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到台東池上除了去幾個景點走走,或者去嚐嚐全台有名的池上飯包外,最近幾年有間「大池豆皮店」也成了很夯的景點。其實幾年前我曾到池上的潘的店簡餐店用餐,而大池豆皮店就在同一條路隔沒多遠的距離而已,而當時這間傳統的豆皮店還沒被發掘,鮮少人知道,但才不到幾年,經過網友的口耳相傳和媒體介紹,大池豆皮店每到假日總是湧進大批的遊客,不僅來參觀豆皮和豆包的製造過程,還可以現場品嚐熱騰騰的香煎豆包、豆花和豆漿。

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星期六晚上九點太早入睡,星期日半夜兩點就起床了,結果起床後就睡不著,清晨五點就騎著我的鐵馬,往我高職的母校中正高工前進,來回味當年上下學騎單車的情景。

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之前有一群高中生,用了一學期的時間,趁著每周末到台灣各個車站走走,走遍全台三百多個火車站,最後選出他們公認最美麗的火車站,就是多良火車站。只是多良火車站在2006年10月起已裁撤,現在能看到的只有剩下牆壁的廢棄火車站。

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台東以前沒有比較具規模的夜市,遊客夜間除了泡湯外就沒有其他旅遊活動,因此誕生了台東觀光夜市,開幕至今也有五年之久了,已成了到台東的遊客晚上必遊的夜市。台東觀光夜市每星期四、五、六,共三天晚上營業,夜市位於台東市區中心,有名的水果街正氣路上,又鄰近台東中央市場,來這裡逛夜市,除了可以嚐嚐當地的夜市小吃,也可以採買水果、買伴手禮,所以每到假日晚上,總是吸引大批的逛街人潮。

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我十幾年來到過台東大概有8次,其中就有5次選擇住宿於台東縣公教會館。在18年前到台東找我的拜把兄弟進哥,在成功鎮他任教的學校宿舍住一晚,隔天在進哥的推薦之下入住台東公教會館,從此就和公教會館結下了不解之緣。

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台南的永樂市場已有五十多年的歷史,裡頭有好幾家有名的小吃老店,也成為遊客到台南探訪美食的朝聖地之一。永樂市場的美食特別多,如果你來一次當然是吃不完,想嚐遍這裡的美食,至少也要來好幾次才夠,上一次我到永樂市場有吃過金得春捲和富盛號碗粿,都覺得很好吃,這次則來嚐嚐永樂米糕、永樂蝦仁肉圓和修安扁擔豆花,其他的小吃只好留待下次造訪台南時再來嚐鮮囉。

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位於安平古堡旁邊的『延平街』又稱為「安平老街」,為三百多年前荷蘭人在安平修建的第一條路,又有『台灣第一街』之稱,街道兩旁聚集了許多特色店家,柑仔店、古早味童玩小吃店還有百年的蜜餞店鹹酸甜。近年來,也帶動了鄰近街道的繁榮,包含"古堡街"、"平生路"、"效忠街"、"安北路"與"運河路"等,逐漸發展成『安平商圈』。

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以前來到台東的池上好多次了,從來也不會想到綠油油的稻田和鄉間小路會變得如此出名,沒錯,這就是因為金城武拍攝了廣告而廣受歡迎,被譽為是一條「翠綠的天堂路」的伯朗大道,在還沒爆紅前,它也只是和我們在鄉下看到的景色,一條再也普通不過的田野小路而已

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池上飯包全台馳名,在台東池上有幾家店都說他們是「正宗」、「創始」,至於哪一家是創始老店?我也不清楚,我只要便當做得好吃就好了。之前到池上都是選擇到「悟饕」用餐,這次特地想換換口味,決定到池上火車站前,當地人及遊客都評價不錯的「全美行池上鐵路月台便當」原創老店用餐。

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「內門紫竹寺」相傳在清康熙年間,郭姓渡台移民來台開拓,居住在南隅番子路上,有一天供奉的觀音菩薩香爐多次自動飛出,自動移到現在的紫竹寺寺址的番石榴樹枝上,此地在風水上稱為蓮花穴,市民皆認為是神蹟,於是大家一起決定在此建立寺廟,以祀奉觀世音佛祖,之後更有多處神蹟傳出,使得居民對此廟十分虔誠,香火鼎盛之景象讓香霧久久不曾散去,呈現今日輝煌的香火壯觀。

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夕遊出張所原為臺灣總督府專賣局臺南支局安平分室,在鹽業興盛時期這李是相當重要的一處據點,日治時期實施食鹽專賣,台南地區的四個鹽務場包括安平在內,生產許多食用鹽。光復後,更建為鹽務局家眷的宿舍。迄今,保存良好的建築外觀,融合了日式西洋風味,目前由在地企業經營,並重新取名為「夕遊出張所」。

