出來的意麵香Q纖細,是鹽水最健康的在地美味。

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高雄岡山是中華民國重要的空軍基地,而空軍官校也設立於此,形成岡山特有的空軍文化。位於空軍官校軍史館對面有個露天的軍機展示場,展示空軍過去曾服役的戰鬥機、運輸機、偵察機等各型退役汰除軍機,以及歷年來中共空軍投誠的米格機。而距軍機展示場5分鐘路程的致遠路,去年空軍官校另新建一個「航空教育展示館」,新館的軍機是在室內展示,不會怕會曬到太陽,如果想去岡山看軍機,可以舊館和新館都去參觀一下。

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「大林蒲」位於高雄市小港區的邊陲地帶,我平常會因工作關係偶而經過,除此之外,很少有機會到大林蒲買東西或買吃的。前陣子在FB的小港社團裡常看到社友分享「大林牛排」的排餐,吃過的人好像對其評價都滿不錯的,我就找了一天晚上專程騎車到大林蒲去吃牛排嚐鮮。

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雲林縣古坑鄉的華山休閒農業區,由於地勢較高視野開濶,成了賞景的最佳去處,星期假日吸引人潮到古坑華山品咖啡、嚐美食,或是賞夜景等,既浪漫又愜意。

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位於高雄市鹽埕區的「郭家肉粽」,創立於民國40年,至今已有65的歷史了,是高雄有名的肉粽名店。其實我住小港要去鹽埕也有段距離,所以雖然郭家的肉粽好吃,但我也不常去吃,偶而會利用假日時間去鹽埕區覓食時,順便回味一下郭家肉粽的古早味。

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位於南投埔里的「元首館」,是由知名禮餅公司“大黑松小倆口”斥資上億打造的觀光工廠,是全台第一座以元首為主題的主題館,外觀建築是夢幻的歐式城堡,彷彿走入童話故事般的美麗景色。元首館除了是一處拍照的好地方,館內最主要是販售大黑松小倆口的伴手禮,有牛軋糖、鳳梨酥、餅乾和現烤麵包。

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小港最近又開了一家平價牛排店,店名就叫做「小港牛排」,八月初開幕期間那幾天雖然有特價,但去嚐鮮的人很多,我不想去人擠人,所以隔了一個禮拜就去吃看看。小港牛排店的用餐環境寬敞明亮,排餐的種類多又平價,至於他們的排餐美不美味是見仁見智,我個人覺得在滋味上是還OK,以他們在價位上還比夜市或路邊攤牛排還便宜,再加上有冷氣的舒適用餐環境,這是吸引客人上門的因素之一。

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台南關廟有名的小吃,我之前知道的是關廟魯麵,最近發現網友很推薦在山西宮大廟口前的煎粿和煎餃,對於有好吃的,我當然很有動力去嚐鮮,就利用假日載老婆回鹽水娘家的機會,繞個道到關廟嚐嚐在地的好滋味。

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高雄市「玉皇宮」位於三民區,創建於西元1920元,原僅為鼓山區許姓私人家祀,相傳二次大戰期間,高雄因受盟軍猛烈轟炸而傷亡慘重,唯獨許家安然無恙,民眾口耳相傳天公保佑,於是信徒大增,於1961年至現址興建宏偉的玉皇宮廟宇。玉皇宮不僅是當地居民的信仰中心,亦是高雄市著名的廟宇,每年正月初九「天公生」,就可見大批民眾將廟宇擠得水洩不通,終年香火鼎盛,香客絡繹不絕,是台灣著名的玉皇上帝廟宇之一。

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高雄市岡山區的「公園豬腳麵/牛肉麵」,原本因位在公園路上,所以稱為公園或劉家豬腳麵/牛肉麵,大約三、四年前遷移到岡山警悟禪寺旁的警悟巷裡。「公園豬腳麵/牛肉麵」創立於西元1962年,至今已有53年的歷史了,他們的豬腳麵和牛肉麵,屬於比較重口味的做法,如果喜歡清淡口味的人可能會比較不習慣。

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上個月到台南市區逛逛,中午用餐時刻又到國華街的永樂市場覓食,台南的永樂市場好吃的美食真不少,之前我就介紹過永樂米糕、永樂蝦仁肉圓和修安扁擔豆花,今天就來兩家永樂市場的老店,分別是富盛號碗粿和金得春捲。

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位在小港美食一級戰區金府路上的「美玉擔仔麵」,是我最常去用餐的美食店之一,因為這家店的價格很便宜、服務態度好、出菜速度快和餐點美味,是在地人很推薦的小吃店。四年前有一次去店裡用餐時,聽到客人在問老闆:「你們賣的價格為什麼那麼便宜?」,老闆回答說:「我們已經十幾年沒有漲價了,因為這裡有很多學生來用餐,為了照顧學生,所以不敢漲價」。老闆說的很實在,因為又經過四年了,他們的價格還是維持一樣,一個50元的銅板價,讓你吃的美味又吃的飽,然後只要來用餐,老闆都會招待小菜-白蘿蔔,真的是一個佛心的店家。

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