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台灣曾經是最大的製鞋王國,隨著時代的變遷,產業外移使得製鞋業逐漸的凋零。由財團法人鞋類暨運動休閒科技研發中心成立的「鞋寶觀光工廠」,為了保留台灣最初、最傳統的製鞋技術及精神,致力於台灣鞋業轉型升級並推廣製鞋文化。

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秋紅谷廣場,又稱秋紅谷公園,位在台中市的台灣大道旁,感覺很像我們高雄的中央公園一樣。這裡原本是台中國際會展中心的預定地,後來因為工程持續延宕而不了了之,後來台中市政府將此處改建為秋紅谷廣場,將原本因荒廢而顯得虛荒的水窪地,搖身一變成了觀光的新景點,就猶如城市中的綠洲。秋紅谷廣場兼具生態、景觀、滯洪、排水與調節空氣品質等功能,還種植了許多植物、興建棧道、景觀台和木棧廣場等等,很適合市民在閒暇之餘,散步和享受愜意的都市生活。

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我這次是第二次來到台中豐原,也是第二次入住中科后豐會館,之所以兩次都選擇入住中科后豐會館,是因為對他們的住宿品質很肯定,因為我也住過台中市區的中科大飯店,他們的飯店客房都很舒適、服務的品質都很好,早餐也豐盛,還有最重要的是在中科飯店不會遇到大陸客,以我這次住中科后豐會館來說,看到的是日本、韓國..等外國商務客,這些外國房客比較禮貌且有水準,所以住宿品質比較好,所以我對中科連鎖飯店的印象都很好。

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慈濟宮是豐原歷史最悠久的廟宇,原本就是當地居民的信仰中心,再加上廟東小吃街的遊客如織,使得慈濟宮的香火終年鼎盛,香客絡繹不絕。慈濟宮年代久遠傳建於清雍正年間,於光緒五年由當地士紳發起重建,日本據台後一度使香火暫停,民國六年由地方人士展開持續九年的修繕工程,慈濟宮迄今形成市街中心,現今為三殿兩護龍式建築,殿內主祀天上聖母,因此,大家也稱之為媽祖廟。

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說到台中豐原,最有名的小吃都匯聚在慈濟宮的東側街道,所以稱為「廟東小吃」或「廟東夜市」,其中最著名的三大必吃小吃,分別是『排骨麵』、『鳳梨冰』和『蚵仔煎』,但隨著美食的推陳出新,近年來也有新興的熱門小吃很受歡迎,例如:肉丸、菱角酥..等等,來到豐原,如果沒有到廟東小吃街品嚐美食,等於是沒有來過豐原一樣。我在三年前也曾來到豐原,可是當天因為腸胃炎上吐下瀉,還在豐原的診所就醫,所以很失望地沒有到廟東夜市,今年又重回豐原,終於讓我嚐到廟東夜市好吃的美食,我個人覺得「清水排骨麵」和「金樹鳳梨冰」這兩個小吃最令我回味,以下和大家分享。

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今天要介紹高雄市小港區漢民路上的「鼎禾麵食小館」,這家店已經開業8年了,之前店名叫做『鼎禾鍋貼』。我在他們剛開幕的時候有去吃過一次,但印象中他們的餐點不太合我的胃口,可能是當時剛開始營業的關係。最近一年來,常看到我弟弟去這家店買「鍋貼」回家吃,我弟直誇他們的鍋貼很好吃,是他吃過最好吃的鍋貼,而且每次去買都要等滿久的,鍋貼已成為鼎禾麵食小館的招牌菜,有時候晚點去就買不到了。我找了一天特地要去店內用餐,發現他們的生意真的很不錯,店門口總有排隊買鍋貼的人潮,店裡在用餐時刻也常座無虛席,這家店經過幾年的努力經營,顯然也虜獲了不少饕客的胃。

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前陣子在網友的部落格裡看到介紹,林園有個日式建築「原林仔邊警察官吏派出所」,經文化部修復後成為高雄林園的新景點之一,濃濃的和風建築,營造出懷舊的氛圍,成為攝影愛好者的好去處。由於這個景點在林園,距離我家滿近的,所以就找個星期日前往探訪。建議要到這裡最好是騎機車,因為林仔邊派出所是在林園福星街上,這條街不大,而且早上是菜市場,連騎機車進去都有些困難了,裡面沒有停車場,所以騎機車比較方便,開車的話要停在外面的路上再走一段路進去才能到。以下是「原林仔邊警察官吏派出所」的歷史沿革《內容擷取自文化部》:

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我老婆娘家在台南鹽水,我每1~2個月就會載她回娘家且過夜一晚,15年來從不間斷。回老婆娘家偶而會和岳父母大人外食,由於鹽水是以在地小吃居多,想吃餐廳級的料理,就要去離鹽水比較近的新營才吃得到,這次我就找了一家「東春館韓式料理」新營店。說也奇怪,我以前是比較喜歡吃日式料理,對於韓式料理就不太合胃口,但自從去年到韓國旅遊後,我對韓式料理就好像接受度愈來愈高,尤其最近兩個月就去吃了三家韓式料理的餐廳,你們說奇不奇怪?哈哈>..<

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最近一年來因為在家要照顧臥病在床的媽媽,外出的機會就比較少,如果偶而要出門吃個飯,也不能跑太遠,所以就會找距離小港較近的地方。在瀏覽團購網站的時候,有看到一家「英倫派主題時尚館」,位在鳳山中崙社區滿近的,購買115元的團購券,可以抵用230元的消費,折扣滿大的,就購買了團購券找時間去用餐。這家餐廳在餐點的滋味上我是覺得還可以,但可能因為地理位置的關係,來店消費的客人並不多,我們星期六假日的晚上去用餐,也只有兩、三桌的客人在用餐,所以我還滿擔心這家餐廳到底還能撐多少?

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「大牛牛肉麵」是知名的牛肉麵店,高雄美食界立足30年。老闆劉啟芳先生原來在高雄港碼頭擔任督導的工作,因平時對吃就感興趣,就萌生開店的念頭,於是民國73年在四維路及仁愛路口開設牛肉麵店,因其綽號為「大牛」,所以店名取為「大牛牛肉麵」。

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高雄的金鑽和凱旋觀光夜市號稱是全國最大的夜市,自開幕以來逛夜市的人潮不斷,儼然是南高雄最具人氣的夜市。凱旋觀光夜市因為距捷運站比較近,大部分的人都會先到達凱旋夜市,然後才會到金鑽夜市,如果在逛完凱旋夜市後太累了,就會放棄逛金鑽夜市,再者凱旋夜市的攤位規劃和動線都明顯比金鑽夜市好,所以造成現在的凱旋夜市的人潮遠遠勝過金鑽夜市,我在逛凱旋夜市時都會覺得人潮很擠,但逛金鑽夜市時就稀疏得多了,而且金鑽夜市已經出現很多空出的攤位了。

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「仁川廣成玉韓國創意料理」韓國烤肉吃到飽,2013年5月在高雄市小港區開了旗艦店,但經營不到一年就結束營業;而2013年8月在鳳山區開的總店,到現在還有在營業,所以目前只有鳳山的中崙總店。鳳山店有「單點」和「吃到飽」兩種的消費方式,吃到飽的內容有韓國烤肉、火鍋、石鍋拌飯、煎餅、泡菜、涼拌小菜、瓶裝可樂、冰淇淋和生啤酒,讓你289元(不另加服務費)無限量吃到飽,這樣的組合比我之前在小港店吃的菜色好多了,所以鳳山店的生意比較好,但位置滿少的,店內總共才10桌,所以假日若沒先預訂,有時就沒位置。我在用過餐後的感想是,以289元的價位來講,算是滿超值的,餐點也都滿好吃的,其實像我們這種吃不多的人,那種500元以上吃到飽的日式燒肉店實在很不划算,「韓國創意料理」雖然菜色不多,但吃起來也滿精緻的,這樣反而吃起來比較沒有壓力,對我這個低產階級來說,荷包也省了不少。

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這次的韓國旅遊,因為是跟團的關係,所以想要買自己想買的東西有點困難,本來第一晚住的飯店對面有一家HOME PLUS超市,有機會可以採買一番,但是因為到達飯店已太晚,只剩一個小時可以讓我們逛超市,加上第一次逛超市根本不知道要買什麼好,所以浪費購買的好機會。接著之後的行程只有在便利超商能買到東西,所以也沒買什麼東西,這次早就鎖定要買一些韓國可愛的指甲剪送親友,因為實用又可愛,送人應該比較方便,本來看網友介紹在春川明洞買最便宜,但我們在第二天晚餐韓國烤肉的餐廳就有看到在賣指甲剪,而且款式多、價格也滿便宜的,就決定一次買足了。之後就沒有什麼機會可以買名產,直到最後一天導遊帶我們去雜貨店,才又買了一些名產回家。至於女人到韓國必買的美妝品,導遊帶我們去的美妝店價格有點貴,所以我老婆都沒有下手,然後在最後一天的弘大女人街才買了C.C霜,而又在女人街的屈臣氏買了一些護手霜要帶回來送人。最後在仁川國際機場的免稅店又看到她想買的火山泥面膜,才又買了幾瓶。總結我們這次的韓國行,實在是沒買什麼東西,買的東西大部分也是要送親友同事的,留著自己用的是微乎其微,但這樣也好,至少節省了不少花費。第一次出國,感覺滿新鮮的,我們不注重住、不注重吃、也不瘋購物,就只是單純的出國走走看看、增廣見聞,這樣對我們來說已很滿足,而且留下美好的回憶了!接著我就要來介紹一下我們的戰利品和紀念品:

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雖然出社會工作那麼多年,但收入微薄,薪水拿來養家活口後所剩無幾,用在旅遊上的花費當然是錙銖必較,所以決定去韓國,這一切都是旅遊預算考量。其實我最想去的國家是日本,次想去的是新加坡+馬來西亞,但前述兩個地區的一個人團費可抵去韓國三個人的團費,所以經過深思熟慮之後,我們一家三口還是決定去比較便宜的韓國,而且非常感謝天公伯仔疼阮艱苦人,讓我在高雄旅展搶到9900元(原價14900元)的特價,節省了不少旅費。

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  高雄市小港區的大坪頂有高雄陽明山之美譽,在十幾年前陸續開了幾家土雞城,全盛時期大坪頂曾有過7家餐廳,但隨著近幾年的景氣下滑,現在大坪頂只剩下三、四家餐廳在苦撐。去年開始營業的「哄哄香甕缸雞」原址,本來是一家胡椒蝦餐廳,也因為經營不善而改成現在賣甕缸雞。有一次無意間聽到我侄子說,他的老師曾到哄哄香甕缸雞用過餐,說這家的甕缸雞很好吃,這可讓我興起想去吃吃看的念頭,就決定找一天特地來到哄哄香甕缸雞用餐。

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  前幾年因工作的關係常經過屏東縣萬丹鄉,無意間發現了一間沒店名的「蘿蔔糕店」,每次經過該店都看到店門口很多人在排隊購買蘿蔔糕。這可勾起了我的好奇心,而且我老婆可是蘿蔔糕的愛好者,我就找了一個星期日,帶我老婆去買蘿蔔糕回家吃看看,吃完之後就覺得很好吃。再過一個月又要過端午節了,老婆又想起了屏東公館的三姑二娘肉粽,我就利用去屏東公館買肉粽,回程又順道去萬丹買這家無名蘿蔔糕,然後用手機拍了幾張照片和大家分享一下囉!

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   前天我們公司的業務專員松哥為了慰勞品管同事的辛勞,特地邀約在旗津的萬三小吃部聚餐,我們三廠的品管人員都有參加,這是近年來品管部門難得的聚餐,參加的人數也最多的一次,在此也萬分感謝松哥的請客!

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  春風吹來,三月的木棉花開,在南台灣隨處可見木棉花盛開的美景。看著各處的木棉盛開的景象,讓我手癢想拿相機外出攝影,我知道在台南的白河林初埤有木棉花道很美,最近幾年每到三月份就有衝動想去拍林初埤的木棉花,但都喬不出時間,今年也是如此。路程比較遠的林初埤無法去,那就找找高雄能拍木棉的好地方,我發現金獅湖的木棉還不錯,只是沒那麼量多而集中,最後發現網友介紹的中正公園也很漂亮,重點是木棉樹集中,滿地飄落的木棉花舖成一片紅地毯般的美景,非常適合攝影,就利用星期日到中正公園拍木棉花。

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  社頂自然公園在墾丁森林遊樂區的東南方,佔地180公頃,地形以珊瑚礁林為主,有草原、灌木叢、峽谷及石灰岸洞等,平均高度約在200公尺左右。社頂自然公園以長達13公里的步道啣接,並設有賞景休息亭及解說標識,是一處極富原始風味且充滿知性的自然公園。

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  前陣子有點想吃港式的料理,剛好在GOMAJI團購網看到在賣「我愛香港茶餐廳」的團購券,由於價格優惠,而且覺得餐點應該不錯吃,就買了團購券,在上個禮拜天就去兌換享用餐點。「我愛香港茶餐廳」位於高雄市新興區的信守街裡,位置並不顯眼,而餐廳內的空間約兩間透天厝的一層樓大小,座位也不是很多,算是一間小餐廳。其實我沒去過香港,也不曉得道地的港式料理是什麼滋味,就憑著美食節目介紹而有點印象,吃完「我愛香港茶餐廳」的餐點,我覺得滿不錯吃的,平常都吃台灣小吃比較多,偶爾吃一下異國的料理也不錯。

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