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美濃粄條遠近馳名,來到美濃一定要嚐嚐在地的粄條,我之前吃過吳粄條、有能粄條和美光粄條,都覺得不錯吃,這次則選擇網友評價不錯的「秀宜粄條」。秀宜粄條是在地35年的老店,由於位置不在美濃的熱鬧街道,所以來這裡吃粄條的人,應該都是老饕或是看別人的介紹而來的。我吃過的感想是,他們的粄條滋味滿不錯的,其他小菜也合我的胃口的,下次再到美濃,秀宜粄條是我想再訪的一家粄條店。  

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台江國家公園是台灣第八座國家公園,民國98年才成立的,目前國家公園共有九座。而在台江國家公園裡,有一條被譽為「台灣袖珍版亞馬遜河」的四草綠色隧道,位在四草大眾廟的後方。在一百多年前,這裡是四草湖通往七股的人工渠道,由於水道較淺,僅有竹筏能通過,所以此地又稱為「竹筏港」。竹筏港沒落後,周邊的紅樹林保護區仍蓬勃生長,逐漸形成了綠蔭成林的「四草綠色隧道」,也因為不受人為破壞,許多招潮蟹、彈塗魚、大白鷺等生物都在這裡繁衍生息。

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「四草大眾廟」位於台江內海北汕尾島南端,在廟宇的所在地原本是一座荒涼的孤島,不過目前台江的滄海桑田已經與市區相互連結。「四草大眾廟」所奉祀的對象並不是民族英雄鄭成功,而是鄭成功收復台灣時,他的先鋒營副將-『陳酉』。『陳酉』在北汕尾島一役,殲滅荷蘭兵士三百餘人,為表彰其戰功,清康熙39年建祠以表揚其戰功,並且尊稱其為『鎮海元帥』。

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來到池上鄉旅遊,池上花海也是不容錯過的景點之一,池上花海就在金色豐收館前方,都是池上鄉農會所有,所以來到這除了可以到池上花海賞花,然後到參觀金色豐收館觀光工廠,也可以順便參觀附近的客家文物館。

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台東是好山好水的好地方,而且沒有工業污染,所以相對工廠也比較少,所以台東的觀光工廠也是台灣本島的縣市裡最少的。這次到台東旅遊,是以池上為最主要的旅遊地,剛好搜尋到池上鄉農會有成立了台東第一家稻米觀光工廠「金色豐收館」,所以也納入了我們的台東旅遊的行程。

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台南的美食多到吃不完,常看美食節目介紹牛肉湯也是台南在地著名的小吃之一,但我還沒吃過呢!我之前比較常吃的牛肉湯大部分都在屏東,包括萬丹、潮州和新埤...等,這次到台南就一定要吃到道地的牛肉湯才行。因為這次主要旅遊的地點在台南安平,所以就選擇了安平最有名氣的「文章牛肉湯」嚐鮮。

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好幾年前就在網路上看到部落客分享了台南白河的林初埤木棉道,綿延很長的木棉花,而且兩旁的木棉樹垂向中間好像木棉隧道一樣,看得我心癢癢的,心裡想著花季時一定要抽空去賞花,而且要去把美麗的木棉花拍攝下來。但最近幾年林初埤的木棉道,透過網友的分享已愈來愈有名氣,加上日前才被外媒列為全球15大最美花海街道之一,使得林初埤頓時爆紅,今天前去賞花的人潮爆增,如果想去攝影選擇平日去,人潮也很多。

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「黑橋牌」相信大家都知道,它幾乎等於是香腸的代名詞了。記得當年我就讀高中二年級時,老師在課堂上講到一則笑話:「說有些學生平時不太努力,等成績有危機的時候,家長就帶黑橋牌黑腸送老師,來幫學生說情」。從這裡可見當時黑橋牌算是一種體面的伴手禮,但是我家經濟狀況不好,到高中畢業時都不曾吃過黑橋牌香腸,到出社會工作後才有機會吃到。

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鹿耳門天后宮於明永曆15年 (西元1661年) ,民族英雄鄭成功登陸後首建,當時稱作『媽祖宮』,奉祀天上聖母。至清康熙58年擴建為『天后宮』,咸豐5年當地商賈又捐資重興,同治10年曾文溪改道天后宮遭沖毀因此開基媽祖神像暫祀民家,至民國36年再重建,又於民國66年動土擴建成今日所見之巍峨廟貌。

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