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「福烏龍麵うどん」うどん的中譯就是烏龍麵的意思,「福fuku」希望藉由福鳥貓頭鷹﹝fukurou﹞能帶給客人們一碗溫暖安心沒有負擔的小小確幸。看店名就知道主要是在賣日式烏龍麵的小吃店,第一家店是開在前鎮區的瑞隆路上,而最近在小港也新開了一家分店,位置就在大鵬路上的街頭咖啡店隔壁,最近經過這家店發現生意很不錯,可能是店家剛開幕吸引很多人來用餐,我女兒剛好很喜歡吃日式烏龍麵,所以當然也是很好奇的要來嚐鮮一下。

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位於屏東車城的「四重溪溫泉」開發得早,因昭和天皇胞弟高松宮宣仁親王夫婦來此度蜜月而聲名大譟,與「北投溫泉」、「陽明山溫泉」和「關仔嶺溫泉」並列日治時期台灣四大名泉

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「吳家達人炒飯」之前是開在漢民路上,去年遷移至現在崇文路的仁愛眼鏡旁,店面比較寬敞明亮,加上炒得一手好飯,尤其他們的炒飯很清爽不油膩,滋味很不錯,所以生意一直保持不錯。遷移到新址後,價格也調漲了,但也新增飲料無限暢飲,除了招牌的炒飯之外,還有炒麵、湯麵、燴飯、湯品和單點菜色。

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在高雄市如果想去登山健行,市區最方便的是柴山登山步道,而在市郊最方便的就是大社的觀音山登山步道。我之前運動主要是快走、慢跑和騎單車,很少從事登山活動,但繼1月份去爬了柴山之後,覺得登山能親近山野自然景色很不錯,所以接著在2月份就來爬大社的觀音山登山步道。觀音山位於高雄巿東北方的大社區,高雖僅170餘公尺,仍為高雄市十大名山之一,且因綿延的丘陵中有一狀如觀音菩薩端坐聖像,且有眾小峰拱峙,故名為觀音山。

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「山東禚家餃子館」算是小港地區的老店了,開店至今有20幾年的歷史了,看店名就知道是麵食館,招牌當然受顧客青睞的手工水餃,但我還沒吃過,我都是來吃麵比較多,在夏天時,他們的涼麵也滿熱銷的,另外之前在FB的小港美食社團裡,他們的雞絲飯因為料多份量足,被幾個網友PO出推薦後也滿受歡迎的。

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2013年由蕃薯藤網站舉辦的「全台十大最好吃炒飯」活動,高雄的喬品賣炒飯獲得第十名的殊榮,其響亮的名號早在高雄眾人皆知。之前耳聞想吃到喬品炒飯很困難,要先預約,不然用餐尖峰時刻要等很久,所以使得我一直卻步不前,就利用我平日請特休假的中午時段,第一次來嚐嚐這傳說中高雄最好吃的炒飯,到底神奇在哪裡?

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去年底三姊邀我在元旦當天到柴山登山,但後來因故取消,想想我也好久沒到柴山登山了,所以心血來潮在元旦隔週的星期日來柴山登山。我是從鼓山區的龍泉寺旁的登山口進入的,登山口就是清末鳳山八景之一的龍巖冽泉,從登山口一直走到雅座,來回時間約2小時。

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位於潮州的「牛肉福」遠近馳名,創立於1950年,至今已有67年的歷史了,但在潮州不只一家「牛肉福」和一家「牛大福」,雖然都是系出同源,但兄弟各自分家後,但都各自執業經營,共用「牛肉福」的名稱,而太平路上的牛肉福後來更名為「牛大福」,真正的老店是在潮州鎮金陵街31號的「牛肉福」,各家做的源頭大致相同,但快炒類就各有其不同口味了。

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高雄的魯肉飯或爌肉飯最有名的,很多人都說是南豐魯肉飯和華喜爌肉飯,在口味上各有特色,今天就是要介紹位在前鎮的華喜爌肉飯,這家靠著單賣一樣爌肉飯,就能擄獲在地人的胃,顯然他的爌肉飯有不同凡響的魅力,才能屹立不搖在地飄香45年。

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真好吃麵店位在小港崇文路與永順街口附近,這家店名叫做「真好吃麵店」,別懷疑?就是真好吃,我原本還以為店名叫做「汕頭麵」。由於店面比較不顯眼,我常經過也沒太注意它,但是有一次朋友跟我說這家麵店的汕頭麵滿好吃的,推薦我去吃,我就找個時間嚐鮮看看。吃過他們的汕頭麵之後,覺得真的是滿好吃的,然後我還發現他們鹹豬肉炒飯也很好吃,所以現在如果家裡沒開伙,偶然我也會到這家麵店用餐。

