目前日期文章:201409 (4)

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位於小港宏平路上的「哇烤大口炙燒牛排」,之前店面是享客牛排和牛谷牛排,但都因生意不佳而結束營業,在今年以「哇烤大口炙燒牛排」重新出發後,店內裝潢煥然一新,然後在排餐的美味上提升了不少,把店家取名炙燒牛排,很容易讓我想起台中有名的赤鬼炙燒牛排,或許正因如此,讓人對這家店充滿期待,店家的生意變得好很多,有時連平日都很多人上門消費,目前是小港地區的牛排餐廳中生意最好的一家。

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台中文化創意園區位於台中後火車站附近,正式名稱為「台灣建築設計與藝術展演中心(TADA CENTER)」,是公賣局第五酒廠(台中酒廠)的前身,也是國內現存五大酒廠中,保存最好的一個。台中文化創意園區的性質很像台北的華山文創園區和高雄的駁二藝術特區,都是利用廢棄的廠房,再以改造成藝文的園區。

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宮原眼科原名為宮原武雄氏眼科醫院,創立於1930年代日治時期,台灣光復後,改為台中市政府民政科衛生股,隔年改為台中市衛生院。後來數十年,宮原眼科建築歷經地震摧殘、颱風肆虐,讓整棟建築成為荒涼的破舊老屋。2010年,台中鳳梨酥名店-日出購入建築,重新整建裝修,內部全部改建,外觀保留部分元素及騎樓,並保留「宮原眼科」招牌,成功將老屋命運重塑,改為販售糕點、飲料、甜品等精緻商業空間。

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如果到台中遊玩,想帶些伴手禮回家,那「太陽餅」肯定是最多人想到的名產。太陽餅最初是台中人的地方小茶點,經過多次的改良後才成為現在的太陽餅,至於為什麼叫太陽餅?而哪家店是創始店?好像有好幾種說法,對於現在的人來說這些好像沒那麼重要,因為台中的太陽餅店多到數不清,傳統和創新的太陽餅口味各有不同,好吃與否?完全取決於消費者的接受度而已。

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