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來到屏東古城鎮-恆春,當然要來找一下在地的美味小吃,位於恆春老街福德路與中山路路口有一攤賣了50幾年的鹹粿,這是在地人最愛的古早味鹹粿有濃厚芋頭香氣,簡單的攤車,製作過程都是由高齡80幾歲的阿嬤親手製作,而每天都只有固定炊二籠,早上一籠、下午一籠賣完為止!! 在香噴噴的鹹粿加上阿嬤獨特製作的菜脯以及蒜頭醬油,讓人吃起來回味無窮。

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一葉酢飯店創立於民國55年,至今已50年的歷史了,由初期專營日本料理、宴會酒席和便當餐盒,到民國80年開發彌月三角油飯,遵循傳統口味,不添加防腐劑,加上獨特的三角型包裝,食用方便兼具環保概念,創造出新的領域

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來到屏東恆春想嚐嚐道地的小吃,本來是想去吃董娘的店的爌肉飯,聽很多網友說很好吃,但老闆娘的行事作風引起正反兩極的評價,我反而有點卻步不太敢去,然後就另外搜尋到在恆春公有市場有一家阿宗爌肉飯,很多人對這家的爌肉飯和肉燥飯也讚譽有加,就決定到阿宗爌肉飯來嚐鮮看看。

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卡悠峰瀑布位於屏東縣獅子鄉,舊名內獅瀑布或大門坑瀑布,民國102年3月時任鄉長孔朝先生,以排灣族語傳統稱謂正名為「卡悠峰瀑布」。卡悠峰瀑布水量終年不斷,尤以雨季後帶來豐沛的水量時的瀑布最壯觀,瀑布高約40公尺,在豐水期時水幕呈幅寬約10餘公尺扇形狀,其騰雲般捲起飛揚的水氣,常在陽光照射下,劃出一道美麗的彩虹,因此被譽為最美的瀑布之一。

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首戶牛排是連鎖的平價牛排店,小港店在10月底開幕,當時有優惠我就去吃了,食記拖了兩個月才寫,真的是愈來愈懶了。首戶牛排雖稱為平價牛排,但其實他們的價位和小港地區其他平價牛排店來比較,價格還是稍貴了些,但在使用的肉質來說等級也有好一些,所以要吃哪一種就看消費者自己的選擇了。

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說到麻豆的農產品,第一個會想到的是文旦,但如果說到麻豆的小吃,那讓人會第一個想到的一定是「碗粿」。說到麻豆碗粿,比較知名的有圓環的「碗粿蘭」和中央市場內的「碗粿助」,一般人都會說觀光客會去「碗粿蘭」,因為好停車和用餐環境寬敞,而在地人好像比較喜歡有百年歷史的「碗粿助」。

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每逢星期日有空的時候,偶而會想去市區覓食一下,所以會上網搜尋有哪些比較好吃的料理,這次找到了這一家「大月韓食創意料理」,我比較感興趣的是他們的手搖便當,因為我曾去過韓國旅遊,加上回台灣後也吃了幾家的韓式餐廳,但就是還沒吃過手搖便當,所以看到這家手搖便當的評價還不錯,就決定來嚐鮮看看。

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麥味登早午餐連鎖店的密度滿高的,在各地常看得到,光是在高雄市小港區就有八家加盟店,其實以前麥味登早午餐我很少吃,但今年營業的小港金府店和這個月剛開幕的小港山明店,都在我平常活動的區域內,所以就帶著鮮嚐的心態去用餐。

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又要來介紹港式點心茶餐廳了,最近三個月先後吃過了星仔茶餐廳、港仔大佬茶餐廳、崔記茶餐廳、亨運香港茶餐廳、菠蘿油王子mini茶餐廳,這次則是到高師大附近的「發記茶廳」嚐鮮看看

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自從去年九月開始了慢跑的運動後,在去年11月第一次參加了高雄捷運的公益路跑,完成了10公里的路跑。之後也有慢慢的練習增加跑步的距離,人總是有了夢想,才會朝著夢想前進,我的目標是至少也要完成一場21公里的半程馬拉松,但這對我來說有點難,難的是慢跑根本就不是我的興趣,而是我用來瘦身和健身的工具。

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